35.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موسکا بادمجون لذیذ ترین نهار 🤤🍆
مواد لازم :
بادمجون سرخ شده سه یا چهار عدد
سیل زمینی پخته شده چهار عدد متوسط
گوشت چرخ کرده سیصد گرم
پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد درشت
رب گوجه دو قاشق غ خ
کره ۵۰ گرم
روغن زیتون دو قاشق غ خ
آرد سه قاشق غ خ سر پر
شیر پر چرب یک
نمک و فلفل سیا و زرد چوپه برای گوشت
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماتن سیخ کباب هندی 😎🥩
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز یک تا عدد متوسط
سیر هشت تا ده عدد
زنجبیل یه بند انگشت
فلفل سبز تند (اختیاری )
ادویه ها :
فلفل قرمز (من پاپریکا زدم ) یک ق غ
پودر تخم گشنیز یک ق غ
پودر زیره و گرام ماسالا یک ق چ
زردچوبه و فلفل سیاهدنصف ق چ
گشنیز و نعنا تازه دو ق غ
کره اب شده یا روغن مایع دو ق غ
نمک به میزان لازم
زغال
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این اسنکو درست کن عاشقش میشی 🥪✨
مواد لازم :
◗ فلفل دلمه رنگی
◗ ژامبون گوشت یا مرغ
◗ قارچ و ذرت
◗ نان پیتا یا ترتیلا
◗ پنیر خامه ای
◗ پنیر پیتزا
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ آویشن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه ی اردبیلی رو یه بار امتحان کن😉🍟
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
لپه ۴ قاشق غذاخوری خام
زرشک ۴ قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری غلیظ
رب کوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی
فلفل سیاه سر قاشق چای خوری
زردچوبه و دارچین یک قاشق چای خوری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ترش گیلانی
داخل یه ظرف، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه بریزید و مخلوط کنید
با دست حسابی ورز بدین
هر مدلی که دوست داشتین، شکل بدین و بذارین کنار
داخل یه قابلمه کمی روغن بریزین
یک عدد پیاز رنده شده
۲ حبه سیر خرد شده
و یک قاشق چایخوری زردچوبه اضافه کنید و تفت بدید ۱۰۰ گرم گردوی آسیاب شده بریزید و هم بزنید یک الی دو قاشق غذا خوری رب انار اضافه و ترکیب کنید یک قاشق چایخوری سبزی معطر (من از نعنا خشک و ترخون استفاده کردم) اضافه و مخلوط کنید نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و دو قاشق غذا خوری آب انار بریزین و تفت بدید نصف لیوان آب بریزین، بیشتر نریزید یک قاشق غذاخوری رب گوجه و یک عدد گوجه رنده شده اضافه و یکدست کنید در قابلمه رو بذارید و نیم ساعت روی حرارت باشه تا غلیظ بشه داخل تابه روغن بریزین کوفته ها رو داخلش بچینین و دوطرفشو سرخ کنیدبعد داخل سس، بذارینشون روش دو عدد گوجه‌ی خرد و سرخ شده بذارید با در باز نیم ساعت روی حرارت ملایم بزاریم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
18.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر محلی به روش مادربزرگ😍
مواد لازم :
شیر محلی ۳ کیلو
ماست محلی ۱ کیلو
نمک به مقدار لازم
دوغ محلی ۱ کیلو
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب چای یا تی بامب🍵
یه ایده خوشگل برای مهمونیاتون
مواد لازم :
برش لیمو🍋
چای کیسه‌ای
غنچه گل سرخ
شکر ریز ½ پیمانه
ریشه زعفران
بهار نارنج
هل
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم🥗
مواد لازم :
️نصف کلم
نمک ️½ ق چ🧂
هویج ️۱ عدد🥕
تربچه ۶ عدد
مواد سس :
سیر ۲ حبه🧄
خردل ۱ ق غ
نصف لیموی تازه🍋
فلفل چیلی ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ🌶
ماست یونانی ۷ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
شوید تازه ۲ ق غ
عسل ½ ق غ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
20.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کرمدار
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان🥛
شکر ۱ لیوان
روغن ½ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد قنادی ۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد🥚
وانیل ½ ق چ
ماست ½ پ
مواد کرم پاتیسیر :
نشاسته ذرت ۱ ق غ🌽
تخم مرغ ۱ عدد🥚
وانیل ½ ق چ
شکر ⅓ لیوان
شیر ۱ لیوان🥛
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا
سه سوته درست کن🍃
نان تست🍞
سس کچاب
پنیر پیتزا
ژامبون
تخم مرغ🥚
#پیتزا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط
گل کلم
کلم سفید
کلم بنفش
هویج 🥕
سیر 🧄
سرکه
آب جوشیده سرد شده یک لیوان
#ترشی
#ترشی_مخلوط
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024