جذاب ترین روش دکور کردن کیک با گاناش زعفرونی و شکلاتی🌻💛 #گاناش_شکلاتی : خامه صبحانه ۲۰۰گرم شکلات تخته ای ۲۰۰گرم ۲تارو روی حرارت کتری بصورت بنماری آب میکنیم و باهم مخلوط میکنیم و یک گاناش خوش طعم با غلظت مناسب بهمون میده.😍 #گاناش_زعفرونی: خامه صبحانه ۲۰۰گرم شکلات تخته‌ای سفید ۲۰۰گرم زعفرون دم‌کرده غلیظ ۴ قاشق‌ غذاخور ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

لقمه پیتزایی مواد لازم نصف فلفل دلمه‌ای جعفری ۱۰۰ گرم کالباس سه ورق(میشه گوشت چرخ کرده رو جایگزین کرد ) تخم مرغ ۱ عدد پنیر پیتزا نصف لیوان نمک فلفل پودر سیر نون باگت ۱ عدد ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

کیک شکلاتی دلربا🍩🎂 برای سس (، شکر، کاکائو، وانیل شیرخشک، یک چهارم لیوان شیر مایع، روغن و یک بسته خامه ) کیک (3 تخم مرغ، شکر، 1 فنجان روغن، وانیل، 1 فنجان کاکائو ، 1 پیمانه بیکنگ پودر ، 1 فنجان شیر مایع) دمای فر بسته به نوع فر 180 هست ولی 35 دقیقه هست ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

باسلوق😋😍 آموزش این باسلوق های ژله☺️ چیا میخوایم..👇🏻🌹 ژله هر رنگی که دوست دارین ۱ بسته نشاسته گل ۷۰ گرم یا نصف لیوان شکر ۱۰۰ گرم یا نصف لیوان گلاب ۴ ق غ خ روغن ۳ ق غ خ اب سرد یک لیوان نشاسته ذرت یا پودرقند یا پودر نارگیل به مقدار کافی برای روی باسلوق . ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

یک مافین رویایی با طعم توت‌فرنگی و کرامبل کره ای! مواد لازم برای ۱۲عدد مافین آرد ۳پیمانه(۳۷۵گرم) شکر ۱پیمانه(۲۰۰گرم) نمک یک پینچ شیر یک و۱/۴پیمانه(۳۱۵گرم) روغن ۱/۴پیمانه(۱۳۵گرم) سرکه سفید یا سیب ۱قاشق غذا خوری رزبری یا توت فرنگی پوست لیمو یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر۱ق غذا خوری وجوش شیرین ۱/۲ق غذا خوری ۲ ق چایخوری عصاره وانیل ۲پیمانه (۲۵۰گرم)توت فرنگی یا رزبری تازه یا یخ زده مواد لازم برای کرامبل کره ای برای تاپینگ مافین ۱/۴پیمانه (۶۵گرم)آرد همه کاره ۳قاشق غذا خوری (۳۵گرم)شکر ۲و۱/۲ (۳۵گرم)قاشق غذاخوری کره ی آب شده وخنک شده ۱/۴قاشق چای خوری دارچین ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

امروز #آموزش این جارکیک خوشمزه که تِم یلدایی داره رو داریم😍🍉🍰 🌸برای کیک👇🏻 تخم مرغ ۶ عدد _ شکر ۱و نیم پ وانیل ۱ ق چ _ شیر ۱ ونیم پ روغن یک و نیم پ _ آرد سفید ۳ پیمانه بکینگ پودر ۳ ق چ رنگ ژله ای قرمز ۱ ق چ ( من برند کپی کیک زدم) 🌸مواد لازم برای فیلینگ👇🏻 خامه سولیانو کاله ۵۰۰ گرم الی ۷۰۰ گرم مربا یا مارمالاد تون فرنگی ۲ ق غ ( قابل حذف) رنگ صورتی ۱ قطره موز و گردو بمقدار لازم. ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

#شکلات_یلدایی 🍉🍫 مواد لازم: شکلات تلخ شکلات شیری شکلات سفید تزئین و تایپینگ دلخواه (دونه انار، پسته، بادام زمینی، کرنبری،پودرنارگیل، میوه خشک و....) #شب_یلدا ❤️ ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

ژله مکعبی 🧊🤩👌🍣 💛برای این ژله جذاب، سه رنگ و طعم ژله رو انتخاب کردم، و ۲ بسته ژله آلوورا 🌼برای هر بسته ۱ لیوان آب‌جوش گذاشتم و مقدار کمی شکر ✅ برای اینکه ژله ها زیباتر دیده بشن، مقداری شیر هم به اونها اضافه کردم ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

اینم ی فینگر فود خیلییی ساده و خشمزه 😍 مواد لازم:👇🏻⭐️ یک بسته نان تارت حلوا سینه مرغ پخته ریش شده مغزیجات ( من گردو ریختم) میتونید حذف کنید و سبزیجات دلخواهتون رو بریزید سس مایونز ادویه ( نمک و فلفل) برگ نعنا و انار برای تزیین ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

از این به بعد #ماهی و اینجوری درست کن همه ازت رسپیشو میپرسن😋😋 ماهی🍱 هر نوع که دوست دارید بدون سر و دم و تیغ سس:رب گوجه و رب انار نمک و فلفل و پودر سیر و کاری و روغن مایع داخل هواپز ۱۶۰ درجه بیست دقیقه داخل فر ۱۸۰ تا وقتی برشته و طلایی بشه ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

بیسکاتی شیرینی یا بیسکوئیت ایتالیایی 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۲ عدد شکر: ۱ استکان کره‌ آب شده: ۵۰ گرم مغز پسته: ۱ لیوان آرد: ۲ لیوان وانیل رنده‌ی پوست لیمو نوک انگشت نمک بیکینگ پودر: ۱.۵ ق چ ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

چیز کیک یلدایی🍉😍 کیک اسفناج:🤩 ‏‎برگ اسفناج خرد شده ۲ لیوان پر (۱۷۰ گرم) ‏‎روغن مایع نصف لیوان (۱۰۰ گرم) ‏‎تخم مرغ بزرگ ۲ عدد ‏‎وانیل نصف قاشق چایخوری ‏‎پودر هل یک قاشق چایخوری ‏‎شکر نصف لیوان (۱۰۰ گرم) ‏‎شیر نصف لیوان (۱۰۰ گرم) ‏‎بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری( ۱۰ گرم) ‏‎آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری ‏‎آرد دو لیوان (۲۷۰ گرم) چیز کیک: پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه قنادی ۳۵۰ گرم پودر ژلاتین یک و نیم قاشق غذاخوری آب برای حل کردن ژلاتین نصف لیوان ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024