فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاروزای_رامک
پنیر ورقه‌ای تُست رامک
پنیر موزارلای رامک
تخم مرغ... ۲ عدد
آرد سفید... ۱ پیمانه
پودر سوخاری... ۱ پیمانه
مواد لازم سس:
گوجه... ۲ عدد
جعفری... به مقدار لازم
سیر... ۶ حبه
فلفل دلمه... یک عدد
نمک، فلفل، اوریگانو... به مقدار لازم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_بادمجان❤️
مواد لازم:
گوشت قرمز نیم کیلو چرخ شده
۳ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز رنده شده
۲ حبه سیر رنده شده
ادویه و نمک
پنیر چدار
مواد لازم برای سس:
۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده
روغن
نمک
یک حبه سیر رنده شده
جند برگ ریحان برای تزئین
روش تهیه:
بادمجان ها را روی اجاق کباب کنید و پوست بکنید
گوشت و پیاز و سیر و ادویه را مخلوط کنید و مانند کلیپ روی پلاستیک پهن کنید.
روی بدنه بادمجانها خراش ایجاد کرده و مانند کلیپ حفره ای را ایجاد کنید و پنیر چدار را میان آن قرار دهید.
گوشت را توسط پلاستیک دور بادمجان ها را رول کنید.
کوفته های ایجاد شده را در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بپزید.
برای سرو میتوانید از سس حاصل از مخلوط گوجه و سیر که حرارت داده شده و چند برگ ریحان استفاده کنید.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خوشمزه
مواد لازم
دو بسته بيسکوئيت پتی بور
دو لیوان شیر
سه ق غ نشاسته ذرت
دو ق غ گلاب
دو ق غ پودر کاکائو
دو سوم پیمانه شکر
به همین راحتی
برای دیزاین آخر میتونید از سس شکلاتی که چند پست قبل آموزش دادم استفا ه کنید ( تو این ویدئو من همونو زدم خیلی لطیفه)
یا شکلات آب شده یا گانش یا حتی خامه استفاده کنید
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسرانجیروگردو
مواد لازم
۵۰۰ گرم انجیر خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی که هر خانمی باید بلد باشه😉
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری سیر طولانی مدت😎🧄
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ژله خامه ای با طعم توت فرنگی
ژله توت فرنگی دو پاکت
خامه صبحانه یک پاکت
دریم ویپ ( پودر خامه ) یک پاکت
شیر نصف لیوان
اب جوش دو لیوان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا بستنی
۳ فنجان سمولینا یا آرد گندم الک شده
۱۵۰ گرم کره
گردو
برای شربت:
۲ لیوان آب
۲ فنجان شیر
۲ فنجان شکر
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
27.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود
برای مواد خمیری
تخم مرغ :۳ عدد
آرد: ۲ لیوان
بکینگ پودر: ۱قاشق مرباخوری پر
شیر: یک لیوان
روغن: یک دوم لیوان
برای مواد لایه اول
اسفناج: نیم کیلو
پنیر لاکتیکی یا فتا
روغن: ۲ ق
مواد لایه دوم
سینه مرغ، نمک ،فلفل سیاه، ادویه مخصوص مرغ
فلفل دلمه قرمز: ریز خرد شده
پنیر پیتزا :یک فنجان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
14.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ با سس بادمجان
مرغ
پیاز
گوجه
بادمجان
پودر آویشن
پودر سوخاری
رب گوجه فرنگی
زعفران
فلفل سیاه
زرد چوبه
نمک
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
19.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قابلمه تو بیار میخوام کیک یادت بدم
مواد لازم :
کمی وانیل
شیر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن ½ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
19.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•این ساندویچ آسون هم شام امشبت
مواد لازم :
یه بربری برای دو نفر
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد بزرگ
سیر یک حبه
قارچ ۶،۷ تا
ادویه: ایتالیایی ، همبرگر، گوشت و استیک
پودر سیر و نمک فلفل
سس:
شیر ۳/۴ لیوان
کره ۵۰ گرم
ارد یک و نیم ق غ
ادویه دلبخواه
کمی نمک
پنیر ورقه ای دو تا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024