6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویچ پلو با چوشت قیمه ای
بفرست واسه کسی که عاشق پلو مخلوطه خودتم ذخیره کن تا گمش نکنی
مواد لازم
گوشت ریز خرد شده ۴۰۰ گرم🥩
هویچ سه عدد منوسط🥕
پیاز یک عدد بزرگ🧅
نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به مقدار لازم🧂🌶
زعفران دم کرده غلیظ پنج قاشق غذاخوری
زرشک نصف لیوان
برنج چهار پیمانه
نون لواش برای تهدیگ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردونى
مواد لازم :
پیاز ۳-۲ عدد🧅
انار دون ۱.۵ لیوان
رب گوجه ۱ ق غ🍅
ران مرغ
زعفران
ادویه‌ها :
زردچوبه
نمک، فلفل🧂🌶
پودر آویشن
زنجبیل
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بندری سالم و خوشمزه
مواد لازم :
سینه مرغ
قارچ ۶-۵ عدد
فلفل دلمه ۲ ق غ🫑
فیله گوجه ۱ عدد🍅
پیاز متوسط ۲ عدد🧅
رب گوجه ۱ ق غ 🍅
زردچوبه ½ ق چ
پاپریکا ⅓ ق چ
نمک ¼ ق چ 🧂
فلفل سیاه 🌶
مواد طعم دار :
سس خردل ۱ ق غ
حریره سیر ½ ق چ
فلفل سیاه ⅓ ق چ 🌶
زست لیمو ¼ ق چ🍋
سس تند ۱/۲ ق چ
آب لیمو ۱ ق غ
نمک ۱/۳ ق چ 🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام خوشمزه
مواد لازم :
کرانچی ۲ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پنیر ورقه‌ای ۲ عدد
نان تست ۲ عدد🍞
فلفل تند ۱ عدد🌶
سیر ۳ حبه🧄
پنیر پیتزا
ادویجات :
فلفل سیاه🌶
پودر پیاز🧅
پاپریکا
نمک🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته نخودچی
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم🥩
پیاز ۲ عدد🧅
آرد نخودچی ۵۰ گرم (یک سوم لیوان)
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🧂🌶
آب ولرم به میزان لازم
رب گوجه ۱ ق غ🍅
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
20.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک پنیری🌯
مواد لازم :
قارچ ۶-۵ عدد
سیب زمینی ۳ عدد🥔
سوسیس هات داگ ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
پیازچه ۵ شاخه
خمیر یوفکا
ادویه‌ها :
زردچوبه
نمک، فلفل🧂🌶
پاپریکا
آویشن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
25.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به قدری این آش خوشمزس که حد نداره
مواد لازم :
گندم یک و نیم پیمانه-
ماش یک پیمانه-
نخود نصف پیمانه-
لوبیا نصف پیمانه-
قلم و گوشت کمی( به دلخواه)-🥩
آب قلم یک لیوان به دلخواه-
گندم و لوبیا و نخود از شب قبل خیس بخوره—
ادویه این آش نمک و فلفل— رنگ آش فقط با زردچوبه🧂🌶
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
25.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی خشک قورمه
تره 10 دسته
جعفری 5 دسته
گشنیز 3 دسته
شنبلیله 1.5 تا 2 دسته
برگ چغندر یا اسفناج 2 دسته
روغن مایع کمتر از نصف لیوان فرانسه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماتن سیخ کباب هندی
گوشت چرخ کرده نیم کیلو 🥩
پیاز یک تا عدد متوسط 🧅
سیر هشت تا ده عدد 🧄
زنجبیل یه بند انگشت
فلفل سبز تند (اختیاری دو تا سه عدد )
ادویه ها :
فلفل قرمز (من پاپریکا زدم ) یک ق غ 🌶
پودر تخم گشنیز یک ق غ
پودر زیره یک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
گرام ماسالا یک ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ 🌶
گشنیز تازه دو ق غ
نعنا تازه دو ق غ
روغن گی یا کره اب شده یا روغن مایع دو ق غ
نمک به میزان لازم🧂
زغال
روغن برای سرخ کردن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تست املت صبحانه🥪
مواد لازم :
گوجه ۲ ق🍅
فلفل دلمه ۲ ق🫑
تخم مرغ ۳ عدد🥚
نمک، فلفل سیاه🧂🌶
نان تست ۲ تکه🍞
کمی پنیر پیتزا
کره ۱ ق غ🧈
پاپریکا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوری🍟
سیب زمینی ۱۰ عدد کوچیک 🥔
نشاسته ذرت ۲ قاشق چای خوری 🌽
نمک و‌فلفل سیاه 🧂🌶
روغن زیتون ۲ قاشق 🫒
مواد سس
شیر ۱ پیمانه 🥛
قارچ ۵ عدد
خامه ۲ قاشق غذا خوری
پنیر گودا ۲ ورق
اویشن
نمک و فلفل سیاه 🧂🌶
کره ۱۰ گرم 🧈
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو کدو سبز
سه تا کدو رنده شده و آب گرفته
یه دونه پیاز رنده شده و آب گرفته🧅
سه قاشق جعفری
دو قاشق نعنا
یه حبه سیر رنده شده🧄
سه قاشق آرد
سه تا تخم مرغ🥚
ادویه ها:نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره🧂🌶
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024