19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هرچی سوپ ایرانی تاحالا خوردید بزارید کنار چون این سوپ با تصوراتتون خیلی فرق داره
دستور سوپ گوجه و سبزیجات:(حدود۳نفر)
۱-سبزیجاتتون حتما تازه باشه، به ۸ تا گوجه،۲ تا فلفل دلمه ای رنگی، ۲ تا پیاز سفید و دوتا پیاز بنفش کوچیک و یه دسته ریحون تازه نیاز داریم.
۲- دوتا پیاز سفیدارو نگینی میکنیم و با روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشن.
۳-گوجه و فلفل دلمه ای و پیاز بنفشا و ریحون ها رو درشت خرد میکنیم و میریزیم کنار پیازای تفت داده و میره تو فر تا کبابی بشه برای حدود ۴۰ دقیقه.(حتما روشو بپوشونید که خشک نشه)
۴- سبزیجات کباب شده رو از داخل میکسر میریزیم و میکس میکنیم.
۵- یک پیمونه آب مرغ یا مخلوط عصاره ی مرغ و آبجوش رو بهش اضافه میکنیم و میتونیم ۵ دقیقه بزاریم رو حرارت تا یه قل ریز بزنه .
۶- نمک و فلفل میزنیم و سوپ ما آماده ست.
۷- این قسمت دلبخواهیه که برای تزیین میتونید یکم خامه رو با شیر رقیق کنید و روی سوپتون بریزید.
۸- و نون تست رو تست کنید که کامل کریسپی و ترد بشه و دوتا پنیر ورقه ای هم وسطش بزارید و با سوپتون نوش جان کنید
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذای جدید😍•
ی پیشنهاد خوشمزه و آسون😋✌️
~❤️ مواد لازم:
کدو سبز 5 عدد
250 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
1 لیوان کوچک بلغور ریز (پودر سوخاری هم میتونی استفاده کنی)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
کمی کمتر از نصف لیوان کوچک روغن زیتون
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
1 قاشق غذاخوری ریحان خشک
~❤️برای سس:
1.5 لیوان آب
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
~❤️ برای سرو کردن:
( ماست سیر+ پودر فلفل+ کره )
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
14.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•توپک سیب زمینی و تُن ماهی😋•
اگر تن ماهی دوست داری این ترکیب جذاب رو از دست نده🥰
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
23.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هایدا پرطرفدارترین ساندویچ
مواد لازم :
سس هایدا
نون باگت
ژامبون
مواد سس :
مایونز ۳ تا ق
کچاپ ۱ ق غ
خردل ½ ق غ
آب خیارشور ۱ ق
فلفل سیاه، آویشن
گوجه گیلاسی
چیپس خلال
شکر ۱ ق چ
خیارشور
کاهو
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•زرشک پلو با مرغ فوری و مجلسی🍗•
حتما این مدلشو امتحان کن میدونم عاشقش میشی 🥹🤌🏻
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
13.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کتلت🧆•
این راحتترین کتلته که خیلی سریع درست میشه😋
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذا عربي😋•
~❤️ادويه ها :
نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره
~❤️سس مرغ :
روغن زيتون
پودر يا خود زنجبيل
يك ق رب
سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه
پاپريكا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
22.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب ترش گیلانی😍😋
موادلازم:
گوشت چرخ کرده300 گرم🥩
گردو 80 گرم
رب انار ترش یا ملس یک قاشق
سبزی معطر شامل چوچاق و کوتکوتو 1/5 ق☘️
رب گوجه نصف ق🥫
گوجه رنده شده یک عدد🍅
پیاز رنده شده دو عدد🧅
سیر سه حبه🧄
نمک فلفل زردچوبه و روغن🧂
گوجه دو عدد🍅
طرزتهیه:
گوشت و با پیاز و نمک و فلفل حسابی ورز میدیم و به اندازه ی گردو قلقلی میکنیم و سرخش میکنیم میذاریم کنار.
یه پیاز رنده شده رو با روغن و زردچوبه سرخ میکنیم و بهش سیر اضافه میکنیم و گردوی سابیده،یه مقدار که گردو تفت خورد رب انار و سبزی معطر و اضافه میکنیم.
اگه سبزی معطر گیلانی نداشتید بجاش از گشنیز و پونه و جعفری استفاده کنید ولی مسلما سبزی گیلانی خوش عطر تره.
تو سس مون رب گوجه و گوجه رنده شده میریزیم ونمک و آب میذاریم رو حرارت تا غلیظ بشه حدود نیم ساعت.
آب زیاد تو سس نریزید.کوفته ها رو به سس غلیظ اضافه کنید و کنارش گوجه سرخ شده میذاریم و بعد نیم ساعت آمادس
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
17.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ترش شکم پر😍😋
مواد لازم :
زرشک 🍇۲ ق غ
رب انار ۳ ق غ
پیازچه🌱 ۴ ساقه
آب لیموترش🍋 ۲ ق غ
جعفری خرد شده☘️ ½ لیوان
روغن زیتون🫒 ۲ ق غ
گردو مقداری
نمک، فلفل🌶🧂
مواد سس :
زعفران💛
پیاز🧅 ۱ عدد
رب گوجه🥫 ۱ ق غ
نمک، فلفل🧂🌶
زردچوبه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
14.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاکو با نون لواش😍😋
مواد لازم:
پیاز🧅
قارچ🍄
گوشت چرخ کرده🥩
فلفل دلمه🫑
رب 🥫
آویشن،نمک و فلفل🧂🌶🍃
پنیر پیتزا🧀
نون لواش
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه پیمانه شیر گرم رو به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا موادی که اضافه کردیم کاملا حل بشن
۱۰۰ گرم خامه صبحانه اضافه کنین و مجدد هم بزنید تا یکدست بشه
وقتی آماده شد بزارین داخل یخچال تا سرد بشه
ژله ی بسته شده رو مثل ویدئو برش بزنید
خب ژله و نوشیدنی ما آماده شد و حالا باید داخل شیشه های مورد نظر بریزیم
با کمک قیف تکه های ژله رو داخل شیشه بریزید
بعد هم نوشیدنی خنک رو اضافه کنید
نسبت ژله ونوشیدنی به ذائقه ی خودتون بستگی داره
حتما درست کنید و مطمئن باشید خوشتون میاد
اگه از این آموزش خوشتون اومد برای دوستانتون هم بفرستید نوش جان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در طبیعت😍
ببینید و لذتش رو ببرید😋👌
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در طبیعت
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در طبیعت😋🍀🌾🌳🌲👌
👉😘اشتراک فراموش نشه
#طبیعت_زیبا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ رو اینمدلی درست کنید که مطمئنم عاسقش میشید❤
اگه 2 عدد سیب زمینی و یک سینه مرغ دارید حتما امتحانش کنید
مواد لازم:
سینه مرغ - 400 گرم
نمک - 3 گرم
فلفل سیاه - 3 گرم
سیب زمینی - 2 عدد
پنیر- 100 گرم
تخم مرغ - 1 عدد
نمک - 5 گرم
فلفل سیاه - 3 گرم
خرده نان یا ارد سوخاری- 50 گرم
پارمزان - 20 گرم
آب - 30 میلی لیتر (1 فلان اونس)
روی آتش متوسط به مدت 10 دقیقه هر طرف سرخ کنید
.
اول سینه مرغ رو با گوشت بزنید سیبزمینی رو همرنده بزنید و ابش رو بگیرید بهش نمک و فلفلسیاه و قرمز و اضافه کنید و یه دونه تخم مرغ و پنیرپینزا رو با هم مخلوط کنید
وسط سینه مرغ قرار بدیدو یه لایه دیگه سینه مرغ بزارید و دور تا دورشو کاغذ روغنی قرار بدیدو بزارید دوطرفش به مدت ۱۰ دقیقه بپزه و مجدد به مدت ۴۵دقیقه بزازید تا کامل مغز پخت بشه با شعله کم و دربسته
نووووش جان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 بریم باهم یک آشپزی در طبیعت ببینیم، حال دلمون عالی بشه!!
#لذت_طبیعت 😍
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
#سیب_زمینی_تنوری_توپی سوخاری حرف نداره 👏👏👏
نگم برات که چه قدر ترد و خوشمزست عاشقششش میشی
🔺موادی که نیاز داریم
سیب زمینی 600 گرم
نشاسته درت 4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن مایع
سیب زمینی ها رو بشور و روش آب بریز 40 دقیقه تا 1 ساعت زمان بده
تا بپزه بعد پوست شو بگیر و خوب لهش کن
حالا نشاسته درت و نمک و فلفل سیاه و اضافه کن با هم مخلوط شون کن
حالا اندازه ی توپ کرد کوچولو بردار و توی روغن داغ داغ سرخ شون کن
به همین راحتی و خوشمزگی
نوش جونتون
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
#مشت_بادمجان😋
🔺مواد لازم
گوشت چرخ کرده
پیاز
ادویه:نمک ،فلفل سیاه زردچوبه
آرد نخود چی
بادمجان
گوجه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
#شویدپلوتن دو رنگ خیلی خوشمزه😋
🔺چیزایی که میخواییم
کنسرو ماهای تن ۱ عدد بهتره تو روغن زیتون باشه
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۲ حبه بزرگ
شوید و گشنیز و پیازچه ساطوری ۲ مشت
فلفل سیاه و زردچوبه و پودر تخم گشنیز و فلفل قرمز
و آب نارنج حتما یا موقع خوردن بریزید یا وقتی میخوایید مواد رو از روشعله بردارید
شوید خشک ۲ ق.غ سرپر
برنج سه پیمونه سرخالی
نخود فرنگی ۱ پیمونه
نصف برنج رو وقتی آبکش کردید شوید خشک بزنید به نصف دیگه زعفرون
خیلی خوشمزه و جدیده طعمش
اگر ترش دوست دارید تمرهندی و رب نارنج هم میتونید اضافه کنید
برنج خیس خورده ۷-۸ دقیقه بجوشه آبکش کنید
فوری و خووووشمزه اس و مجلسی طور😍
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخوای #مرغ_رژیمی خوشمزه بدون قطره ای آب و فقط با دو قاشق روغن درست کنی حتما این پست رو سیو کن🤌🏼
این #مرغ_زعفرونی به قدری خوشمزه و خوش رنگ و لعابه که مطمئنم پای ثابت سفره هاتون میشه 😍
# #مرغ_زعفرونی😋
🔺مواد لازم
مرغ : دو تیکه
پیاز درشت : دو عدد
زعفرون دمکرده به مقدار لازم
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ،پولبیبر، پودر پاپریکا و پودر سیر
نصف فلفل دلمه ای
یه تیکه کوچک چوب دارچین
و دونه هل
روغن : دو قاشق غذاخوری
🔺طرز تهیه:
🍗در ابتدا مرغ رو با نمک و ادویه مزه دار میکنیم و میذاریم حداقل یه ساعت تو یخچال
استراحت کنه
🍗پیازارو بصورت خلالی خرد میکنیم و کف تابه میریزیم و تیکه های مرغ مزه دار شده رو میچینیم روی پیاز ها؛یه تیکه چوب دارچین با یه دونه هل و دو قاشق روغن اضافه میکنیم به همراه فلفل دلمه خرد شده و میذاریم با شعله خیلی ملایم دو ساعت بپزه
🍗مرغ و پیاز آب میندازن نیازی به اضافه کردن آب نیست👌🏻
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_قارچ 🍕🍄
🔺عناصر:
خمیر هزارلا
🧅 پیاز
🧀 موزارلا
🍄 قارچ
🧈 کره
🥃 روغن
☘️ جعفری
🔺سس بشامل:
ما نیاز خواهیم داشت :
1 قاشق غذاخوری کره 🧈
1 قاشق غذاخوری آرد 🥡
1 قاشق غذاخوری شیر 🥛
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #سالادرژیمی رو حتما تو برنامه غذاییتون جا بدین خیلی خوشمزه و جذابه.
🔺مواد لازم :
کاهو_ گوجه گیلاسی_ کلم بروکلی_ کلم بروکسل(یا کلم سفید)_ زیتون بدون هسته_ ناگت کوردن بلو یا فیله مرغ (تو هواپر سرخ کنید)_ جوانه ماش
سس: فلفل دلمه ای قرمز _ گوجه_ سیر این سه قلم رو بپزین یا تو فر یا تو هواپز. بعد پوستشون رو جدا کنید و با یک عدد اووکادو یک قاشق شوید خشک و یک یا دو قاشق ماست و نمک و فلفل میکسش کنید.
این سس با همه چی خوشمزه میشه با انواع سالاد با سیب زمینی با پاستا حتما امتحانش کنید.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
20.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونم که همه خانومای ایرانی قرمه سبزی بلدن درست کنن 👌😍
این ویدئو آموزش قرمه سبزی با ترکیب چندتا نکته کاربردی و مهم راجب این خورشت خوشمزه است 🍽😋
ترکیب کاری که دیدین اگه خواستین برای ۴ نفر درست کنید 👇
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
لوبیا قرمز ۱۵۰ گرم
پیاز یک عدد درشت
سبزی قرمه ۵۰۰ گرم
لیمو عمانی
آب لیمو
نمک و فلفل و زردچوبه
روغن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2