0 مواد لازم: 😍 تخم مرغ: ۱دونه ، وانیل: نوک‌ق چ شکر دونه ریز یا پودر شکر : ۳ ق غ روغن: ۱ و نیم ق غ، شیر: نصف لیوان، آرد: ۱ لیوان سرخالی ، بکینگ پودر: نصف ق چ این نکته ها رو رعایت کن تا یه پنکیک بی نظیر درست کنی: موقع درست کردن مایه پنکیک تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی خیلی خوب بزن تا روشن و پفکی شه بعد روغن و شیرو اضافه کن و هم بزن و در آخر مخلوط بکینگ پودر و ۶رد رو الک من روش ودر حد یکنواخت شدن هم بزن. تابه بدون خط و خش باشه و رو حرارت خیلی کم باید حسااابی داغ شه. از مایه پنکیک با فاصله بریز و یک اندازه مثلا ۱ ق یا مثل من از این جا سسی ها بردار. بعد از ۳ دقیقه که موند و روش حباب زد برگردون تا طرف دیگه اش هم بپزه و در نهایت با موز و گردو و گاناش سرو کن. میتونی از عسل و کره و مربا هم استفاده کنی عالی میشه. برای گاناش: ۳۰ گرم شکلات تخته ای رو بن ماری کن و با ۲ ق خامه صبحانه مخلوط کن همین😍 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#شام_فوری ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

یه وعده غذایی کامل😍😋 مواد لازم:۲۰۰گرم سینه مرغ،۵عدد سیب زمینی متوسط،۲عدد گوجه فرنگی،۳عدد پیاز متوسط،رب گوجه ۱قاشق غذا خوری،رب نارنج ۱قاشق غذا خوری (اختیاری)،۵عدد تخم مرغ،نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه (به مقدار لازم)،۲حبه سیر،بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#بمب_تنوری . مواد لازم براى ١ عدد ساندويچ 🥪👇 ژامبون تنورى ٥ ورق قارچ ٦-٧عدد پنير پيتزا "مقدار دلبخواهى" نان باگت ١ عدد گوجه ١ عدد خيار شور ٣ عدد كاهو كمى چيپس خلالى "مقدار دلبخواهى" . 🔺مواد لازم برای سس مخصوص 🥣 مايونز ٢ ق غ سس خردل ١ ق غ سس قرمز ١ ق غ نمك فلفل سفيد پودر سير ريحان تازه يا خشك . نكته مهم براى كسايى كه فر ندارن : 🔺همين مراحل رو داخل يه تابه انجام بدين 🔺فقط قبلش بهتره كه قارچ رو تفت بديد تا آب نندازه. 🔺قارچ ها رو خيلى نازك برش بدید . اگر از فر استفاده میکنید فر رو حتما از ١٥ دقيقه قبل با دماى ٢٠٠ درجه داغ كنيد ، طبقه وسط بذاريد ، حرارت از بالا و پايين ، به مدت زمان ٢٠ دقيه✔️ خدايى از اين راحت تر و خوشمزه تر وجود نداره ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

قِلِق پیاز داغ مجلسی و کریسپی رو یادبگیر🤩 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کیک اورئو کافی شاپی ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: تخم‌مرغ ۵ عدد شکر ۱۶۰ گرم وانیل کمی شیر ۱۰۰ گرم روغن ۱۲۵ گرم آرد ۱۸۰ گرم نمک ۱ پینچ بکینگ‌پودر ۲ قاشق‌ چای‌خوری پودرکاکائو ۳۵ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده ۴۰ گرم مواد برای فیلینگ: خامه قنادی ۶۰۰ گرم پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده ۱ بسته 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#خرما_رولی #دسر مقوی خرما ۳۰۰گرم کره ۱۰۰گرم پودر دارچین ۱ق چ خ پودر هل ۱/۳ق چ خ کنجد مقداری بیسکوییت مقداری 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#کباب_تابه_ای گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز درشت ۱عدد زردچوبه پودر پیاز سماق نمک و فلفل به میزان لازم 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

میان وعده پروتئین بالا و سالم🍪 خوش بافت و خوشمزه مواد لازم : پودر پروتئین ۴۰ گرم شیره افرا بدون قند ۲۰ گرم یا شیره انگور بدون قند شکلات خرد شده ۱۰ گرم کره بادام زمینی ۲۴ گرم 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

•کیکِ سه شیرِ شکلاتی😍😋 کیکِ سه شیر بعد از تیرامیسو، انتخابِ همیشگیِ من توی کافه ست😍 ~موادِ لازم: ماست ساده همزده ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه شیر ولرم ۱/۴ پیمانه اسانس‌وانیل ۱ ق چ آرد سه صفر ۱ و ۱/۲ پیمانه پودرِ کاکائو ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ بیکینگ سودا ۱ ق چ شیر ۳/۴ پیمانه خامه صبحانه یا خامه رقیق ۱/۲ پیمانه شیرعسلی ۱/۲ پیمانه پودرِ کاکائو ۱/۵ ق س(داخل کمی آب جوش حل کنید) خامه شیرین شده قنادی ۱ پیمانه پودرِ کاکائو ۲-۳ ق س پودرِ کاکائو برایِ دیزاین 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کوکو سیب زمینی شکم پر 😋 و اما ادویه‌ها🧂 کمی فلفل قرمز یک قاشق چایخوری پودر سیر یک ق چ آویشن یک ق چ پاپریکا یک قاشق غذاخوری نمک و کمی فلفل 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#دونات 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : کره ۶۰ گرم شکر ۶۰ گرم خمیر مایه ١ ق غ شیر ولرم ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد ۵۰۰ گرم نمک ١ ق چ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2