چوکولاوا🍫 بدون فر، خیلی راحت :)) 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#مرغ_بلغاری نصف فلفل دلمه ای مرغ ۶ تیکه ۲ حبه سیر زنجبیل پیاز درشت زردچوبه نصف قاشق غذاخوری نمک زعفران شکر نصف استکان سرکه ۲ لیوان آب جوش هویج کوچیک ۶ عدد اول از همه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم. بعد دو حبه سیر ورق شده رو اضافه کرده و تفت میدیم. مرغ ها ک بهتره از قسمت ران باشن رو فیله میکنیم. ب پیاز و سیر اضافه میکنیم و بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم. تفت میدیم بعد حدودا دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه میکنیم. و در آخر فلفل دلمه ای ( آخه نمیخوایم فلفل ها توی غذا آب بشن). بعد از ترکیب مواد، در قابلمه رو گذاشته، کم میکنیم تا با حرارت کم نیم ساعت مرغ ها پخته بشن. ( ب این سبک اصلا احتیاج ب آب نیست، اما من ۱ لیوان اضافه کردم ک سس بیشتری داشته باشم) خوشمزگی این غذا ب اینا ک با آب مرغ پخته میشن و طعم لذیذی داره. من این غذا رو بیشتر با سبزی پلو دوس دارم اما میتونید با برنج سفید هم سرو کنید. هم خیلی راحته هم خیلی خوشمزه. برای آماده کردن هویج های مزه دارمون دو لیوان اب و نصف لیوان سرکه و یک قاشق غذاخوری شکر رو ترکیب میکنیم هویج های کوچیکمون رو شیار میدیم ک خوب پخته بشن. حرارت کم باشه 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

ساندویچ سیب زمینی🌯 یه ساندویچ سادگی و خوشمزه *_* 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

آلفردو لازانیا🤌🏼🥰 چون مطمئنم بعد از خوردنش، میره تو لیست غذاهات انقدر که خوشمزس :) مواد لازم : پیاز ۱عدد سینه مرغ ۱ عدد قارچ نیم کیلو فلفل دلمه ۲ عدد آرد ۳ ق غ شیر ۲ لیوان آویشن نان تست پنیر پیتزا 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

شیرینی نارگیلی😋 مواد لازم : شکر ۱ لیوان پودر نارگیل ۱ لیوان سفیده تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ½ لیوان آبلیمو ۱ ق چ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

۱۰ دقیقه تا پفکی‌ترین دونات🍩 مواد لازم : شکر ۴ ق غ وانیل ½ ق چ بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ آرد سفید ۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ماست ۵ ق غ روغن ۵ ق غ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

دسر موزی با ۴ قلم مواد😋 مواد لازم : ژله موزی ۱ بسته موز ۲ عدد بیسکوبیت بتی پور خامه ۱ بسته 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

تزئین سالاد الویه🤩 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

چیز کیک بلوبری مجلسی🤌🏼😍 مواد لازم : بیسکوییت پتی بور ۱۵۰ گرم⁣ کره ۷۵ گرم⁣ ⁣مواد لایه سفید : پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم⁣ خامه قنادی ۱۰۰ گرم⁣ شیر ۱/۲ پیمانه⁣ پودر ژلاتین ۱ ق غ⁣ مواد ⁣لایه آبی : پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم⁣ خامه قنادی ۲۰۰ گرم⁣ ژله بلوبری ۱ بسته⁣ آبجوش ۱/۲ پیمانه⁣ رنگ خوراکی ۳ قطره⁣ ⁣مواد لایه ژله‌ای⁣ : ژله بلوبری ۱ بسته⁣ آبجوش ۱/۵ پیمانه⁣ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کوفته مرغ😍 مواد لازم : گشنیز تازه فلفل دلمه‌ای ۱ عدد سینه مرغ ۲ کیلوگرم پیاز خرد شده ۲ عدد گشنیز یا جعفری خشک پودر سوخاری ۲ ق غ حریره سیر ۱ ق م رب گوجه ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه آبلیمو ۲ ق غ پودر زنجبیل فلفل قرمز 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کوکی نیویورکی🍪 یکی از شیرینی پزی‌های نیویورک دقیقاً همین و میپزه، و هر یک دونه رو میده ۸ دلار یعنی ۴۰۰ هزار تومن مواد لازم : آرد ۱۶۰ گرم تخم‌ مرغ ۱ عدد شکر سفید ۵۰ گرم کره نرم شده ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای ۵۰ گرم جوش شیرین ۲ گرم شکلات تلخ، شیرین نشاسته ذرت ۳ گرم بیکینگ پودر ۲ گرم فندوق، گردو 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

آموزش ۵ مدل سس😍 پارت اول : سس هزار جزیره سس ماست سس فرانسوی 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

راز میوه خشک بازاری😍🍓 انقدر درست کردن میوه خشک راحت و بی‌ دردسره که نه احتیاج به میوه خشک کن داری نه اینکه بری میوه خشک آماده پول بدی بخری مواد لازم : آب گرم ۲ لیوان آب ۲ عدد لیمو ترش شکر ۵ ق غ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#برنج_زعفرانی برای ۴ نفر برنج ۴ لیوان نمک به میزان لازم روغن ۲ ق غ زعفران ۲ ق غ برنج را نیم ساعت خیس کنید. می شوییم و در قابلمه می ریزیم و تا ۱ بند انگشت بالاتر از سطح برنج آب می ریزیم و روغن را به همراه نمک، زعفران به برنج اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا هم نمک به همه جای برنج برسد. و طعم بگیرد و هم زعفران رنگش در برنج یکدست شود. حرارت شعله را زیاد می کنیم تا آب برنج بجوش بیاید و زعفران و نمک کاملا جذب پلو شوند. در حین جوش آمدن آب برنج را چندین بار هم می زنیم تا آب آن کاملا جذب برنج شود و حرارت را ملایم می کنیم. و یک دم کنی روی درب قابلمه می گذاریم تا برنج کاملا دم بکشد. (زیر دندان گیر نداشته باشد) بعد حرارت را کم می کنیم تا به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد و بعد از روی حرارت برمیداریم و ۵ الی ۱۰ دقیقه بعد صبر می کنیم. (درب قابلمه را اصلا در این زمان باز نمی کنیم) تا حرارت داخل قابلمه کم شود و ته دیگ کاملا از قابلمه جدا شود و قابلمه را روی بشقاب مورد نظر برمی گردانیم. اگر می خواهید پلو زعفرانی قالبی داشته باشید از قابلمه نچسب استفاده کنید. 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

خورشت مرغ و گردو😋 مواد لازم : گردو ۲۰ عدد رب انار ۳ ق غ سینه و ران مرغ آلو خورشتی ۱۰-۱۵ عدد پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل سیاه شکر ۲-۳ ق غ پودر پاپریکا زردچوبه زعفران 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

باتر کریم شکلاتی🍫 یه پیشنهاد عالی برای فیلینگ مواد لازم : کره ۲۸۰ گرم وانیل ½ ق چ پودر کاکائو ۲۸ گرم شکر ۱۱۵ گرم آب ۵۵ گرم 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

ساندویچ زاپاتا🌯 مواد لازم : خیارشور گوشت چ.ک پیاز رنده شده فیله مرغ مزه دار نمک، فلفل سیاه ورقه‌ی ژامبون گوجه و کاهو پنیر پیتزا آویشن قارچ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

چیکن برگر خوشمزه🍔 مواد لازم : فلفل دلمه سبز فلفل دلمه قرمز پیاز بزرگ ۱ عدد جعفری یه دسته فیله مرغ ۵۰۰ گرم پودر سوخاری ۵ ق غ خیارشور رنده ۱ عدد پنیر صبحانه ۲ ق سس مایونز ۲ ق نمک، فلفل سیاه سس کچاپ ۱ ق سس خردل ۱ ق زردچوبه ۱ ق م سیر ۲ حبه پودر سیر 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

باقالی رو اینجوری درست کن😋 خوراک این شبا هست مواد لازم : روغن کنجد سرکه سفید ۲ ق رب انار ۲ ق غ گلپر، سماق باقالی 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

روکر موز 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

فیله زعفرونی 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

زرشک پلو مرغ متفاوت🍗 ادویه‌های سس : نمک، فلفل سیاه ادویه كاری زردچوبه پاپریکا 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

پفیلا خونگی 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

مواد لازم : کره ۷۰ گرم آرد ۳۵۰ گرم شکر ریز ۵ ق غ پودر خمیرمایه ½ ق غ روغن مایع ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد شیر ½ پیمانه نمک ½ ق چ مواد میانی خمیر : روغن مایع ۳ ق غ پودر گردو ۶۰ گرم پودر هل ½ ق چ دارچین ۱ ق چ شکر ۴ ق غ آرد ۱۲۰ گرم کره ۶۰ گرم 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

سوپ قارچ😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد کره ۳۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم عصاره گوشت شیر ۲ لیوان خامه ۱ ق‌ غ آرد ۱ ق‌ غ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

دسر شکلاتی🍫 مواد لازم : شیر ۱.۵ لیوان خلال پسته ۲ ق‌ غ شکلات خرد شده ۸۰ گرم نشاسته ذرت ۳ ق‌ غ پودر کاکائو ۶ ق‌ غ شکر ۵-۴ ق‌ غ مواد گاناش : خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات سکه‌ای ۱۰۰ گرم 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کیک خیس مدرسه😍 مدل هشتم مواد لازم : آرد ۳۱۵ گ شکر ۲۰۰ گرم وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد پودر قهوه فوری ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ جوش شیرین ⅕ ق چ روغن مایع ۲۲۵ گرم پودر کاکائو ۵۰ گرم نمک ۱/۲ ق چ شیر ۲۵۰ گرم مواد سس : شیر ۱ پیمانه روغن مایع ½ پ شکلات سکه‌ای ۵۰ گ پودر کاکائو ۳ ق غ شکر ۱۰۰ گرم 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کیک خوشمزه🍰 مواد لازم : آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان وانیل ½ ق چ نسکافه ۱ بسته تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ⅓ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تخته‌ای مواد سس نسکافه : پودر نسکافه ۱ بسته نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ شیر یک لیوان آب ¼ لیوان شکر ۵ ق 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

اینم یه سینی مزه جذاب😎 جون میده برای مهمونی و دورهمی 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

🎴 کمک فوری به خانواده‌ای گرفتار پدر خانواده کارگر و بچه‌ها مبتلا به بیماری خاص هستند؛ متاسفانه قادر به تکمیل خونه توی مناطق محروم نیستند و توی این شریط با سرما و بارونی که وارد خونه میشه سر می‌کنند. حتی پنجره ندارن و بجاش بلوک گذاشتن...! با هر مبلغی که #توان دارید در ساخت سهیم باشید؛ شماره کارت‌ها و شبای #رسمی به‌نام خیریه‌ی حضرت قائم(عج)👇 ●

5041721113100847

●

5041721113328141

IR

040170000000206596699008

در صورت تامین وجه به ما وکالت بدید مبالغ اضافه رو صرف سایر امور خیر کنیم.