سلام از این زاویه 👋 یه نکته اینجا بگم دوستای خوبم 🌱 زمانی که میخواید کیک رو از فر خارج کنید وقتی فر رو خاموش کردید چند دقیقه‌ای در فر رو باز بزارید بعد قالب رو بیارید بیرون 👌 https://eitaa.com/ideal_cake_home

دلیش اینه که وقتی بلافاصله در فر رو باز کردید کیک رو بیارید بیرون (خصوصا کیک های اسفنجی که بافت حساس تری دارن ) شک بهش وارد میشه ☺️ پف کیک میخوابه و یا از وسط تو خالی میشه ولی اگر یه مقدار زمان بدین که داخل فر بمونه حرارت به مرور کم میشه و کیک حالتش رو حذف میکنه 👌 https://eitaa.com/ideal_cake_home

کیکی که آقای همسر از خودم برای خودم سفارش گرفت 😁❤️ چون تولد مدیر کانال کیک خانگی ایده‌آل بود 🎂😍 @Razavi_ideal https://eitaa.com/ideal_cake_home

دونات فوق‌العاده‌ سالم 🍩😍

کیا دوست دارن مثل من کیک تولدشون رو خودشون درست کنن 😍 خب اصلا کاری نداره☺️ میتونی با شرکت تو دوره های بینظیر و اقتصادی صفر تا صد کیک خامه 🎂 کیک تولد خودت و‌ عزیزانت رو با طرح دلخواه درست کنی و لذتشو ببری 😇 اگر سوالی در مورد دوره آموزشی داشتی اینجا بهم بگو 👇 @Razavi_ideal

وفات حضرت سکینه (س) را خدمت شما عزیزان تسلیت عرض میکنم 🏴

امروز قرار آموزش یه کیک راحت و‌ فوری براتون بزارم 😍✌️

کیک قاشقی 🥄😍 از اون کیکایه که بچه ها خیلی دوسش دارن 😋 ماه مهر از رگ گردن ب ما نزدیک تره😁 چالش مامان فردا چی ببرم مدرسه شروع میشه 😬 از الان باید به فکر حل این مدل بحران ها باشیم ☺️😅

👈 مواد لازم : ۱۲۵ گرم آرد قنادی ۱۲۵ گرم ماست ۱۰۰ گرم شکر یک ق چ بیکینگ پودر یک چهارم ق چ وانیل یا پودر هل یک عدد تخم مرغ یک ق غ گلاب

تخم مرغ ، شکر و وانیل را ۵ دقیقه هم میزنیم تا روشن بشه https://eitaa.com/ideal_cake_home

گلاب و ماست رو اضافه و درحد مخلوط شدن هم میزنیم

آردی که سه بار الک شده رو به مایه کیک اضافه کرده و تا یکدست شدن مخلوط میکنیم .

مواد کیک رو با قاشق داخل روغنی که با شعله ملایم داغ شده میریزیم یک طرف که سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه سرخ بشه .

این کیک اصلا جذب روغن نداره🤚 و خیلی پنبه ای و خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید 🥰 https://eitaa.com/ideal_cake_home

استرس قنادا کجا بیشتره!!!؟🤠 باهم ببینیم👆👆 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

درسته طبق پست بالایی ممکنه موقع سرهم کردن کیک های طبقاتی استرس داشته باشیم 😊 ولی اگر مراحلش رو درست و اصولی یاد گرفته باشیم و بادقت انجام بدیم مطمئنا استرس کمتری میاد سراغمون☺️👌 تو پکیج آموزشی کیک خامه همه نکاتی که مربوط به ایتم کیک های طبقاتی هست مثلاً پایه گذاری ، فیکس کردن و...دقیق و‌ مو به مو اجرا و گفته شده و هنرجو بعد از آموزش دیدن این مدل کیک ها رو هم میتونه بدون دغدغه اجرا کنه 💪

امروز رفتیم برا گرفتن کتاب ها و روپوش مدرسه گل پسر 🥰 یادش بخیر چه شوق و ذوقی داشتیم برا رفتن به مدرسه با وسایل و کتابای جدیدمون 🥲

ای منتظران گنج نهان می آید💖 آرامش جان عا‌شقان می آید💖 بربام طلایه داران ظهور💖 گفتندکه صاحب الزمان می آید💖 💖آغاز امامت حضرت مهدی (عج)💖 مبارک وفرخنده باد🌸🎊🌸

. سلاااام 👋 صبحتون بخیر دوستان عزیزم🌹🌱 .

به خاطر فعالیت کم این چند روز عذر من را پذیرا باشید 😌🙏 آخه مقصر من نیستم،چند روزی روستا بودیم مهمون داشتیم فقط آنتن نداشتیم😢

اگه تازه کیک پزی رو شروع کردی راز لایه لایه برش زدن اصولی کیک رو ببین💚🌈