#نکته_آموزشی
یه نکته بسیار مهم در مورد آرد قنادی👇👇
توجه داشته باشید که آرد سه صفر قنادی رو نباید از سوپر مارکتی ها خرید کنید
بلکه حتما باید از لوازم قنادی ها که فروش بیشتری دارن تهیه بشه
کیفیت آرد تاثیر زیادی روی نتیجه ی کار شما داره 👌
اگر از آرد بی کیفیت برای تهیه کیک استفاده کنید، روی پف و نرمی و لطافت کیک تاثیر نامطلوب میزاره🙄
https://eitaa.com/ideal_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک نارگیلی پفکی
مواد لازم :
ماست ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید قنادی ۱.۵ پیمانه
پودر نارگیل چرب ¾ پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ¼ ق چ
شکر ۱ پیمانه
https://eitaa.com/ideal_cake_home
یه مدل خیلی جذاب واسه کوچولو ها 😍
شما فکر کن اگر یه مامان هنرمند بتونه این کیک رو خودش برای تولد فرزندش درست کنه ، جذابیتش چند برابر میشه 😇😎
یه نکته که لازم میدونم بگم 👇
تو دوره کیک خامه ، کار با فوندانت هم آموزش داده شده که شما طبق همین آیتم ها اگر جلو برید میتونید به مهارت کافی برای اجرا کردن هر مدل کیک فوندانتی برسید🎂😃
اگر جاهای دیگه بررسی کنید متوجه میشید که هزینه و کلاس فوندانت همیشه جدا هست
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انداختن_کاغذ_روغنی
شما میتوانید در قالبهاي گالوانیزه ، آلومینیوم، روی تنها کاغذ روغنی رو در کف قالب بدون چرب کردن قرار دهید.
دیواره های این قالب ها رو چرب نکنید چون پف کیک را کم میکند.
@Razavi_ideal
امروز تیتاپ خونگی درست کردم 😍
بافتی نرم داره و خیلی به صرفه و عالی برای مدرسه بچهها 🥰
به زودی آموزش این خوشمزه تقدیمتون میشه 🌹❤️
@Razavi_ideal
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
💢ببین با دوتا حرکت، عجب #کیکی شد
😍🎂💚
تزیین جذاب #کیک
به شکل پروانه 🦋
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح جمعتون بخیر 🤗
هم اکنون درحال رب درست کردن😁
گوجه ها رو خرد میکنیم
دو روز میزاریم زیر آفتاب
بعد صافش میکنیم
دیگه امروز رسیدیم به مرحله جوشاندن 😴
ولی با این روش ربش خیلی خوش رنگ و لعاب میشه 🤤😍
یه معرفی مختصر از خودم داشته باشم 😊
برای عزیزانی که هنوز با من آشنا نیستن و یا تازه به جمع شیرین ما اضافه شدن 🧁🥰
من فرشته سادات رضوی هستم
ساکن شهرستان نیشابور
دو تا فرزند دارم ، سید حسین و ساجده سادات ❤️
همیشه علاقه زیادی به پختن کیک تولد داشتم ، و چند سالی هست که تو این حرفه فعالیت دارم 🎂😊
خداروشکر مشتری ها همیشه از کیفیت کیک هایی که براشون میزدم خیلی راضی بودن 😃🙏
به همین خاطر تصمیم گرفتم تجربیات خودم رو در اختیار بانوان هنرمند و علاقمند به این رشته جذاب بزارم تا اونها هم بتونن این هنر رو آموزش ببینند و حتی کسب درآمد هم داشته باشند🎂😎
خلاصه اینجا قراره کلی اتفاقات خوب رو کنار هم رقم بزنیم😇💪
https://eitaa.com/ideal_cake_home
اینجا یه خانواده ایده آل و خودمونی هستیم که همیشه کلی حس و حال خوب ، نکته های آموزشی ، تکنیک و فوت و فن های کیک سازی رو باهاتون به اشتراک میزارم😃😍
و در کنارش آموزش های رایگان دیگه ای از انواع کیک ها داریم 🎂🍰🧁
که میتونید درست کنید و از طعم بینظیر خونگی بودن و سالم بودنش لذت ببرید 😋😇
https://eitaa.com/ideal_cake_home
تیتاپ خونگی 😍 با چهار تا تخم مرغ حداقل ده تا از این تیتاپا درست کن 😉
اگر بچه مدرسه ای داری میتونه یه تغذیه سالم و خوشمزه باشه براش 👌
آموزش تیتاپ خونگی پست بعدی👇👇
https://eitaa.com/ideal_cake_home
58.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #تی_تاپ_خونگی 😍😋
فقط از این تی تاپ در حد یه کیک خوشششمزه انتظار داشته باشین، قطعا اون تی تاپی که از بیرون میخریم بخاطر اسانس های مختلف با این فرق داره، دیگه صادقانه بهتون بگیم🥰❤️
برا تی تاپ خونگی چی میخوایم🔻
تخم مرغ ۴ عدد
شکر. یک لیوان سرخالی
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل نصف ق چ
برا مواد میانی🔻
شکر دانه ریز نصف لیوان
دارچین یک ق چ
پودر کاکائو ۲ ق مرباخوری
✅ درست کردن کیکش که تو فیلم واضحه فقط چند تا نکته بگم
🔸سایز قالب من ۲۵ در ۳۰ بود ولی شما اگر قالب کوچک تر داشتید از اون استفاده کنید بهتره که یه مقدار ارتفاع تیتاپ بیشتر باشه
🔸از چاقوی اره ای برای برش استفاده کنید
🔸پخت کیک رو حتما چک کنید ممکنه تایم پخت کمی متفاوت باشه
🔸دمای فر برای لایه ی اول روی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
برای لایه دوم روی ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه دو سه دقیقه آخر تایم گریل رو روشن کنید تا طلایی شود
🔸برای کاکائو کردن یک قاشق پودر کاکائو به مواد کیک اضافه کنید و داخل قیف بریزید
⭕️انتشار فقط با ذکر منبع
🍰کیک خانگی ایدهآل 🍰
https://eitaa.com/ideal_cake_home
🌸 #بهارصلوات 🌸
ای احمدیان به نام احمد صلوات
هر دم به هزار ساعت از دم صلوات
از نور محمّدی دلان مسرورست
پیوسته بگو تو بر محمّد صلوات
#میلاد_پیامبر_اڪرم_ص
#و_امام_صادق_ع_مبارڪ🌸💐
🎉🥳🎉🥳🎉
به میمنت و مبارکی این عید فرخنده دوستان علاقه مند به رشته جذاب کیک سازی میتونن با تخفیف استثنایی دوره صفر تا صد کیک خامه رو شرکت کنند یعنی با همون قیمت قبلی👈 ۵۸۵/۰۰۰ هزار تومان
اینم از عیدی من به شما 😍🎁
🎀 ۳۳ آیتم آموزشی
🎀 با پشتیبانی و رفع اشکال توسط خودم
سوالی داشتید اینجا در خدمتم 👇👇
@Razavi_ideal
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به شما بهترین ها🌹🌱
شروع ماه و فصل جدید رو بهتون تبریک میگم 🥰
مهر ماهی های عزیز تولدتون مباااارک 🎂🌹🎂🌹
تنتون سالم ، دلتون شاد 🌺💐
https://eitaa.com/ideal_cake_home
درگذشت ۵۱ نفر از هموطنان عزیزمان در حادثه غم انگیز انفجار معدن زغال سنگ #طبس تسلیت باد😔🖤
موافقین حالا که فصل پاییز شروع شده ☺️🍂
چند تا کیک با طرح پاییزی بزارم براتون 🍂🍁 که ایده داشته باشید👌
بله یا خیر 🙂👇
@Razavi_ideal