فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•موچی🍡•
مواد لازم:
آرد مخصوص گلوتینوس ۱۰۰گرم
پودر قند ۵۰ گرم
آب ۲۵۰گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
رنگ و اسانس دلخواه چند قطره
برای فیلینگ نوتلا و کرم لوتوس و توت فرنگی 🍓
https://eitaa.com/ideal_cake_home
کیک شکلاتی خیس پر طرفدار با طعم بی نظیرش😋🥰
سفارش مشتری عزیز🌹
https://eitaa.com/ideal_cake_home
اینم از نون خامه ای خوشمزه ی ما 😍
چقدر خوبه که شیرینی هایی که دوست داریم رو خودمون درست کنیم تا از سالم بودنش مطمئن باشیم👌
اصلا شیرینی خونگی یه جور دیگه خوشمزه س چون خودت درستش کردی موافقین 😉😄
https://eitaa.com/ideal_cake_home
41.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خامه_ایی 😋😋❤️
اونم خونگی و اونم بدون فر دیگه آخرشه😍👍
من هرچی از تردی نونش و لذیذ بودن شیرینیش نسبت به نون خامه ایی قنادی بگم کم گفتم🙈
مواد لازم👇
آرد ۱۲۵ گرم معادل یک پیمانه
کره به دمای محیط رسیده ۵۰ گرم
آب ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه
شکر ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
خامه نیمه آماده قنادی (ترجیحا مارک کولاک😁🤫) ۵۰۰ گرم
تمام مراحل دقیق توی فیلم اجرا و توضیح داده شده بچه ها
نکات مهم👇
✅همیشه برا کیک و شیرینی هاتون از آرد سه صفر استفاده کنید
✅برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد شیرینی پزی استفاده کنید
✅درجه فر از قبل گرم شده رو تا ۱۵ دقیقه اول که نون خامه ایی میذارید داخلش، بذارید روی دمای ۲۰۰ بعد از اون ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزید.
✅قابلمه هم از قبل گرم شده باشه، وقتی نونا رو گذاشتید داخلش تا ۳ دقیقه شعله رو بلند کنید بعد ۲۵ دقیقه با شعله ملایم بپزید
✅ اگه ماسوره نداشتید با قیف هم میشه نون خامه ایی ها رو زد
✅ بعد از پخت وقتی کامل خنک شدن از کاغذ روغنی جدا کنید
✅در فر و قابلمه حین پخت نباید باز بشه.
با این دستور تقریبا ۲۰ تا نون خامه ایی دارید😍😍👍
________🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home
کیک با دیزاین گل های طبیعی بسیار جذاب و خواستنی 🥰🌟
دوستان کیک هایی که رنگ مشکی هستند خامه کشی اصلیشون خامه بدون رنگ هست👌
فقط یه لایه نازک با خامه رنگی کاور شده از این بابت نگرانی نداشته باشد 😅👍
جهت ثبت سفارشات خوشمزه تون سه روز قبل در آیدی زیر هماهنگ کنید 👇👇
@Razavi_ideal
https://eitaa.com/ideal_cake_home