May 11
.
یه سوال که شاید واسه بعضی از شماپیش بیاد اینه که احتمالا کیک تولد خونگی مثل کیک های قنادی خوشمزه نمیشه چون فوت و فن هاش رعایت نمیشه و به صورت خونگی تولید میشه ؟
.
.
اینجا باید بگم کیک های که ما به صورت خونگی تهیه میکنیم با رسپی قنادی ها تهیه میشه
.
.
روش درست کردن فر دست ساز روقبلا گذاشته بودم چون درخواست داشتیم دوباره میزارم 👇👇
.
27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز روش درست کردن #فر_دست_ساز دست ساز رو براتون فیلم گرفتم 👌
اگر فر یا توستر نداری اصلا نگران نباش با این روش میتونی کیک و شیرینی هایی که دوسشون داری رو درست کنی 😍
فقط چند تا نکته👌
از قابلمه لعاب دار استفاده نکنید بهتره چون خراب میشه
حتما از دم کنی استفاده کنید
نیم ساعت اول در قابلمه رو باز نکنید چون پف کیکتون میخوابه
اون تایمی که قابله داره داغ میشه برید سراغ مواد کیکتون آماده که شد قالب رو سریع بزاریدروی کاتر و سر قابلمه رو ببندید و چهل دقیقه تا یک ساعت باشه ✨
https://eitaa.com/ideal_cake_home
.
هر مورد از آموزش ها رو خواستید میتونید داخل کانال جست و جو کنید اگر اون آموزش قبلاً داخل کانال گذاشته شده باشه میاد بالا براتون ✌️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋حال دلتون قشنگ
🍹روزای تابستونیتون
🍋گرم محبت
🍹زندگیتون
🍋پر از عطر و مهربانی
🍹شبتون پر از بهـترينهـا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همیشه امید وار باش ❤️
لطفاً همه دوستانی که شرکت کردن تو مسابقه از بنرشون اسکرین بگیرن وبرای من بفرستند👇👇
@razavi_ideal
🍨🍫طرز تهیه بستنی شکلاتی🍫🍨
مواد لازم👇
شیر پرچرب 6 لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
شکر 1 لیوان
پودر ثعلب 1 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه 100 گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه🍨🍫
مرحله اول
برای تهیه بستنی شکلاتی خوشمزه ابتدا شیر را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا شیر گرم شود. در همین حین شکر را به همراه ثعلب، پودر کاکائو و وانیل مخلوط می کنیم.
مرحله دوم
پس از اینکه شیر از کناره ها شروع به زدن جوش های ریز کرد، آنرا داخل یک ظرف استیل می ریزیم و کم کم مخلوط شکر و ثعلب را به شیر اضافه کرده و مخلوط می کنیم. حالا مواد را با همزن دستی می زنیم تا زمانی که غلیظ و کشدار شوند.
مرحله سوم
در ادامه خامه را اضافه می کنیم و با دیگر مواد ترکیب می کنیم. حالا داخل یک ظرف بزرگ را با یخ خرد شده پر می کنیم، سپس ظرف استیل حاوی مایه بستنی را روی یخ ها قرار می دهیم و مواد بستنی را به مدت ۲۰ دقیقه هم می زنیم.
مرحله چهارم
می توانیم برای اینکه خسته نشویم از دور کند همزن استفاده کنیم. پس از گذشت ۲۰ دقیقه ظرف بستنی را به فریزر منتقل می کنیم و هر یک ساعت یک بار از فریزر خارج کرده و چند دقیقه می زنیم و مجددا درون فریزر قرار می دهیم.
مرحله پنجم
برای اینکه بستنی به خوبی سفت شود باید طی ۵ ساعت ۵بار بستنی را از فریزر خارج کرده و هم بزنیم. حالا بستنی ما اماده است، آنرا اسکوپ می زنیم و درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و در صورت تمایل با سس شکلات سرو می کنیم❤️
میتونی از این مدل ها یا هر شخصیتی که گل پسرت ویا گل دخترت دوسش داره انتخاب کنی و بقیه هماهنگی هارو باهم انجام بدیم👇👇
ثبت سفارش سه روز قبل👇👇
@razavi_ideal
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیک_کافی_شاپی😋😍
با هزینه کم تر تو خونه درستش کن 👌
.
مواد لازم
موز یخ زده: ۲ عدد
سس شکلاتی ب مقدار لازم
شیر سرد: ۱ پیمانه
بستنی وانیلی: ۲ ل (بستنی لیوانی)
بیسکوییت مادر: ب ازای هر موز دو عدد
مراحل کار در ویدیو واضح میباشد.
@dehkade_cake_home