. سلام خانومِ باسلیقه😌🌱 بریم مطبخُ راه بندازیم تا بوی زندگی بپیچه تو خونه ❤️🔥 .

دیگه صبحانه تکراری نخور😉 مواد لازم: دو تا سه عدد گردوی خرد شده دو ق غ کنجد نصف لیوان شیره ی انگور دو عدد تخم مرغ سی گرم کره #صبحانه بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

اولین بارم بود که رو آتیش حلوا درست کردم سخت بود ولی خیلی خوب شد☺️ دستور حلوا😋👇 آرد سه لیوان آب دو لیوان شکر دو لیوان گلاب نصف لیوان زعفرون دم کرده یک چهارم لیوان روغن مایع یک لیوان کره پنجاه گرم هل یک ق چ چون شعله ی آتیش و خوب نمیشه کنترل کرد تفت دادن آرد خیلی سخت بود😀 هرچقدر آرد و بیشتر تفت بدید حلواتون تیره تر میشه ☺️ #حلوا_زعفرونی #آشپزی_روستایی #آشپزی_درطبیعت #مریم_گلی •֍•━•━•━•━•━•֍• 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

دیگه از بیرون پاستیل نخر ، تو خونه خوت درست کن #دسر #پاستیل_خونگی . بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

یه نون تازه بخر با سبزی خوردن و ماست بزار کنار این غذا و از خوردنش لذت وافر و ببر🤚😄 . این غذا از اون مدل غذاهای نونی که هم موادش در دسترسه هم بینهایت طعمش خوبه و هم برای دم دستی و هم برای مهمونیا گزینه مناسبی هست😍 مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز گوجه بادمجان فلفل دلمه سبز و قرمز سس گوجه(رب گوجه+روغن+نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،خیلی کم زیره،پودر سیر و دارچین،کاری،آب جوش برای رقیق تر شدن سس) . #غذای_نونی #پیشنهادشام بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

مشکلات انسانهای کوچک را متلاشی میسازد و انسانهای بزرگ را متعالی... -شهید مصطفی چمران 🌿 ســـــــ 🤍ــــلام روز نو به حالِ خوبـــ 🕊️ #صبحانه بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

بریم به سبک مامانم قاوت درست کنیم🤤😋 💚دویماج یا دیماج یا قوت سبزی و پنیر یه لقمه یا خوراکی و میانوعده استان همدان و قزوین و تبریز که با استفاده از نون خشک‌، سیب‌زمینی آب‌پز (میتونین حذف کنین)، پیاز داغ یا پیازچه خردشده، پنیر، گردو و سبزی‌خوردن درست میکنن. جالبه که اگه کمی موادش تغییر کنه اسمای دیگه میشه. مثلا اگه پیاز داغ و زردچوبه بهش اضافه بشه میشه دیماج( دویماج) قزوین، خوشمزه ای که قزوینی های عزیز معمولا برای عصرونه همراه هندوونه و بعضی ها همراه ترشی میخورن #غذای_محلی #دویماج #قزوین بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

کباب لاپلو دو طبقه ویژه مهمون عزیزتون🤓😍 مرغ : سیصد گرم چرخ کرده مرغ مخلوط رون و سینه یک‌پیاز درشت، رنده شده و آب گرفته کره پنجاه گرم(یا دنبه گوسفند) غیر قابل حذف زعفرون دم کرده نمک فلفل پاپریکا گوشت: چرخ کرده مخلوط سیصد گرم فلفل دلمه ای رنده شده مقداری(غیر قابل حذف) جعفری خشک یا تازه مقداری نمک فلفل پیاز درست یک عدد، رنده شده و اب گرفته هر دو رو خیلییییی خوب ورز بدین و چننند مرتبه تو کاسه بکوبین که مپقع پخت ترک نخوره سس پوره گوجه کمی فلفل زعفرون دم کرده آب لیمو مقداری اب #پیشنهادناهار #کباب_پلو بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

باورم نمی شه چقدر درست کردنش آسونه 🍈طالبی : چهارصد گرم طالبی پوست گرفته 🧃خامه صبحانه : صد گرم 🍚 شکر : دوسوم پیمانه 🥛 شیر : یک پیمانه 🥄 وانیل : کمی طالبی رو پوست گرفتم و خرد کردم گذاشتم فریزر یخ بزنه بعد با مابقی مواد مخلوط و با مخلوط کن زدم تا یکدست بشه اگر دوست داشتید هم یه قطره رنگ سبز بزنید و ریختم تو ظرف و گذاشتم چند ساعت فریزر و در نهایت با نون بستنی یا به دلخواه سرو کنید💚 #بستنی_طالبی #پیشنهادعصرانه بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

بعضی از غذاها بیشتر از اینکه بوی ادویه و چاشنی بدن ، بوی زندگی میدن ، برای من میرزا قاسمی از اون غذاهاست ، بفرمایید یه شاهکار شمالی دیگه با چاشنی لبخند شیرین شکوفه بانو میرزا قاسمی مواد لازم : یک‌کیلو بادمجان . سه عدد گوجه متوسط . دو عدد تخم مرغ . دو‌ بوته سیر . نمک ، فلفل ، زردچوبه . خوشمزگی این غذا به سیر و فلفل سیاه فراوان است . تخم مرغ رو به دلخواه میتوانید بیشتر یا کمتر کنید . میرزا قاسمی را باید به اندازه ای هم زد تا به روغن بیفته . #آشپزی_روستایی #غذای_نونی #غذای_شمالی #شکوفه_بانو #پیشنهادشام بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

سلام خانمِ خونه صبح قشنگیه پاشو نور بپاش به زندگیت 🫂🌿 #صبحانه بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•

ناهار روز جمعه تون با من 😍🤌🏻 مواد لازم👇 گوشت چرخی: ۲۰۰گرم پیاز درشت: یه دونه نمک و فلفل سیاه: به اندازه مغزگردوی خورد شده: ۱ق.غ کره: ۲۰گرم زعفرون دم کرده . مواد لازم برای سس👇 پیاز رنده شده یه دونه متوسط سیر رنده شده دوحبه پودر گردو ۳ق.غ نمکو فلفل سیاهو زردچوبه رب انار ترش یا ملس ۳ق.غ آب یکونیم لیوان #پیشنهادناهار #کباب_ترش_تابه_ای بفرست واسه خانمای باسلیقه 💌 🌾 @mehrpaz •֍•━•━•━•━•━•֍•