فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧄
#ترفند
#پودر_سیر_خانگی
خشک کردن سیر با استفاده از فر اجاق گاز:
به این ترتیب که باید سیرهای خردشده و یا ورقه‌شده را کف سینی فر و یا یک توری مناسب پهن کنید و بعد آن‌ها را به مدت ۱.۵ الی ۲ ساعت با دمای ۱۱۰ درجه سانتی‌گراد داخل فر قرار دهید.
این زمان بسته به نوع فر و برش های سیر می تواند کمتر یا بیشتر باشد. هر از گاهی سیرها را زیر و رو کنید تا به سینی نچسبن.
یک سیر را تکه کنید اگر کاملا خشک شده بود و مغز آن نیز خشک بود یعنی آماده است.
ومیتونین آسیاب کنید.
نکته❗️
در تهیه پودر سیر خانگی
توجه کنید که هر چه قدر دمای فر پایین تر و مدت خشک شدن بیشتر باشه پودر سیر شما روشن تر و خوشگل تر میشن!
میتونید به جای استفاده از فر مواد رو داخل تابه هم بچینید با دمای فوق العاده کم و شعله پخش کن حتی میشه روی سماور هم قرار بدید فقط مدت خشک شدن خیلی زیاد میشه!
از هر یه بوته سیر🧄 شاید ۱ قاشق غذاخوری پودر به دست بیاد!
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
.
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍸
#ترشی_بامیه
اگه یه بار درست کنی، حتما عاشقش میشی
خیلی راحت و سه‌سوته درست میشه 👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
.
هدایت شده از ایــده های نـــوش🍹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕
#آرامش
ارسال عشق و آرامش به هستی و کائنات هیچ وقت بدون جواب نمی ماند.
هر رفتار و حرکت و سخنی و حتی افکار ما دارای انرژی هستند و بازتاب دارند.
پس اگر در زندگی به دنبال عشق و آرامش هستید سعی کنید که خودتان این حس را منتشر کنید تا پاسخی زیبا از کائنات دریافت کنید.
زندگی تان سرشار از عشق و آرامش💕
@salaaamzendegiii
س👋لام زنـدگـی🍃
｡◕‿◕｡❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🍃
مهر و محبت
نشان لبخند خدا
در زندگیست
ان شاءالله
نگاهش
توجه و لبخندش
و برکت بی پایانش
همیشه شامل حالتون بشه
سلام✋
روزتون زیبـا و در پناه خـدا🍃🌸
@idehayekhoshmazeh
❀•┈┈•🕊
14.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥨
#صبحانه
#نان_گل
✍مواد لازم خمیر:
اندازه لیوان 200 میلی
1 ق م :نمک
1 ق غ: شکر
1 پاکت خمیر مایه خشک (10 گرم یا 1ق غ )
1 لیوان: شیر ولرم
1 لیوان :آب ولرم
2-3 ق غ: روغن مایع
5 لیوان: آرد
روغن مایع زیاد برای سرخ کردن
✍ طرز تهیه:
🫕تمام مواد گفته شده به غیر از آرد برای خمیر را در کاسه ای ریخته با هم مخلوط کنید و سپس آرد را بتدریج و کنترل شده بریزید و ورز بدید ودر انتها 2-3 قاشق روغن را اضافه کنید تا به خوبی خمیر را مهار کنید و به دستتان نچسبد.
20-25 دقیقه استراحت بدهید و بعد مثل فیلم به تکه های مساوی تقسیم کرده و بعد چانه درست کنید و سپس به صورت گرد باز کنید و با فشار ته یک استکان وسط خمیر را کمی گود کنید و عین فیلم با قیچی و یا کارد برش دهید و انتهای هر تکه برش خورده را با دست کمی فشار دهید تا در نهایت خمیر به شکل گل در بیاید.در روغن زیاد سرخ کنیدبه وسیله حوله کاغذی روغن اضافی گرفته و بعد از کمی خنک شدن با مرباهای دلخواه وخوشمزه سرو کنید.
نوش جون😊
🫕 ایــــده هــا ی خــوشـــمــــزه (◠‿◕)
-----------🔻-----------
@idehayekhoshmazeh🍒
✿🐣
#ایده_تزئین_بشقاب_کودک
🍳🥚🍅🍃
نیمروووو اینقدررررر جینگووووول 😍
من که مردم براشون🥺😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
💥
#آکراس
آکراس برادر ناتني فلافل و خوراکي لذيذ 😋
با این تفاوت که در فلافل از نخود استفاده شده است اما در آکراس از لوبیا چشم بلبلی.
این غذا نسبت به فلافل روغن کمتری جذب می کند.
✍مواد لازم
لوبیا چشم بلبلی:۲ لیوان
سیب زمینی:۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز:۱ عدد
پیاز:۱ عدد
آرد:۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر:۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز:نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه :نصف قاشق چای خوری
نمک و زردچوبه به میزان لازم
آویشن و نعناکمی
سیر:۲ حبه درشت
ادویه کاری:۱ قاشق چای خوری
پودر تخم گشنیز:نصف قاشق چای خوری روغن :به میزان لازم
طرزتهیه👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
.