19.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯
#صبحانه
#ایده
#مافین_بروکلی
✍مواد لازم
خمیر هزارلا🫓
بروکلی 🥦
گوجهگیلاسی 🍅
شوید🌿
تخممرغ :سهتا🥚
نمک، فلفل سیاه، آویشن، پنیر موتزارلا، سیاهدونه یا دونه چیا🧂
✍طرز تهیه
بروکلی، گوجهگیلاسی و شوید رو ریز خُرد کن.
خمیرهزارلاااا رو به شکل مربع برش بزن و بذار توی قالب مافین که از قبل چربش کردی.
تخممرغها رو با نمک، فلفلسیاه و آویشن خوب هَمبزن.
توی قالبها یکم بروکلی و گوجه بریز.
از ترکیب تخممرغ بریز روش.
روش پنیر موتزارلا بریز و سیاهدانه یا دونه چیا بریز.
بذارش توی فری که از قبل گرمش کردی با
♨️دمای ۱۸۰ درجه
⏰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه.
مافینِ بروکلی خوشمزه آمادَس
نوشجون😊
نکته اول❗️
موقع ریختن ترکیب تخممرغ خیلی قالب رو پُر نکن که توی فِر موقع پُخت لبریز نشه.
اگه پنیر موتزارلا نداشتی، میتونی روش پنیر صبحونه بریزی.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
16.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯
#صبحانه
#نان_سبزیجات
نون سبزيجات یه صبحونه لاكچري مخصوص روز جمعه در کنار خانواده😍
اين خميرُ ميتوني واسه پيتزا هم استفاده ش كني خيلييي خوبه👌
✍مواد لازم براي خمير
يك ق :مخمر
يك ليوان: آرد
يك سوم :ليوان شير
يك ق: روغن كه من كره زدم
يكمي: نمك
مخمر بزاريد يه ١٠دقيقه تاعمل بياد بعد به آرد اضافه كنيد.
خمير و هم نيم تا يكساعت استراحت بديد تو يه جاي گرم تا خوب ور بياد.
♨️تو فر با دماي ١٧٠
⏰بمدت بيست دقيقه
تا تخم مرغ ها خوب بپزه
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#کوبیده_مرغ
✍مواد لازم
400 گرم سینه مرغ یا مخلوط سینه و ران مرغ🍗
6-8 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 عدد پیاز کوچک🧅
1 حبه سیر🧅
1 عدد فلفل کاپیا قرمز🌶
7-8 شاخه جعفری☘
1 قاشق چایخوری نمک سر خالی🧂
فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا یا پول بیبر
2 قاشق غذاخوری روغن
مقداری روغن برای سرخ کردن
✍طرز تهیه
مرغ، پیاز، سیر، فلفل کاپیا، جعفری، ادویه ها و روغن را با غذا ساز میکس کنید و بعد آرد سوخاری را با توجه به غلظت آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید سپس مواد کوبیده را به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید،بعد دست هایتان را روغن بزنید و کباب ها را به سیخ چوبی بکشید،داخل ماهیتابه کمی روغن داغ کرده و دو طرف کباب ها را سرخ کرده (درب تابه را ببندید تا مغز پخت شوند)سپس از ماهیتابه خارج کرده و گرم سرو کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
28.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#کباب_کوبیده
فوت و فن کباب کوبیده به سبک رستورانی👌😋
✍مواد لازم
سردست گوساله :۵۰۰ گرم
قلوه گاه گوسفندی :۵۰۰ گرم
پیاز آب گرفته: ۳۰۰ گرم
نمک: ۱۳ گرم
جوش شیرین: ۲ گرم
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧅
#مزه_پیاز
این مزه کنار غذاها مخصوصا همراه با #کباب سرو میشه👌
✍مواد لازم
3 عدد: پیاز حلقه ای خرد شده
1 عدد: فلفل سبز (نگینی خرد شده)
1 عدد: فلفل کاپیا قرمز(نگینی خرد شده)
1 مشت: جعفری خرد شده
1 قاشق مرباخوری: رب فلفل
1 قاشق مرباخوری: رب گوجه فرنگی
3 قاشق مرباخوری: رب انار
3 قاشق غذاخوری: روغن مایع
1 قاشق چای خوری: نمک
1 قاشق مرباخوری: سماق
✍طرز تهیه:
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و 5 دقیقه با دست نرمش کنید و هم بزنید.
مزه آماده است .😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
.
36.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏝🏕
#آشپزی_در_طبیعت
روز تعطیل و حس خوب آشپزی در طبیعت زیبا 😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏝🏕
#میوه_آرایی
بساط میوه در طبیعت اونم با یک دیزاین عالی و جذاب😍👌
🍒🫐🍉🍇🍈
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
☕️
جمعه را طوری بخند و شاد بـاش
که صدای خنده و شادیت تا انتهای جمعه بعد هم برسد
روزهایِ رفته را به بادِ فـراموشی بسپار
و روزهایِ نیامده را به خدا💚
چایتْ را سرخوش تر از همیشه بنوش
آدم نیاز دارد گاهی عینِ خیالش نباشد .
آدم نیاز دارد برای یک روز هم که شده
به خاطرِ خودش نفس بکشد...
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈۰┈
@idehayekhoshmazeh
🕯️
میگویند تا خدا هست
و خدایی میکند
امید هست ...
فردا روشن است
شب بخیر
خوبان همراه
🌙✨
@idehayekhoshmazeh
❀•┈┈•🕊