8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#صبحانه
#تست_املت😍
صبحانه باید همینقدر متفاوت و جذاب باشه👌
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧀
#ایده
ایده زیبای برش زدن #پنیر و تزئین جالب پنیر😍👌
چقد خوشگل شد😇
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
20.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍯🍎
#مربای_سیب 🍏
✍مواد لازم
سیب: یک کیلو
شکر : یک کیلو
اگر سیب شیرین دارید ۸۰۰ گرم بریزید
آب : ۲ لیوان
آب لیمو : ۱ تا ۱و نیم قاشق چایخوری
هل : ۴، ۵ عدد
✍برای محلول آب و سرکه
آب: ۴ لیوان
سرکه سفید: ۱ لیوان
نکات ❗️
🚩 سیب ها رو یکساعت استراحت بدید داخل محلول آب و سرکه
🚩 روی حرارت ملایم آب و شکر رو بگذارید تا حل بشه بعد سیب ها رو که آبکش کردید بریزید داخلش
🚩 موقع آبکش سیب ها روش اصلا آب نگیرید و نشوریدشون
🚩 اون مرحله دم کردن رو حتماً برای نیم ساعت انجام بدید تا مربای خوشرنگی داشته باشید.
🚩 سرکه باعث ترد و شفاف شدن سیب ها میشه
🚩 من مواقعی که سیب قرمز داشته باشم پوست دو تا سیب رو میگیرم و پوستش رو هم با سیب ها میریزم داخل آب و شکر و بعد از دم کردن و سرد شدنش پوست ها رو در میارم اونجوری مربای خوشرنگ تری دارم.
🚩 اگر زعفرون هم خواستید بزنید همون موقع که آب لیمو زدید زعفرون دم کرده غلیظ هم بریزید
گرچه نیازی نیست به زعفرون
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
22.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
#خاگینه_قالبی
✍مواد لازم
تخم مرغ: ۳عدد
ماست: ۲قاشق سر پر
روغن :۵ ق غ
بکینگ پودر :۱ق،چ
وانیل:½ ق م
آرد: ۵ ق غ سر پر
زعفران دم کرده :۱ ق
✍مواد مغزی میانی
گردو خردشده یا آسیاب شده
پسته
دارچین
هل
گل محمدی
✍برای تهیه شربت
شکر: نصف لیوان
آب: ⅓لیوان
زعفران: ۱ ق غ
گلاب: ۱ ق غ
♨️ دمای فر هم ۱۸۰
⏰به مدت نیم ساعت
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🏡
#ترفند
میخوام یه پودر جادویی بهتون معرفی کنم😍
یه بسته جو پرک بگیر
آسیاب کن تا کاملا پودر بشه
یک قاشق داخل خورش بریز لعاب دار میشه و اصلا طعمشو عوض نمیکنه
واسه وا نرفتن کوکو و کتلت هم که عالیه
⛳اول از همه که آب خورش غلیظ میشه دوم اینکه اصلا و ابدا روی طعمش تاثیری نداره سوم اینکه موهاتون پرپشت میشه و تمام ویتامین های گروه ب هر روز به بدنتون میرسه. چهارم اینکه جوپرک باعث کاهش اسید اوریک میشه و خطر ابتلا به بیماری قلبی رو کاهش میده.
و در آخر: داخل کتلت ها و انواع کوکو و همینطور هرنوع آش و سوپی که میپزید میتونید بریزید و خیالتون راحت باشه طعم اصلی غذاتون حفظ میشه.😉
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥓
#کباب_کوبیده_سویا
اگر قصد حذف کامل گوشت و گیاهخوار شدن را داشته باشید و یا به هر دلیل دیگری بخواهید غذای بدون گوشت درست کنید و هوس کباب کوبیده کرده‌اید، می‌توانید این غذای خوشمزه را با سویا درست کنید.
✍مواد لازم
سویای خیس‌خورده: ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۳ عدد
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سماق: به مقدار دلخواه
✍طرز تهیه
ابتدا به مدت چند ساعت سویا را درون آب خیس کرده و سپس دوبار آن را به وسیله چرخ گوشت چرخ کنید تا نرم شود. سپس پیاز‌ها را با استفاده از رنده. ریز، رنده کرده و درون یخچال قرار دهید. سپس مقداری نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه به ترکیب اضافه کنید. پس از آن یک دستکش یکبار مصرف به دست کرده و به مدت ده دقیقه مایه کباب را ورز دهید. حال مواد را درون یک ظرف درب‌دار قرار داده و حدود ۳۰ دقیقه درون یخچال استراحت دهید. پس از آن پیاز و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کرده و مجدد آن را برای چند دقیقه ورز دهید. در نهایت مواد را به سیخ کشیده یا درون ماهیتابه سرخ کنید.
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
23.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#خورشت_قارچ🍄
این خورشت قارچ هم خیلی آسونه هم خیلی خوشمزه 😋
✍موادلازم
قارچ: نیم کیلو یا کمتر🍄
مرغ:۳عدد سینه یا ۲ عددسینه و۲ عدد ران🍗
فلفل دلمه ای :۲عددمتوسط🫑
پیاز:۱ عددمتوسط🧅
گوجه :۱۰-۱۵عدد پوره شده🍅
نمک وفلفل سیاه ،پودرسیر ،زردچوبه پودرآویشن به مقدارلازم
نکات❗️
⛳برای پخت این غذابه زمان حدود۱ساعت باحرارت ملایم اجاق گازنیازداریم
⛳نیازی به رب وآب ندارین چون
پوره گوجه وقارچ خودش آب میندازه
⛳مقدارموادبستگی به تعدادنفراتتون داره میتونین کمتریا بیشترش کنید.
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
33.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓🍟
#کباب_تابه_ای
با یه روش عالی 👌و یه سرو جذاب😍
✍مواد لازم
گوشت چرخ‌کرده: ۴۰۰ گرم🥩
پیاز رنده شده:۱ عدد🧅
نمک و فلفل سیاه🧂
رب گوجه فرنگی:یک ق🥫
گوجه فرنگی 🍅
سیب زمینی🧅
گاهی میشه یه غذای ساده رو چنان با سلیقه ارائه کرد که از هر غذای رستورانی هم جذاب‌تر باشه🤌
(الهی که سفره هاتون پر برکت باشه همیشه)
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.