9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏡
#ترفند
گرم کردن نون یخ زده🥖🫓
🔻این روش برای گرم کردن نون بربری و سنگک عالیه.
🔻با این روش نون مثل اولش نرم و تازه میشه در ضمن سریع هم خشک نمیشه.
🔻حواستون باشه بیشتر از دو قاشق آب نریزید که نون خیس و خمیر بشه.
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
21.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت
#شیش_انداز
خورش بدون گوشت و مرغ
غذای ایرانی اصیل و فراموش شده 😉
✍چیا لازم داریم
پیاز نگینی :۲عدد
گردو چرخ شده: یک لیوان
رب انار :۲قاشق سر پر ملس
بادمجان سرخ شده :دو عدد
زعفران
نمک
آب یخ
فهرست آموزش ⬅️ خورش ها🥘
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🍜
اگه وقت نداری امادلت یک غذای خوشمزه میخواد😍
این غذای فوری رو درست کن 😋
ܓ✿
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍜
#نودل
✍چیا لازم داریم
پیاز :یک عدد🧅
گوجه: ۲ عدد🍅
قارچ:۶ عدد🍄
فلفل دلمه:یک عدد🫑
رب گوجه:۱ق غ🥫
رب فلفل دلمه: نصف ق غ
نمک و ادویه نودل🧂
نودل :دو بسته🥢
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🍘
#کوکو_گل_کلم
با گل کلم چیا درست میکنید؟؟...
دیگه هر بار گل کلم بگیری که باهاش ترشی یا سوخاری گل کلم بخوای درست بکنی یا خورشت گل کلم مطمئنم یاد این کوکو میوفتی و یه کم گل کلم میزاری کنار که باهاش اینو درست کنی. .
✍مواد لازم
گل کلم: ۵۰۰گرم
هویج: یک عدد🥕
پیاز :یک عدد🧅
تخم مرغ: یک عدد🥚
جعفری :به اندازه یک لیوان☘
آرد سوخاری: نصف لیوان
آرد سفید :نصف لیوان(قابل حذفه)
نعنا خشک :یک قاشق چای خوری🍃
ادویه جات:🧂
( نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر) هر کدام یک قاشق چای خوری
طرز تهیه پست بعد👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
22.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوکو_گل_کلم
✍طرز تهیه
گل کلم ها را توی آب انقدر میجوشونیم که مثل ویدیو کاملا نرم بشه بعد آنها را میکوبیم یا تو دستگاه خردکن میریزیم و بعد بهش تخم مرغ و هویج و پیاز رنده شده را اضافه میکنیم و بعد ادویه جات و اضافه میکنیم.
و در آخر در روغن داغ سرخ میکنیم با لیمو ترش تازه و سس مخصوص میل میکنید.
✍طرز تهیه سس
سه قاشق ماست
یک قاشق مایونز
نمک ، فلفل سیاه
سیر رنده شده نعنا خشک که همه با هم مخلوط میشوند.
فهرست⬅️ انواع کوکو و کتلت 🍘
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍶
#سس_فرانسوی
فوری و سه سوته و خوشمزه🤌
✍چیا لازم داریم
سس مایونز:۵ق غ
سس کچاپ:۲ق غ
پودر سیر:۱ق چ
پودر پیاز:۱ق چ
پاپریکا:۱ق چ
نمک:۱ ق چ
روغن زیتون:۲ق غ
فلفل سیاه یا قرمز به دلخواه
آبلیمو:۱ق غ
همه‌ی مراحل رو طبق ویدئو پیش برید. 👌
فهرست سنجاق شده📎 کانال رو ببین🥰
همه آموزش ها دسته بندی شده👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
25.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#فینگرفود
#پیتزا_رولی
به نظرم باید تو هر خونه ای خمیر هزار لا یه دونه واسه روز مبادا باشه 😍
✍مواد لازم
خمیرهزارلا: یک عدد
ژامبون یا سوسیس: ۲۰۰گرم
پنیر پیتزا: ۲۰۰گرم
شوید تازه: ساطوری
فلفل دلمه رنگی: یک عدد
رومال زرده تخم مرغ و یه قاشق شیر
♨️ داخل فر ۱۸۰درجه
⏰ به مدت ۲۰دقیقه
🔺اگر مثل من خمیرتون تیکه بود یا چسبندگی داشت کمی آرد زیر خمیر بپاشید و باز کنید و وردنه بکشید تا یکدست بشه و موقع رول کردن به کاغذ نچسبه.
🔺خمیر حتما به دمای محیط رسیده باشه
فهرست⬅️ انواع فینگرفود 🌮
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
سوهان فوری با دو قلم مواد 😋
دیگه برای خریدن #سوهان تا قم و اصفهان نرو 😃
نیم ساعت زمان بزار و درستش کن که با چایی خیلی میچسبه !☕️🤌🤤
👇
https://eitaa.com/joinchat/3115057589C556ff44f07
آموزشش اینجاست🤩☝️