12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫔
#صبحانه
#کرپ_پنیری
✍چیا لازم داریم 🛒
تخم مرغ :یک عدد 🥚
شیر :دو سوم لیوان🥛
آرد :دو سوم لیوان🥡
نمک: ۱ قاشق چ سرخالی 🧂
جعفری خرد شده :۴ قاشق غ🍀
پنیر پیتزا : کمی 🧀
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
ܓ✿
🍛
😊لوبیا پلو با مرغ امتحان کردین ؟
لوبیا پلو از اون پلوهای خوشمزه اس😋 مخصوص مهمونی و سفره های رنگی خونه هاتون😍
ܓ✿
20.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#لوبیا_پلو_با_مرغ
در کنار ترشی و سالاد شیرازی چه شود🤤
✍مواد لازم🛒
گوشت مرغ: مقداری 🍗
لوبیا سبز :۳۰۰گرم 🎋
گوجه: سه عدد🍅
پیاز: یک عدد متوسط🧅
روغن: به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی: دو قاشق غ🥫
فلفل سیاه ،نمک ،پودر زیره،و پاپریکا به مقدار لازم 🧂
زعفران :سه قاشق غذاخوری
برنج :چهار پیمانه 🍚
طبق ویدیو پیش برید 😊
🍚برنج رو دون تر از همیشه بردارید تا لوبیا پلو شفته نشه😉
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥗
یکی از خوشمزه ترین سالاد های زمستونی همین سالاد گل کلمِ🥹
ܓ✿
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد_گل_کلم
✍مواد لازم 🛒
گل کلم: یک عدد
هویج :دو عدد🥕
انار : یک عدد
گردو: سه عدد
ذرت : سه ق غ🌽
سس :دو ق غ
ماست :دو ق غ🍥
آبلیمو و نمک و فلفل🧂
✍طرز تهیه🧑🏻🍳
قسمت ساقه ی گل کلم و جدا کنید و قسمت بالا شو تیکه تیکه کنید ( با دست پر پر کنید خیلی قشنگ تر میشه)انار و دون کنید هویج رو هم رنده درشت کنیدبه همراه گردو و ذرت اضافه کنید حالا سس و ماست و آبلیمو و نمک و فلفل و ترکیب کنید و به سالاد اضافه کنید.
✍نکته💢
حتتتما به این سالاد چند ساعت استراحت بدین تا طعم سس کااامل به خورد گل کلم بره👌
گل کلم رو ریز کنید تقریبا اندازه ی دونه های انار یا یکم بزرگ تر بشه.
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥘
😍 اگه مثل من هم کوفته مرغ و هم بادمجون دوست دارین بدون درنگ اینو درست کنین👇 و لذتشو ببرین ازبس که بینظیره طعمش👌
ܓ✿
🥘
#کوفته_مرغ با سس بادمجون
✍مواد لازم🛒
ران مرغ بدون استخون: ۵ عدد🍗
آرد سوخاری :۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
بادمجون :۳ عدد🍆
گوجه فرنگی: ۴ عدد🍅
رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ سر پر🥫
ادویه برای سس بادمجون: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
27.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#کوفته_مرغ با سس بادمجون
✍طرز تهیه🧑🏻🍳
کوفته هارو طبق ویدیو آماده کنید و توی روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت بشن و بهش زعفران دم شده هم حین سرخ شدن بزنید که هم طعم و هم رنگ جذابی به خودش بگیره.
🍆حالا بادمجونارو خورد میکنیم و توی آبو نمک میذاریم که تلخیش بره و بعد توی ۲ ق غ روغن و نصف پیمانه آب جوش میذاریم خوب بپزه و سرخ بشه(در صورت تمایل میتونین بادمجونارو کبابی هم بکنید).
سپس اونارو خوب له میکنیم تا پوره بشه.
🍅گوجه هارو پوست میگیریم و اونارو پوره میکنیم و توی تابه تفت میدیم آبش که کشیده شد بهش رب و ادویه هارو اضافه کرده و ۳ دقیقه ای تفت میدیم تا رب خوب تفت بخوره به همراه ادویه ها، در آخر بادمجونای پوره شده رو بهش اضافه میکنیم و همه رو یکدست میکنیم و بعد از تقریبا ۵ دقیقه ای که همه مواد با هم تفت خوردنو یکدست شدن خورشت جذابمون آمادست موقع سرو کوفته های مرغ رو روش میذاریم و تمام در کنار پلو زعفرونی بینهایت جذاب میشه😍میتونین به جای کوفته مرغ از کوفته گوشت قرمز هم استفاده کنید.
❣در کنار هم کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیریم🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
25.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔
#سیب_زمینی_شکم_پر🤤
از خوشمزه هایی هست که یه بار امتحانش کنی میره تو لیست مورد علاقه هات👌🏼
✍چیا لازم داریم🛒
سیب زمینی: سه عدد🥔
فیله سینه مرغ
پیاز: یک عدد 🧅
فلفل دلمه ای رنگی 🫑
قارچ🍄
پنیر پیتزا🧀 ادویه(پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه،آویشن)
نمک و فلفل🧂
🥔سیب زمینی رو جوری تقسیم کنید که یه قسمت بزرگتر باشه و راحت تو ظرف وایسه و توشکمش بشه مواد بیشتری ریخت.
♨️ در فر ۱۸۰درجه
⏰۲۰دقیقه تا پنیرا طلایی شن .
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
36.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#تهچین_هویج_پلو
متفاوت و خوشمزه👌
✍مواد لازم🛒
برای ۵ نفر
پیاز بزرگ:۱عدد🧅
هویج رنده شده:۳عدد🥕
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم 🥩
رب گوجه :یک قاشق غذاخوری🥫
زرشک : نصف پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا ،پودر سیر ،پودر دارچین، پودر گل محمدی، زردچوبه
زعفران به میزان لازم
برنج: ۳ پیمانه🍚
ماست :ترجیحاً چکیده یک پیمانه🍥
۲ عدد: زرده تخم مرغ🥚
روغن :یک دوم پیمانه 🥃
کره برای دم کردن برنج🧈
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.