🥓
کباب تابه مرغ باب میلتونه؟
اگه فکر میکنی خوشمزه نمیشه این روش رو امتحان کن قول میدم میشه پای ثابت لیست غذاهای هفتگیتون
ܓ✿
🥓
#کباب تابه ای مرغ
✍ مواد لازم🛒
۷۰۰ گرم: مغز رون بدون استخوان
۱ عدد :پیاز بزرگ
۴ ق غ :آرد سوخاری
۱ ق غ : جعفری خشک
زعفران دم شده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا،زردچوبه، پودر سیر، پودر پیازچه(به دلخواه من مقداری ادویه ایتالیایی هم زدم
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#کباب تابه ای مرغ
✍طرز تهیه🧑🏻🍳
اول گوشت و پیاز رو توی غذاساز میریزیم سپس ادویه ها و آرد سوخاری و جعفری رو اضافه میکنیم و یکدست که شد میذاریم کنار تا ۱ ساعت بهش اجازه میدیم تا خوب مزه دار بشه.
حالا اونو کف تابه رژیمی پخش میکنیم طبق ویدیو سعی کنین طوری پخش کنین که همه جاش یکسان و یک اندازه باشه.اونو به کمک کفگیر به شکل کباب درمیاریم روشو خط میندازیم اینجوری هم خوشگل میشه هم قشنگ میپزه.روی شعله متوسط که گذاشتین روی سطحش ۲ الی ۳ ق غ روغن بریزیم و یکم که شروع به پختن کرد زعفران دم شده رو اضافه کنید و وقتی دیدن یه طرفش خودشو گرفته و نیم پخت شده میتونین به کمک دوتا کفگیر به راحتی برش گردونین و بذاریم هر ۴ طرف کبابا سرخ بشه همچنان با حرارت متوسط.
(اینجوری هم کباباتون خوشگل درمیاد هم خوب پخته میشه).در کنار یه پلوی خوشمزه محشر میشه🥰
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥓
مهمه که گوشتتون حتما مغز رون باشه اینجوری تفاوت رو احساس میکنین از آبدار بودن لطیف بودن این کباب هرچی بگم کمه!
حتماً درست کنین و از طعم بی نظیرش لذت ببرین☺️
ܓ✿
36.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوکو_مخصوص مامانی😍
یکی از خوشمزه ترینا که واقعا مزه‌ش شگفت زده‌تون میکنه😋
✍مواد لازم🛒
برای ۸ نفر
۷۰۰ گرم:گوشت چرخ شده
۲ عدد :پیاز
۴ دسته :پیازچه(دوپیمانه خرد شده)
۱ پیمانه :شوید خشک(میتونین شوید تازه هم بریزین)
یک ق م: شنبلیله خشک
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک
۱۰ عدد: تخم مرغ(بستگی به میزان غلظت مواد کم و زیاد کنید)..
✍نکته 💢
پیازچه و‌شوید این غذا نباید کم باشه. تو حین پخت هم کاملا پخته میشه و اصلا زیر دندون حس نمیشه فقط خیلی خوشمزه‌ش میکنه.😋.برای طبخش میتونین هم مثل مامانی مثلثی برش بدین، هم اینکه با قاشق (مدل قاشقی😀) به روغن اضافه کنید و بهش فرم بدین...
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥗
#سالاد
چهار مدل سالاد بسیارررر خوشمزه
سالاد اندونزی، سالاد ماکارونی، سالاد لبو ،سالاد اسفناج
✍سالاد اندونزی
کلم سفید ریز رنده
کلم بنفش ریز رنده
هویج خام رنده شده: ۱ عدد
کالباس خرد شده
مخلوط سبزیجات آماده شامل نخود فرنگی، هویج و ذرت
خیارشور خرد شده دو عدد
🍶سس
دو ق غ ماست+ دو ق غ مایونز+ فلفل سیاه + ابلیمو تازه دو ق غ
✍سالاد ماکارونی
ماکارونی پخته آبکش شده
خیارشور :دوعد‌د
هویج رنده شده خام «یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده: نصف یک عدد
کالباس خرد شده: ۵ برگ
مخلوط سبزیجات
🍶سس
مایونز + ماست + فلفل به میزان لازم
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد
✍سالاد لبو(رژیمی)
لبو پخته شده :دو عدد نگینی
کاهو ریز خرد شده
ذرت پخته شده
یک حبه سیر خام
آب لیمو ترش یک ق غ
یک ق غ ماست پر چرب +شوید یک ق غ
✍سالاد اسفناج (رژیمی)
بیبی اسفناج: ۵۰ گرم
گردو :۸ عدد
انار به دلخواه
پرتقال یک عدد خرد شده
پنیر خامه ای توپی شده( دستتون رو خیس کنید و پنیر خامه ای رو گرد کنید بعد داخل کنجد و سیاهدونه بزنید)
🍶سس
دو ق غ سرکه بالزامیک+یک ق غ عسل و آب پرتقال سه ق غ
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🍰
سالاد یا کیک مرغ با یه دیزاین یلدایی خیلییییی شیک متفاوت ،خاص و صدالبته خوشمزه و همه پسند😍
مطمئنم عاشقش میشین😍
ܓ✿
🥗
#سالاد_مرغ
#ایده_یلدایی
✍چیا میخوایم🛒
برای ۸ تا ۱۰ نفر
سینه مرغ: ۳ عدد
پیاز داغ ریز: ۳ قاشق غ
قارچ ریز خرد شده: ۴۰۰ گرم
زعفران دم شده: ۳ الی ۴ قاشق غ
انار: ۲ عدد دلبخواه
سس مایونز به میزان لازم
من حدود ۱۰ قاشق ریختم
آویشن یک قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد_مرغ
✍طرز تهیه🧑🏻🍳
ابتدا سینه مرغو با یک عدد پیاز درشت خرد شده و زردچوبه بزاریم کامل بپزه بعد از پخت حسابی باید ریز بشه من داخل غذاساز ریختم سپس با کمی کره تفتش دادم خیلی خیلی کم کره یا روغن بریزید با کره خوشمزه‌تر میشه قارچ ریز خرد شده رو با کمی کره و آب نصف لیمو ترش تفت میدیم تا آب قارچ کامل کشیده بشه و تفت بخوره.
سپاس ۳ قاشق غ پیاز داغ ریز خرد شده رو به قارچ اضافه میکنیم بهش خیلی کم زردچوبه می‌زنیم و تفت میدیم اصلاً نباید چرب باشه کره رو فقط در حد تفت دادن بریزید وقتی مرغ و قارچ کامل کامل خنک شد همه مواد رو با هم در ظرفی مخلوط میکنیم بهش زعفرون دم شده می‌زنیم و در آخر سس و ادویه تا جایی که مواد چسبندگی داشته باشه.
رینگ ۲۲ رو کمی چرب کردم نون‌هامو تست کردم میتونین هم تست نکنین لایه لایه طبق ویدیو پیش میریم و در نهایت روش انار میریزیم .
حتماً به مدت ۶ تا ۸ ساعت بزارین یخچال استراحت کنه.
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #ژله های خوشگل رو ببین🤗
مخصوص بچه ها واسه شب یلدا
میخای درست کنی😋
هر نوع ژله‌ای بخوای اینجا هست👇😍
ژله آبنباتی🍭
ژله توپی🍡
ژله مجلسی🍮
ژله اکلیلی 🍥
ژله مغز دار🌰
رو لینک زیر کلیک کن کلی آموزش عالی داره👇🤩
https://eitaa.com/joinchat/3115057589C556ff44f07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌙
وقتی همه چیز رو به دست خدا
بسپاری
دست خدا را در همه چیز خواهی
دید
----------------------
شبتون بخیر مهربونا 👋
@idehayekhoshmazeh
✿࿐