16.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥭
#سس_انبه
این سس درواقع همون سس هست که فلافلیا استفاده میکنن😉
✍مواد لازم
۱/۲ استکان: سرکه
۱/۲ استکان: آب
۱ قاشق غذاخوری: پودر انبه
نصف قاشق غذاخوری :شکر
نمک و فلفل
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
13.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍵
#ترشی_کلم
یک روزه
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
13.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#تاس_کباب
✍موادلازم
گوشت چرخ کرده -۴۰۰گرم🥩
بادمجون :۲عدد🍆
گوجه :۵عدد🍅
سیر:۴حبه 🧄
نمک +زردجوبه +فلفل سیاه
پیاز:۳عدد🧅
سیب زمینی: ۳عدد🥔
فلفل دلمه ای :۱عددبزرگ 🫑
✍طرز تهیه
گوشت چرخ کرده رو با پیازوسیر وادویه مزه دارمی کنیم حدودنیم ساعت می ذاریم داخل یخچال تا استراحت کنه
سیب زمینی گوجه بادمجان پیاز
وفلفل دلمه رو به صورت حلقه حلق برش می زنیم وکنارمی ذاریم
گوشت چرخ کرده روهم به صورت کوفتهسرخ می کنیم وکنارمی ذاریم توی همون ماهی تابه
اول پیازبعد گوجه وبه ترتیببقیه موادروروی هم می چینیم گوشتهای سرخ شده روهم روشون می چینیم ودرآخرهم گوجه وفلفل دلمه رو روی گوشتمون می ذاریم دوقاشق رب گوجه فرنگی رو توی روغن سرخ می کنیم وبا دولیوان آب جوش روی همه مواد می ریزیم ودرب ماهیتابه رومی بندیم وبهش زمان میدیم تا پخته بشه حدود دوساعت طول می کشه باشعله ملایم تا پخته بشه.
وقتی کهبه روغن بیفته یعنی تاس کبابمون جاافتاده👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
🍲
#خورشت لوبياچشم بلبلی
براى درست كردن اول دو تا پياز خرد شده رو تفت ميدين و بهش ادويه خورشى ميزنين،
بعد تكه هاى گوشت رو هم داخل پياز تفت ميدين ، بهش يك ق رب اضافه مى كنيد و آب كافى و ميذارين تا گوشت نيم پز بشه، اواسط پخت هم لوبيا رو كه از قبل خيس كردين به خورش اضافه ميكنيد.
و نهايتا يك ساعت آخر بيست تايی آلو و زعفران دم كرده رو ميريزين داخل خورش و اجازه ميدين روی حرارت ملايم بپزه و خوب جا بيفته...
خيلى راحت و بى دنگ و فنگ...
طعم اين غذا رو هم من كه خيلی دوست داشتم..شما هم فكر نكنم از امتحان كردنش پشيمون بشين!😉
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
13.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍜
#لازانیا_فوری و خوشمزه 😋
من که عاشقشم🤩
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
36.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍜
#پنه_آلفردو😍
✍مواد لازم
ماکارونی پنه :۱ بسته
سینه مرغ :۱ عدد
قارچ :۱۵ عدد🍄
پیاز: ۱ عدد🧅
سیر :۶ حبه🧄
مواد سس 🍶
شیر :۲ لیوان
خامه صورتی
آرد: ۲ ق غ
کره :۳۰ گرم
کاری
آویشن
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#سوپ_کدو_و_هویج
✍ مواد لازم
یک عدد کدوی بزرگ یا دو کدوی کوچک
یک عدد هویج متوسط🥕
یک حبه سیر 🧄
۲ ق.غ روغن مایع
یک ق.غ کره🧈
۲ ق.غ آرد
یک لیوان شیر 🥛
۴ لیوان آبجوش
نمک ، فلفل سیاه🧂
یک دسته شوید🌿
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥓
#چیکن_کباب(کوفته مرغ)😋
یه پیشنهاد خیلی خوشمزه برای ناهار و شام
✍مواد لازم
2 عدد: پیاز ریز خرد شده
1 عدد:فلفل دلمه ای ریز خرد شده
گشنیز تازه: ریز خرد شده
1 ق م:حریره سیر یا سیر رنده شده
1 ق غ : رب فلفل یا رب گوجه فرنگی
2 ق غ آب لیمو
نمک و فلفل سیاه
پودر زنجبیل(اختیاری)
پودر فلفل قرمز
گشنیز یا جعفری خشک
2 ق غ :پودر سوخاری
2 کیلوگرم: سینه مرغ چرخ کرده
1 عدد: تخم مرغ
✍طرز تهیه
مطابق ویدیو همه مواد را در یک کاسه خوب مخلوط کنید و حداقل 2 ساعت استراحت دهید تا مواد باهم ترکیب شوند،سپس به کوفته ها شکل دهید و به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید و کنار بگذارید و در صورت تمایل میتونید پس از سرخ شدن کوفته ها زغال داغ را به روغن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه روی کوفته ها را با فویل بپوشانید تا کوفته ها طعم دودی بگیرد.
نوش جان😊
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
13.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا_راتاتویی
✍مواد لازم
سیب زمینی🥔
بادمجان🍆
قارچ🍄
فلفل دلمه🫑
گوجه🍅
ژامبون🫓
پنیر پیتزا🧀
از هر سبزیجاتی که دلت میخواد میتونی استفاده کنی
کاملا اختیاریه 😇
هر جور درست کنی بازم خوشمزه اس😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆