48.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🍃
#مرغ_خامه ای با سس پستو
✍مواد لازم 🛒
خمیر هزارلا :مخصوص غذا ۱ بسته
فیله مرغ :۴ عدد
قارچ: یه مشت پر
سیر :دو حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
خامه صبحانه: نصف بسته
جوز هندی: یک دوم قاشق چ
✍ سس پستو
ریحان :۳۰۰ گرم
سیر :دو حبه
پنیر پارمسان: ۷۵ گرم
گردو :۹۰ گرم
روغن زیتون: نصف پیمانه
نمک و فلفل
(میتونید مواد و نصف کنید )
رومال زرده تخم‌مرغ و زعفران و کنجد
داخل فر یا هوا پز
♨️با دمای ۱۸۰ درجه
⏰به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
25.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍸
#ترشی
پیاز،کلم بنفش،گوجه، فلفل
این چند مدل ترشی واقعاااا با تمام سادگیش خوشمزس 🤤
✍برای ترشی گوجه 🍅
از گوجه محلی استفاده کنین اگه نداشتین مثل من میتونین گوجه گیلاسی استفاده کنین فقط هم‌سرکه و نمک میخواد ، اگه دوس ندارین خیلی ترش نباشه میتونین آب جویشده سرد شده هم‌بریزین توش
✍برای ترشی پیاز🧅
حتما از پیاز های کوچیک استفاده کنین میتونین پونه ، نمک ، فلفل ، سیر و‌لبو‌هم‌اضافه کنین
✍برای ترشی کلم🌸
کلم هارو با پوست کن حسابی نازک برش بزنین بعد نمک بزنین بزارین نیم ساعت بمونه بعد آبشو با دست فشار بدید بگیرین و دور بریزین و لا به لاش نبات هم اضافه کنین طعمش ملس بشه خیلی خوب میشه
✍برای ترشی فلفل 🌶
فلفل هارو ۲ دقیقه بپزین و آبکش کنین تا تلخیش از بین بره بعد با سیر و نمک و فلفل و سرکه بریزین توی شیشه
همه ی این ترشی ها ۱ هفته ای اماده میشن و نوش جااااان 😋
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
21.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#کباب_مرغ ترکیه ای
با این مقدار ۱۵ عدد کباب میشه
✍مواد لازم 🛒
مخلوط سینه و ران مرغ: ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه رنگی :نصف پیمانه
فیله گوجه فرنگی: یک عدد 🍅
سیر: ۵ حبه 🧄
پیازچه خرد شده :نصف استکان
گشنیز تازه: یک مشت ☘
آبلیمو تازه: یک قاشق چ🍋
پودر تخم گشنیز یک قاشق چ
پاپریکا یک قاشق چ
نمک ،فلفل سیاه، زیره ،سماق، زنجبیل از هر کدوم نصف قاشق چ
روغن مایع یا زیتون :۲ قاشق غ
✍برای سس 🍶
سس مایونز: ۲ قاشق غ
سس دیپ سالسا: ۲ قاشق غ
سس خردل: یک قاشق غ
سس کچاپ: ۱ قاشق غ
پودر آویشن :۱ قاشق چ
پول بیبر و نمک: نصف ق چ
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
15.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟
#کبه_برنجی
کبه!😋
✍مواد لازم 🛒
۲ پیمانه: برنج ایرانی🍚
۱ عدد :سیب زمینی خیلی بزرگ🥔
نمک و‌زردچوبه🧂
✍مواد میانی
۲۵۰ گرم :گوشت🥩
۱ عدد :پیاز بزرگ🧅
۲ حبه :سیر🧄
۱ ق م :رب گوجه🥫
۲ مشت: گردو
۱ مشت: زرشک
۲ ق غ :مخلوط گشنیز، جعفری، پیازچه
ادویه ها: زردچوبه، فلفل سیاه، کمی زیره، فلفل قرمز، کمی پاپریکا و‌نمک
✍نکته هاش🔅
🔻تو برنج‌روغن‌نریزی
🔻ترک‌های کبه رو بگیری تا مواد بیرون نریزه،
🔻روغن هم داغ داغ داغ باشه، با حرارت بالا تا جذب روغن کم باشه، چون همه مواد پخته شده و هدف فقط تغییر رنگ هست.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم #دستور شیرینی دانمارکی خونگی 😍 که از یه قناد گرفتم😎
با یه خمیر راحت و بی دردسر🤌
رازِ پوک شدنِ شیرینی #دانمارکی
خوشمزه شدن #شهد_شیرینی 😋
همه ش ااااینجاس😍👇
https://eitaa.com/joinchat/3115057589C556ff44f07
آموزش کامل با فوت کوزه گریش👆
🌙
زندگی در گذر است
مثل بهار و تابستانی كه رفت
مثل پاييزی كه تمام شد
و زمستانی که آمد
زندگی در گذر است
بیشتر قدر بدانیم
شبتون در آرامش 🤍⃟⿻
@idehayekhoshmazeh
❄️࿐
﷽🤍⃟⿻
دلخوشیم
به خوشی های ساده ی زندگی
و زندگی،
وصله زدن همین دلخوشی هاست
به جان و تن...
سلام✋
صبحتون
بخیر عزیزان🤍⃟💐
@idehayekhoshmazeh
⛄️࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥪
#صبحانه
#تست_خوشمزه😋
～～～✿～～🍳～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت_آلواسفناج
اگه میخوای یه غذای خوشمزه و پرخاصیت تو وعده های غذاییت داشته باشی آلو اسفناج عالیه👌
✍مواد لازم 🛒
اسفناج: یک کیلو
گوشت: ۳۰۰ گرم
آلو بخارا: اندازه دلخواه
رب انار :۲ قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد بزرگ
نمک و فلفل به میزان لازم
۳ لیوان :آب جوش
✍نکته هاش🔅
یک ساعت آخر آلو بخارا رو اضافه کنید اگه از اول بریزید له میشه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
28.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#آش_کشک
یه آش خوشمزه که معمولا با کشک محلی آماده میشه 👌کشک محلی را یه شبانه روز باید با آب خیس کرد وبعد با دست سابید
من با کشک پاستوریزه آموزش دادم چون ممکنه خیلی ها دسترسی به کشک محلی نداشته باشند.
✍مواد لازم 🛒
سبزی آش شامل: تره،جعفری،گشنیز،برگ چغندر وشوید خرد شده: ۳۵۰گرم
لوبیا سفید،لوبیا قرمز و نخود روی هم جمعا :۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان)
عدس: حدود ۷۰ تا ۱۰۰گرم
(حدود نصف لیوان)
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه ونعنا خشک به مقدار لازم
کشک: حدود ۵۰۰_۴۰۰گرم
پیاز: ۱عدد بزرگ
سیر: ۳_۲حبه
برنج نیم دانه: ۱۰۰ گرم (۱/۲لیوان)
بلغور جو :۵۰ گرم (۱/۳لیوان)
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿