7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت_داوود_پاشا
✍مواد لازم 🛒
گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
ادویه کاری : نصف قاشق چایخوری
رب انار : ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش : ۱ لیوان
پیاز درشت : ۱ عدد
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
40.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#خوراک_زبان
✍مواد لازم 🛒
زبان گوساله :سایز متوسط یک عدد
پیاز متوسط: یک عدد
برگ بو: ۲ الی ۳ عدد
قارچ: ۳۰۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
سیر:۱ الی ۲ حبه
آب زبان :دو لیوان
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز به مقدار لازم
آبلیمو:۱ق غ
جوز هندی :یک دوم قاشق چ
✍نکته هاش🔅
برای اینکه زبان بوی زهم نده حتماً یکی دو ساعت قبل توی محلول آب و نمک بهش استراحت بدید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
22.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯
#ساندویچ
#شاورما
مگه میشه از این ساندویچ گذشت😉🤭😍بریم برای درست کردن یکی از خوشمزه ترین ساندویچا که این روش اصلی شاورماست که در کشورهای عربی مرسومه اینکه چی بخواین اضافه یا کم کنید دیگه دست خودتونه😋
✍مواد لازم 🛒
سینه مرغ
ماست 🍥
نمک، فلفل، زیره ،پودر تخم گشنیز ،پاپریکا ،پودر سیر و پیاز،
سیر🧄
ارده
آبلیمو 🍾
رب سرخ شده( در خیلی از رسپی‌ها برای مرینت مرغ استفاده میشه)
نان پیتا 🫓
خیارشور 🥒
سیب زمینی خلالی 🍟
مایونز( اختیاری)
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯
#ساندویچ دونر تابه ای
✍مواد لازم 🛒
سینه و ران مرغ :یک کیلو
پیاز بزرگ: یک عدد
روغن زیتون :نصف لیوان
رب: یک قاشق غ
سیر: سه حبه
پول بیبر :یک ق چ
فلفل قرمز: نصف ق چ
فلفل سیاه: نوک قاشق چ
نصف: لیمو
ماست:۱ق غ
زیره سبز نوک ق چ(اختیاری)
نمک: نوک ق چ
(موقع سرخ کردن چک بشه کم بود اضافه کنید)
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🥯
دونات سیب زمینی با یه بافت پنبه ای و طعم بینظیر👌
بچه ها عاشق طعمش میشن🤤😋
ܓ✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥯
#دونات سیب زمینی
✍مواد لازم 🛒
سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
آرد: ۲ لیوان
تخم مرغ :یک عدد
شکر و خمیر مایه هر کدوم یک ق
نمک ،زردچوبه، پولبیبر، پودر سیر ،فلفل سیاه به مقدار لازم
✍نکته هاش🔅
🔻موقع سرخ شدن دونات مرتب با قاشق روی دونات روغن داغ بریزید تا پف کنه.
🔻اضافه کردن نوع ادویه‌ها بستگی به ذائقه خودتون داره.
🔻آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🍱
#فته پیش غذای لذیذ عربی
یه ترکیب واقعاً لذیذ و خوشمزه که خیلی هم ظاهرش قشنگه😍👌
✍مواد لازم 🛒
نان پیتا :یه بسته
بادمجان: ۳ عدد
نخود پخته: یک پیمانه
انار: ۲ قاشق غذاخوری
گشنیز :کمی
✍برای سس
ارده:۲ق غ
سیر :یک حبه
ماست یونانی: سه قاشق غذاخوری
آبلیمو :یک قاشق غذاخوری
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
16.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍱
#فته پیش غذای لذیذ عربی
طرز تهیه مطابق ویدئو 🎥
✍نکته هاش🔅
🔻اگه بادمجون دوست ندارید حذفش کنید که به نظر من هرگز این کارو نکنید.
🔻بادمجونو با پوست خرد کنید نمک فراوون بزنید بعد که آب تلخیش ازش خارج شد خشکش کنین سرخش کنین.
🔻ادویه هایی به نخود پخته زدم و تفتش دادم
(فلفل قرمز پاپریکا پودر سیر پول بیبر نمک) تند که بشه خوشمزه‌تره
🔻نون پیتا نداشتید نون لواش و تافتون و اگه ماست یونانی نداشتید ماست چکیده بزنید ولی ارده رو حذف نکنید.
🔻حتی می‌تونین به این ترکیب فیله مرغ سرخ شده گوشت چرخ کرده سرخ شده یا حتی مرغ پخته ریش شده هم اضافه کنید همه جوره خوشمزه اس👌
درست کنین و کیف کنید😋
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🌙
خدا گويد:
تو ای زيباتر از ماه زيبايم
تو ای والاترين مهمان دنيايم
بدان آغوش من باز است
شروع كن . . .
يک قدم با تو
تمام گامهای مانده اش با من....
---------------------
شبتون در آرامش 🤍⃟⿻
@idehayekhoshmazeh
❄️࿐
❌کانال تخصصی آموزش نوشیدنی های کافی شاپی افتتاح شد❌
#آموزش انواع
🍹 نوشیدنیهای گرم
☕️ نوشیدنیهای سرد
🍸 مجلسی و سنتی
🫖 انواع دمنوش
🧋 انواع شربت
🧉 انواع اسموتی
https://eitaa.com/joinchat/1106379243C153074a934