14.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا ناپلئونی
راحت ترین پیتزا رو اینجوری درست کن
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
31.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا با کراست سبزیجات
✍مواد لازم کراست
کدو سبز: یک عدد بزرگ
هویج: یک عدد بزرگ
تخم مرغ: یک عدد
دونه چیا :دوقاشق غذاخوری
آرد :دو قاشق پر
نمک، پاپریکا
سیر تازه :دو حبه
یکی دوقاشق: آب
✍مواد تاپینگ پیتزا🍕
گوجه،زیتون،پیاز،پنیر پارمزان
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
11.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا بندری خیلی لذیذ و راحت و فوری😍
پیاز متوسط :۱ عدد
نمک، فلفل سیاه و قرمز
خمیر بربری یا نون فانتزی: ۱ چونه
سوسیس هات داگ: ١ عدد
پنیر گودا :۲ ورق
پنیر پیتزا
آویشن
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
27.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا با خمیر خونگی
یکبار این نون و این پیتزا رو بخورین دیگه پیتزای بیرون تست نخواهید😋👌
✍برای خمیر
خمیر مایه یک قاشق غ( تازه باشه و تاریخش نگذشته باشه)
شیر :نصف لیوان
شکر: یک قاشق چایخوری
تخم مرغ: یک عدد
نمک: کمی
آرد: دو لیوان
روغن زیتون یا روغن معمولی : سه قاشق غداخوری
♨️ داخل فر از قبل گرم شده۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
🌹لبخندتون براه🍃
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا بادمجونی
بادمجان
پوره گوجه
پنیر موزارلا پروسس شده
پنیر پارمزان
پپرونی
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
24.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا لقمه ای با یه خمیر جادویی و کاربردی 🍕
آرد : ۳۰۰ گرم
آب: ۱۸۰-۱۹۰ گرم
نمک: ۶ گرم
مخمر فوری: ۵گرم
شکر : ۹ گرم
شیر خشک قنادی: ۱۰ گرم (قابل حذف اما اگه باشه خیلی بهتره :)
روغن مایع : ۳۰ گرم
اول مواد خشک رو‌ترکیب کنید بعد آب و روغن رو اضافه؛ ورز بدید تا خمیر لطیفی بدست بیاد
۴۵ دقیقه استراحت اول
بعد از استراحت با وردنه باز کنید مواد پیتزا رو داخلش بریزید و دو طرف خمیر رو روی هم بیارید و برش بزنید و بذارید ۳۵-۴۰ دقیقه استراحت کنه
بعد از استراحت آب ( یا شیر ) اسپری کنید اگه دوست داشتید کنجد بپاشید و بذارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت بیست دقیقه (تا زمانی که روی خمیر طلایی بشه )
و نوش جان 🩵
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
11.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا با نون تافتون
فیله رو با (زردچوبه ، نمک ، پولبیبر ، پودر سیر ، پودر پیاز ) تفت دادم وقتی از خامی درومد … یدونه پیاز ریز خرد شده و فلفل دلمه اضافه کنین یه تفت بخورن پیازا سبک شن بهش گوجه اضافه کنین در تابه رو بزارین تا قشنگ جا بیوفته
بعد بهش نصف لیوان شیر اضافه کن دوباره بزار جا بیفته تا سس طور شه
اینجا یکم پنیر پارمسان اضافه کن
نکته❣حواست باشه اگه آبدار باشه موادت نون خیس میشه و خمیر میشه ..
🚫پنیر پیتزا هم با مواد لای نون تافتون ها بزارید.
در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده حدود ۱۰ دقیقه فقط گریل شه و طلایی شه ..
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
29.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا بندری
با طعم و مزه بی نظیر😋
آرد ۵۰۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
روغن ۱۵ گرم
اب ۳۲۵ گرم
مخمر ۱۰ گرم
برای سوسیس بندری پیاز فراوون رو سرخ کردم بعد فلفل دلمه رو تفت دادم بعد رب و فلفل و کمی زردچوبه اضافه کردم و تفت دادم بعد سوسیس رو ترکیب کردم و مواد رو مخلوط کردم .
استراحت خمیر ۶۰ دقیقه برای من طول کشید دمای محیط ۳۴ درجه
به خاطر گرمی هوا میتونید مقدار مخمر رو کمتر بریزید حدود ۵ گرم
آب خنک استفاده کنید آردتون خنک باشه
دمای فر ۲۲۰ درجه به مدت تقریبی ده دقیقه
من موادم رو دوبرابرکردم ۶ تا دونه پیتزا بهم داد.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
21.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#پیتزا سیب زمینی
سینه یا فیله مرغ
پیاز
فلفل دلمه رنگی
هویج رنده شده
سس سویا
سیرله شده
فلفل سیاه و نمک
رب گوجه
سیب زمینی پوره شده
کره
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
21.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا آلفردو
با یه طعم جدید و خوشمزه😍
کره :۱ ق غ
شیر: نصف لیوان
خامه صبحانه :۲ ق غ
سینه مرغ :۱ عدد
قارچ :۱۰ عدد
سیر :۲ حبه
ادویه‌های سس قارچی
نمک، فلفل سیاه، آویشن
ادویه‌های مرغ
نمک، فلفل سیاه
پنیر پارمسان، پنیر پیتزا
پاپریکا، پودر سیر
کمی آویشن
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
18.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا رست بیف
بهت قول میدم اگه فقط یک بار پیتزات رو
این مدلی و با این خمیر جادوئی درست کنی دیگه
هیچوقت لب به پیتزای فست فودی نمیزنی😋
مواد لازم :
شکر ۱ ق چ
نمک نصف ق چ
خمیر مایه ۱ ق غ
آب ولرم ½ لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕
#پیتزا
خوشمزه و فوری بدون خمیر😋
نان تُست
سس قرمز (کچاپ)
سوسیس رنده شده
چیپس خلالی
پنیر پیتزا
فلفل دلمه ای سبز
گوجه گیلاسی
زیتون حلقه شده
پودر آویشن به دلخواه
📌مدت پخت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه است. برای طلایی شدن پنیر هم میتونین از گریل کمک بگیرید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.