36.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد خوشمزه پاییزی
مواد لازم :
گل کلم، انار، لبو
ذرت، هویج
مغز گردو
شکر ۱ ق
🫕برای سس :
نمک، آب لیموترش
مقداری آب لبو
ماست یونانی
مایونز
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮
یه #فینگرفود جذاب و خوشمزه 😋
با طعم کشک و بادمجون...
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
16.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
کوبیده اونم با رون بوقلمون
به قدری لذیذه که تمام کباب ها رو زیر سوال میبره 😁
رون بوقلمون بدون استخوان : ۷۰۰ گرم
دنبه : ۱۵۰ گرم
تفاله پیاز : ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز : ۳۵ گرم معادل ۱ ق غ
فلفل دلمه ای زرد : ۳۵ گرم
فلفل دلمه ای قرمز : ۳۵ گرم
جعفری و گشنیز : ۳۵ گرم معادل ۳ ق غ
نمک : ۸ گرم معادل ۲ ق چ
فلفل قرمز : ۱ ق چ
فلفل سیاه : ۱ ق چ
زعفران دمکرده : ۳ ق غ
✅️ برای رومال ۵۰ گرم کره و ۲ ق غ زعفرون دمکرده کافیه
✅️ زیاد کباب رو ورز ندین سفت ووخشک میشه.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
23.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔
#برگر کینوا
مواد لازم برای ده عدد
کینوا (قبل پخت) یک سوم پیمونه
قارچ ۴۵۰ گرم
ریحون به دلخواه
گردو هفت یا هشت عدد
نمک و فلفل قرمز و آویشن
سیر دوحبه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا رو که همه درست می‌کنن😊
اما 😍درست کردن یه حلوای مجلسی با رنگ و بافت و البته طعم عالی و خوشمزه قلق خاص خودشو داره 😉
همه میگن حلواهای من مزه بهشت میده😋
بیا که صفر تا صد قلق حلواهامو بهت یاد بدم👇
https://eitaa.com/joinchat/3115057589C556ff44f07
آموزش رایگان ۴۰ مدل حلوای مجلسی و نذری اینجاست😍👆
10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽✨
بیدارشو عطر زندگے را
استشمام کن وبیش ازپیش
بہ زندگے امیدوارباش
امروز از آن توست
پس با اراده ات ، معجزه کن
سلام✋
صبح بخیر مهربونم🍃
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🩷
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت خلال کرمانشاه رو تست کردی ؟😍
بهت پیشنهاد میکنم فقط یکبار این خورش خلال رو امتحانش کنی مطمئنم که پای ثابت غذاهات میشه😍
مواد لازم :
گوشت : ۳۰۰ گرم
خلال بادام : یک پیمانه
زعفران دمکرده : سه قاشق غذاخوری
گلاب : نصف پیمانه
پیاز : یک عدد
زردچوبه : یک قاشق غذاخوری
رب گوجه : نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین : یک تکه
دانه هل : دو عدد
لیمو خشک : دو عدد
زرشک سیاه ( بدون هسته): یک سوم پیمانه
نمک : یک قاشق چایخوری
کره یا روغن کرمانشاهی : یک ق غ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کتلت لوبیا هم راحته هم پرخاصیت👌 برای بچها هم خیلی مناسبه🤌
لوبیا چشم بلبلی پخته ۲ لیوان
سیب زمینی آب‌پز سه عدد متوسط
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
نمک، فلفل، زردچوبه
پاپریکا، پودر تخم گشنیز
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری یا پودر نون سه ق غ
شنبلیله خشک یک ق در صورت دلخواه بجاش جعفری خرد شده بریزید☘️
🥔سیب زمینی و لوبیای پخته باید کاملا خنک بشن بعد بقیه مواد و اضافه کنید، گرم باشه کتلت وا میره
🧅اب پیاز رنده شده رو بگیرید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
هدایت شده از ایــده های نـــو ✨
20.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳
#ترفندآشپزی
خیس کردن برنج با سنگ نمک
❥@ideahayenooo
ایـده هـای نـو🦋～～～
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#تهچین رو همه بلدیم اما مدل رستورانیش
اینجوریه که : برای حدودا ۴ پیمونه برنج که زنده تر ابکش کردین
مواد ته چین :
۲ تا زرده تخم مرغ میخواد
یه پیمونه ماست سفت
نمک فلفل و ۲ ق زعفرون غلیظ دم شده
یک ق چ گلاب نوک ق هم پودر هل ..
و دو قاشق روغن آب شده
اینارو باهم قاطی کنین تا یکدست بشن
مواد اسفناجی :
پیاز خرد شده رو با زردچوبه تفت بدین طلایی شه بعد بهش اسفناج ریز شده اضافه کنین تا کاملاً سبک و پخته بشه.
نکات ❗️
-حتما روی شعله پخش کن بزارین
-آب مرغ رو با برنج میانی حتما قاطی کنین جدا روی کل ته چین ندین چون میره کف
-زعفرون دم شده رو قبل از روغن به ماست و زرده اضافه کنین وگرنه به خوبی رنگ باز نمیکنه ..
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘