#نکات_طلایی☀️
برای تهیه ی یک قهوه ترک خوشمزه
و فوم دار ☁️
☕️قهوه باید تازه باشه،کاملا پودری و آرد مانند آسیاب شده باشه.
🧉جذوه یا همان قهوه جوش که اگر جنسش مسی باشه خیلی عالیه ،بهتره دهانه ش تنگ و کف ضخیم و پهن داشته باشه.
☕️بهتره جذوه ای بخرید که سایزش با تعداد قهوه ای که میخواید درست کنید مناسب باشه،مثلا با جذوه شش نفره نمیشه برای دونفر قهوه درست کرد چون قهوه خوب درنمیاد.
🧉روش دم آوری قهوه خیلی مهمه،حتما باید حرارت پایین باشه،با حرارت پایینه که قهوه فرصت پیدا میکنه تا کم کم به جوش بیاد و فوم تشکیل بده،اگر حرارت زیاد باشه قهوه فرصت فوم درست کردن و از دست میده و ابکی میشه.
☕️حتما نسبت آب و قهوه رو رعایت کنید،به ازای هر نفر یک تا دو قاشق مرباخوری سرپر پودر قهوه رو با یک فنجان کوچک مخصوص قهوه ترک،آب سرد باید قاطی بشه.
🧉سعی کنید بالاسر قهوه بمونید تا قهوه نجوشه یا سر ریز نشه که کفش از بین میره،همین که دیدید کف قهوه بالا اومد فوری از رو حرارت بردارید.
☕️حتما از اب سرد یا حتی چند عدد قالب کوچیک یخ برای درست کردن قهوه ترک استفاده کنید.هرچه زمان دم کشیدن قهوه طولانی تر بشه،غلظت قهوه بیشتر میشه.
‼️چرا کنار قهوه ترک آب میزارن؟
قهوه ترک ،قهوه سنگینیه،بعد از نوشیدن اون،دهان گس میشه.و دلیل دیگه، واسه اینکه ذرات قهوه لای دندانها باقی نمونه بعد از سرو قهوه اب میخورن...😉
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بستنی🥮🍨🍒🍓
از اون دسرا که تو هر مهمونی میتونی ازش استفاده کنی و هر میوه ای که تو یخچال داشته باشی میتونی توش بریزی😉
سرو لیوانی و تک نفره هم
که خیلی جذابه و قشنگ میشه 😍
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزئین_دستمال_سفره
شیک و خاص سفره بچینین
و خودتون و مهموناتون کلی لذت ببرید🥰
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
تزئین زیبای خیار 🥒
#سفره_آرایی
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین سالاد 🥗
چقد شیک و خوشگل شد 😍
#تزئین_سالاد
🥬🥒🥦🌶🍋🥕🍅
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
💜
خوشبختی و آرامش یعنی:
توانایی سپاسگزاری
و لذت بردن از آنچه که هستید
و آنچه که دارید…
شبتون پر از آرامش الهي...
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
﷽🍃
زندگی هدیه ای ست
برای شادی
تنها کسانی شادند..
که از گذشته و
آینده رها هستند
زمان را رها کن
اکنونت را جشن بگیر
زندگی یعنی لحظه حال....
سلام ✋
روزتون بخیر و شادی🍃🌸
@idehayekhoshmazeh