8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#صبحانه
خوشمزه و جذاب با نون تست😋
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏡
#ترفند
فریز کردن اسفناج🍃
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
19.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛🍗
#حشو_مرغ
یک غذای عربی معروف و مجلسی هست👌
✍مواد لازم
برنج ۲ پیمانه
مرغ ۱/۲ مرغ کامل
پیاز متوسط :۳ عدد
لپه پخته ۱پیمانه
کشمش پلویی ۱ پیمانه
ادویه ها ؛ پودر زیره سیاه/پودر گشنیز/دارچین/کاری/پودر لیمو عمانی/ فلفل سیاه/زردچوبه ونمک
این غذا عطر و مزه ی بی نظیری داره حتما برای مهمانی که خیییلی براتون عزیز آماده کنید و شب خاطر انگیزی براش بسازید👌🏼🤌🏻😋🥰
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🍛
قشنگا نوع دیگه این غذا👆 اینطور که ؛ مرغ جدا پخته و سرخ میشه و مایه جدا آماده میشه بعد از پخت برنج ، مایه را روی برنج میریزند و مرغ و هم روی آن قرار میدن .
در هر دو حالت هیچ چیز از ارزش هاش کم نمیشه 😄
ܓ✿
29.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮🫔🥯
#فینگرفود
اگه طرفدار فینگرفود هستی این پستُ حتما ببین👌
✍مدل اول
نان تست🍞
خیار رنده شده:۲ عدد🥒
پیازچه:۱ق غ
پنیر خامه ای: ۲۰۰ گرم🧀
سس مایونز:۱ق غ🍶
گردو خرد شده:۱۰ عدد
✍مدل دوم
نان تست🍞
ژامبون:۳ورق
خیارشور:۲عدد رنده شده🥒
پنیر خامه ای:۲۰۰ گرم🧀
جعفری خرد شده:۲ ق غ🍀
سس مایونز:۲ق غ🍶
✍مدل سوم
نان تست🍞
ژامبون
پنیر ورقه ای گودا
سس مایونز🍶
کنجد
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🍟
دیدی چیپس میخری نصفش باده😉
با دوتا دونه سیب زمینی🥔 میتونی همونقدر چیپس درست کنی، تازه با هر طعمی که دوست داری،
یه دستور عالی👇 چیپس خونگی با همه نکات ریز و درشتش😉
ܓ✿
🍟
#چیپس_خونگی
✍ مواد لازم
سیب زمینی🥔
روغن🥃
یخ🧊
نمک🧂
ادویه ی دلخواه
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
سرکه سفید (درصورتی که دوست دارین چیپس سرکه ای درست کنین)
✍طرز تهیه
🥔پوست سیب زمینی هارو بگیرین و اونارو با چاقو یا هر وسیله ای که دارین حتما نازک برش بزنین.
🫕داخل قابلمه ی آب جوش نمک بریزین و اجازه بدین سیب زمینی ها ۷ الی ۸ دقیقه بجوشن.
بعد سیب زمینی هارو از آب جوش داخل یه کاسه آب و یخ بریزین و اجازه بدین ۱۰ دقیقه داخلش بمونه.
🍷دقت کنین اگه میخواین چیپس سرکه ای درست کنین توی این مرحله داخل آب یخ ۱ لیوان سرکه اضافه کنین تا سیب زمینی ها طعم سرکه بگیرن.
🥔بعد سیب زمینی هارو از داخل آب یخ روی یه پارچه تمیز بزارین و با یه پارچه دیگه خشکشون کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
19.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟
#چیپس_خونگی
ادامه👇
روغن رو میزاریم با حرارت متوسط رو به بالا داغ بشه و با یه سیب زمینی تست میکنیم اگه سیب زمینی روی روغن شناور شد و اطرافش حباب زد یعنی روغن آماده اس، زردچوبه رو به روغن اضافه میکنیم و چیپس هارو داخل روغن میریزیم و کمی این طرف و اون طرف میکنیم تا کاملا سرخ بشه.
بعد از داخل روغن خارج کرده و روی توری میریزیم تا روغن اضافیش خارج بشه و تا 🍟چیپس ها داغ هستن هر ادویه با هر طعمی (آویشن، فلفل، پودر سیر، پودر گوجه، نمک، پودر پیاز، پودر پنیر یا حتی پنیر پارمسان) که دوست دارین رو روش میریزن و نوش جان😊
💢نکات
🥔 حتما حتما سیب زمینی ها نازک برش بخورن وگرنه نرم میشن.
♨️حرارت به هیچ عنوان نباید کم باشه وگرنه نرم میشه.
🧂ادویه رو حتما تا چیپس ها داغن اضافه کنید.
⏰به هیچ عنوان بیشتر از تایمی که گفتم سیب زمینی رو نجوشونین چون له میشه.
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿