🍛
بعضی وقتا یک کوچولو خلاقیت تو درست کردن غذاهای همیشگی باعث میشه طعمش متفاوت و خوشمزه تر بشه😍👌
مثل دستور این زرشک پلو مرغ 👇
ܓ✿
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#زرشک_پلومرغ
✍مواد لازم و طرز تهیه
واسه دو تا رون مرغ 🍗
۴ تا گوجه متوسط رو به بزرگ🍅
نصف فلفل دلمه 🫑
یه قاشق رب انار که حتما ترش باشه
یه پیاز درشت 🧅
نمک و فلفل و زردچوبه.(مقدارهای من دوبرابرِ اینا بود چون مهمون داشتم.)
💢نکات
مرغها رو با زعفرون و نمک و پودر سیر مزه دار کردم و بعد سرخ کردم..
وقتی پوره گوجه رو به پیاز اضافه کردید حتما بذارید نیمساعت بپزه تا آب گوجه کشیده بشه و بعد مرغها رو بهش اضافه کنید و بذارید بپزن.
اصلا لازم نیست بهش آب اضافه کنید..
نوش جونتون😍
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
38.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#پتاز (سوپ) گشنیز🍀
✍مواد لازم
۲ عدد :سیب زمینی درشت
۱ عدد: پیاز بزرگ
۲ حبه :سیر
۳۰۰ گرم: گشنیز
۲ عدد :عصاره مرغ یا گوشت
(یا یک لیتر استاک مرغ یا گوشت)
۲ ق غ: خامه
کره ، روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥙
سالاد مرغ و انار یه سالاد زمستونی خیلی خوشمزست که میتونید تو این شبای سرد درستش کنید
و به عنوان یه شام سبک یا پیش غذای عالی ازش لذت ببرید😋
ܓ✿
25.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥙
#سالاد مرغ و انار
#ایده_یلدایی
✍مواد لازم
سینه مرغ: ۱ عدد
برای پخت مرغ
(پیاز،سیر،برگ بو و نمک و پولبیبر)
شوید تازه خرد شده : یکپیاله 🌿
مغز گردوی خرد شده: یک پیاله
ذرت کنسروی: یک پیاله 🌽
انار دون شده: یک پیاله
سس مایونز: به مقدار لازم(من دو قاشق زدم)
سیر رنده شده: ۲حبه 🧄
نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی
✍طرز تهیه
سینه مرغو با پیاز،سیر،دوتا برگ بو و نمک و فلفل میذاریم بپزه.
وقتی کامل پخت از آب در میاریمو میذاریم خنک بشه بعد خردش میکنیم.
شوید و جعفری و مغز گردو رو هم خرد میکنیم.انارمونم دون میکنیم و بعد همه موادو به همراه ذرت داخل ظرفمون میریزیم.سس مایونز،سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه رو بهش اضافه میکنیم و مواد سالادو خوب با هم مخلوط میکنیم و برای نیم ساعت یا چهل دقیقه یا بیشتر تو یخچال میذاریم تا مزه ها به خورد هم برن.اگر هم بخواییم بصورت قالبی سرو کنیم تو ظرف مورد نظرمون کیسه فریزر میندازیم و سالادو داخلش میریزیم یکم فشردش میکنیم و داخل یخچال میذاریم بعد تو ظرف سرومون بر میگردونیم و تزئینش میکنیم.این سالادو میتونید با کراکر نمکی یا نان باگت میل کنید😋درست کنید و از طعم متفاوت و خوشمزش لذت ببرید.
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
30.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯
#ساندویچ زاپاتا
یه ساندویچ خوشمزه و پر طرفدار 👌
✍مواد لازم
گوشت چرخ کرده+ پیاز رنده شده آب گرفته +نمک و فلفل
فیله مرغ مزهدار شده
ژامبون
پنیر پیتزا
قارچ
نمک فلفل آویشن
کاهو ،گوجه،خیارشور
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥮
اين كيك زعفرونی با عطر هل و زعفران و گلاب 😎.به نظرم يكی از خوش عطر و طعم ترين كيك هاس اونم بدون فر چه شود😃👌
ܓ✿
🥮
#کیک_زعفرونی
✍مواد لازم
تخم مرغ :٢ عدد
پودر هل :نصف قاشق چايخوری
شكر :نصف ليوان
روغن :نصف ليوان
شير :نصف ليوان+٣ قاشق زعفران دم داده
آرد :١ ليوان و نيم
بكينگ پودر: ١ قاشق چايخوری
✍مواد لازم برای سس زعفرانی
شير: ١ ليوان و نيم
نشاسته ذرت :٣ قاشق غ
شكر :نصف ليوان
گلاب: ٣ قاشق غذاخوري
زعفران دم داده: ٣ قاشق غ
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک_زعفرونی
طرز تهیه مطابق ویدئو 🎥
💢نكات
🔸از يكربع قبل بزاريد شعله پخش كن و قابلمه گرم بشن روی گاز با حرارت متوسط
🔹حتما از پارچه دمکنی روی در قابلمه استفاده كنيد
🔸بعد از ٤٠ دقيقه با يك سيخ چوبی چك كنيد اگه كيك پخته بود از روی حرارت برداريد.
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.