فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥪
#صبحانه
یه لقمه خوشمزه😋
مخصوصا برای بچه ها که عاشقش میشن 😍
صبحونه مهمترین وعده غذایی
روزانه اس که اصلا ازش غافل نشید 😉
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
40.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو_مخلوط
با یه ترکیب بینظیر🤌🏼
✍مواد لازم 🛒
گوشت گوسفند : نیم کیلو
نمک،فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، ادویه پلو
پیاز: ۲ عدد
برنج: ۳ پیمانه
سبزیجات فریز شده یا تازه خرد شده(هویج، نخودفرنگی، ذرت، لوبیا سبز) هویج و لوبیا سبز به صورت نگینی خرد شده باشه مثل توی کلیپ
گشنیز و یا جعفری خرد شده :۵۰ گرم
زعفران دم شده
بادمجون :۲ عدد نگینی خرد شده
زرشک و خلال پسته به میزان لازم
روغن و کره به میزان لازم
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
23.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#مرغ_ناردونی
#ایده_یلدایی
✍مواد لازم 🛒
ران مرغ :دو تکه 🍗
پیاز رنده شده :یک عدد🧅
سیر رنده شده :سه حبه 🧄
رب انار :یک قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی :۱قاشق غ🥫
انار دون شده: یک عدد
آب انار: یک لیوان
زعفران دم کرده کمی
نمک فلفل سیاه زردچوبه
✍نکته هاش🔅
رب انار و آب انار و انار دون شده بستگی به ذائقه‌تون می‌تونه ترش یا شیرین باشه اما در کل این خورشت طعم ترشی داره
حتماً مرغ رو به نمک فلفل سیاه و زردچوبه آغشته کنید و یک ساعت استراحت بدید انار دون شده را که ریختید درب ماهیتابه را باز بزارید تا رنگ قرمز انار بمونه و سیاه نشه و خورشتتون خوشگل‌تر بشه👌
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
28.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥩
#استیک_رستورانی
✍نکته هاش🔅
حتما فیله گوساله باشه .
ضخامت برش ها بستگی به خودتون داره من نیم سانتی برش زدم تا مغز پخت بشه تابه گریل داغ داغ باشه جوری که استیک رو گذاشتید دود کنه.
برای هر طرف دو دقیقه کافیه بیشتر باشه سفت میشه
کره و سیر رو رو اضافه کنید مزه عالی میگیره
حین پخت نمک بزنید اینجوری استیک نرم تر و آبدارتر میشه .
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
29.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#نان_سیر قرتی
اصلا کسی هست که نون سیر دوست نداشته باشه؟؟🤔این مدلی نون سیر درست کن و میزتو باهاش خوشگل کن🫶🏻
✍چیا نیاز داریم 🛒
نون تست
کره
سیر یا حریره سیر،نمک،فلفل،جعفری خرد شده و پنیر پارمزان
نوش جون🤍
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⭐️
#فینگرفود با اسفناج
راحت و خوشمزه😋
✍مواد لازم 🛒
خمیر هزارلا
پنیرفتا: ۳ قاشق غذاخوری
اسفناج :۴۰۰ گرم
پنیر چدار رنده شده: ۱۰۰ گرم
کنجد
زرده تخم مرغ
نمک و فلفل به مقدار مورد نیاز
✍طرز تهیه 👩🍳
اسفناج پخته را با پنیر فتا ،پنیر چدار و نمک و فلفل مخلوط میکنیم،خمیر هزارلا را باز کرده و مانند فیلم با قالب ستاره ای برش میدهیم،وسط خمیر از مواد آماده شده میریزیم و روی آن خمیر دیگری قرار میدهیم با چنگال لبه خمیر را فیکس میکنیم و برای پخت کامل وسط خمیر را نیز با چنگال سوراخ میکنیم روی آن را با تخم مرغ رومال زده و کنجد یا سیاهدانه میریزیم و به مدت ۲۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد_لبو
#ایده_یلدایی
یه سالاد جذاب با لبو برای شب یلدا ، خیلی هم آسونه 😉😍
✍مواد لازم 🛒
لبو : ۲ تا۳ عدد
۱.۵ فنجان ماست
سس مایونز:۳ قاشق غ
سیر:۱ حبه
گردو (خرد شده):یک مشت
شوید (ریز خرد شده):۳_۴ شاخه
ذرت :۳_۴ قاشق غذاخوری
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
29.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺
#رب_انار
به به اینم خوشمزه ترین چاشنی😋چاشنی رب انار😍
✍مواد لازم 🛒
انار ترش :۵ کیلو
انار شیرین: ۱کیلو
آب: ۲ تا لیوان
✍نکته هاش🔅
🔻این رب مانند رب گوجه فرنگی زمان زیادی برای جوشیدن و غلیظ شدن نمی برد بنابراین بایستی مراقب باشید تا رب ته نگیرد وگرنه هم رنگ و هم طعم رب خراب می شود.
🔻در اواخر غلیظ شدن رب اگر میخوایین بیرون یخچال نگهداری کنید نمک را اضافه کنید تا فساد و کپک زدگی رب را به تعویق بیندازد.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎🍐🍋🍉🍊🍇🍏
#میوه_آرایی
#ایده_یلدایی
سینی میوه رو اینجوری بچین😋
～～～✿～～🍒～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿