10.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍄
#خورشت_قارچ
توی نیم ساعت خورشت قارچ بپز 👌
✍مواد لازم 🛒
روغن : ۲ قاشق
پیاز متوسط : ۱ عدد
قارچ : ۳۰۰ گرم
سینه مرغ : ۳۵۰ گرم
جعفری خشک : ۲ قاشق
نعناع خشک : ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه : مقدار لازم
رب : ۲ قاشق
آبلیمو : ۲ قاشق
آب : سه چهارم لیوان
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#زرشک_پلو مجلسی
یه بارم اینجوری درست کن 😋عااااشق مزه متفاوت این غذا میشی👌
✍مواد لازم برای سس
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمه: ½
سیر :چند حبه
ماست :۳ قاشق
رب :۲ قاشق
زعفران
نمک، فلفل،پودرسیر،
آویشن،پولبیبر،دارچین
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو_میگو
✍مواد لازم 🛒
میگو صورتی یا پلویی :۳۰۰گرم
سیب زمینی: ۳-۴عدد
کشمش پلویی: ۲قاشق غذاخوری
(قابل حذف هست)
پیاز: ۲عدد
نمک،فلفل قرمز،چهار قلم،زردچوبه
پره های لیمو پودر شده :۱قاشق غذاخوری
برنج ابکش شده :۱-۱/۵پیمانه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
42.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏡
#ترفند آشپزی
برای برنج و خورشت
حتما ببین که به کارِت میاد👌
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🥙
#سالاد لبو 😍
حتما این سالاد و واسه مهمونیاتون درست کنیدهم خیلی زیباست 😍هم طعمش عالیه 👌🏻
✍چیا میخوایم 🛒
کلم بنفش: نصف یک عدد متوسط
کلم سفید: یک چهارم کلم کوچک
لبوی پخته شده: ۳ عدد کوچک
مرغ پخته شده: نصف سینه
گردو: ۶ عدد خرد شده
انار دون شده: یک پیمانه
شوید: چند برگ
سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
نصف یک عدد: لیمو تازه
نمک و فلفل سیاه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
33.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥙
#سالاد_لبو قالبی
✍طرز تهیه 👩🍳
لبوها رو بشورید بدون اینکه بهش نمک یا شکر اضافه کنید با آب بذارید چند ساعت خوب بپزه بعد که پخت و کاملاً سرد شد نگینی خردشون کنید.
سینه مرغ با نمک و فلفل سیاه و کمی آب بپزید و ریز خرد کنید.
کلم بنفش با خردکن حسابی ریزش کنید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید.
✍برای دیزاین سالاد
بارنده متوسط لبوها را رنده کنید و سالاد را تزیین کنید.
۲ ساعت داخل یخچال استراحت کنه تا کامل سرد بشه در نهایت وقتی از یخچال درآوردید آروم رینگ رو خارج کنید و با سبزیجات دلخواه تون تزیین کنید👌
～～～✿～～🥙～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🍎
#ترفند
خشک کردن میوه در فر 😋
🔻سینی فر را برداشته و کاغذ روغنی پهن کنید. میوه ها را روی کاغذ روغنی طوری بچینید که با یکدیگر تماس نداشته باشند . دمای فر را روی کمترین حالت ممکن قرار دهید ( ۵۰ درجه سانتی گراد )
⏰۴ تا ۸ ساعت نسبت به میوه ای که میخواهید خشک کنید زمان نیاز دارد . حواستان به میوه ها باشد و آنها را هر چند وقت یکبار چک کنید . میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه اینکه مثل چیپس خشک شود.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
30.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖
#ساندویج
#باگت_پیراشکی
✍چیا میخوایم 🛒
آرد:۳_۴ لیوان
(تا جایی که خمیر جمع بشه و یه خمیر نرم و لطیف داشته باشیم که به دست نچسبه)
روغن مایع یا کره نرم شده: ۳ ق غ
شیر ولرم: سه چهارم لیوان فرانسوی
شکر: یک قاشق چایخوری
پودر خمیر مایه فوری: یک قاشق غ
تخم مرغ: یک عدد
نمک :یک قاشق چایخوری
✍نکته هاش🔅
🔻مواد میانی کاملاً به دلخواه
🔻چند دقیقه آخر پخت گریل فر را برای خوشرنگ شدن نان‌ها روشن کنید
🔻فر گازی از نیم ساعت قبل با دمای ۲۲۰ درجه روشن کنید .
فر برقی ۲۰۰ درجه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌اگه بخاطر نداشتن فر وهمزن دور کیک وشیرینی پختنُ خط کشیدی‼️
بیا اینجا با آموزش های رایگان این کانال بهترین کیک و شیرینی ها رو درست کن😍👇
#کیک_قابلمه_ای #دونات #شیرینی اونم بدون فر و فوری🥳
https://eitaa.com/joinchat/3115057589C556ff44f07
عصرونه های شیک و خوشمزه👆