11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧇🍐🍒
#وافل سالم بدون شکر و کره
چی میخواد!؟
یه دونه موز بزرگ
یه دونه تخم مرغ
یه قاشق غذاخوری کره بادوم زمینی
یه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یه پیمونه شیر
یه پیمونه آرد گندم
یه قاشق چایخوری بیکینگ پودر
همه رو با هر روشی که میتونی مخلوط کن
توی دستگاه یا تابه داغ بریز
میتونی کف قالب رو‌چرب کنی
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
15.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
#کیک بازاری نخر و فقط خودت در عرض بیست دقیقه این کیک های خوشمزه و خوش عطر خودت برای تغذیه بچه هات درست کن.
مواد لازم :
آرد: 1 و1/2 پیمانه
شکر : 2/3 پیمانه
روغن مایع : 1/2 پیمانه
شیر هم‌دمای محیط : 1/2 پیمانه
پودر نارگیل : 1/2 پیمانه
تخم مرغ : 3 عدد
وانیل : 1 ق چ
بیکینگ پودر : 1 و 1/2 ق چ
در صورت تمایل مقداری شکلات نسوز و پرک بادام
نکات مهم :
مواد باید به دمای محیط برسن 🌸
فر را از یک ربع قبل روشن کنید با دمای 175 برای فرهای برقی و 165 برای توستر و برای فرهای گازی 185 درجه سانتیگراد
زمان مناسب بیست دقیقه می باشد .
حتما با یک سیخ چوبی امتحان کنید اگر مواد کیک به سیخ نچسبید کیک آماده است
من همزمان گریل بالا و پایین روشن کردم
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
48.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#چیزکیک های چوبی این روزا خیلی ترند شدن 😍
این نوع تزیین رو برای هر نوع چیزکیکی میتونید استفاده کنید ، من چیزکیک ساده زدم .
چیزکیکهای چوبی فقط چندتا نکته مهم دارن :
✅ اگه چیزکیک یخچالی هست حتما فریز بشه که چوب بستنی کاملا داخل چیزکیک محکم بشه چون موقع کاور ممکنه خارج بشه
✅ شکلاتی که استفاده میشه حتما با روغن مایع رقیق بشه که کاور شکلات ضخیم نشه
✅ شکلات استفاده شده به مقدار کم نباشه که مجبور نباشید چندبار رویه چیزکیک رو شکلات بدید چون اینجوری لایه شکلات زیاد میشه
✅ در آخر هم مقدار شکلات استفاده شده برمیگرده به اندازه چیزکیک و تعداد اسلایس ها من نیم کیلو ذوب کرده بودم
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
23.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥐
#نان بالشتی زردچوبه
یه میان وعده عالی
زردچوبه دارای خاصیت ضد التهاب و ضد افسردگی👌
مواد لازم:
آرد :۳۰۰گرم
نمک:۳گرم
مخمر:۶گرم
شکر:۲۸گرم
شیر:۵۰گرم
کره:۳۰گرم
تخم مرغ:یک عدد
زردچوبه: یک قاشق چایخوری
وانیل:کمی
اب :۵۰تا۸۰گرم
ورز خمیر و استراحت اولیه به مدت یک ساعت
زیر وروی‌خمیر‌رو آرد پاشی کنید
خمیر رو پهن کنید
خیلی نازک نکنین
لبه های خمیر رو کات کرده
و به نوار های ۵در ۵برش‌بزنین
ضخامت خمیر نیم سانت باشه
و داخل سینی فر استراحت نهایی دهید
به مدت ۴۰دقیقه
رومال تخم مرغ و کمی شیر بزنین
کنجد بپاشید درصورت تمایل
و در فر داغ با دمای۱۸۰درجه به مدت ۲۰تا ۳۰دقیقه پخت کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک هویج وگردو
🍂پاییز باشه و نم نم بارون کنار پنجره ... بوی دارچینش..
لذت مزه کردن تیکه های گردو زیر دندون ، شیرینی ملایم خامه ی روش ..☺️
مواد لازم :
آرد ۲ پیمونه استاندارد
شکر ۱ پیمونه سر پر(من نصف قهوه ای زدم )
تخم مرغ درشت ۴ عدد(متوسط ۵ تا )
هویج خام رنده شده ۲ پیمونه
روغن مایع ۱ پیمونه
گردو نصف پیمونه
بکینگ پودر ۱ ق غذا خوری
دارچین ۲ ق چای خوری
وانیل نصف ق چای خوری
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
17.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک هویج وگردو
طرز تهیه
اول اگه قالبتون طرح داره با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی کنید بذارید توو فریزر. اینطوری کیک نمیچسبه بهش .
آرد+بکینگ پودر+دارچین و مخلوط و سه بار الک کنید .تخم مرغ +شکر+وانیل و بزنید تا کرمی و کش دار بشه. روغن و اضافه کنید مخلوط کنید .حالا به کمک همزن دستی به تناوب یکم آرد یکم هویج رو توو سه مرحله اضافه کنید .در انتها گردو . مواد رو توو قالب ۲۳ سانتی میان تهی یا گرد ۲۴ سانتی بریزید توو فر از قبل گرم شده با درجه ی ۱۷۵ برقی به مدت تقریبا ۴۵ دقیقه بپزید😍
کیک ها توو قالب میان تهی شاید یکم زودتر بپزه حتما با سیخ چوبی چک کنید . هویج رنده شده رو فشرده نکنید توو پیمونه همین که پر شه کافیه
برای کرم چیز من مثلا ۱۰۰ گرم خامه فرم میدم بهش ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه اضافه میکنم .مزه پنیر بیشتر باشه بیشتر دوس دارم .این سلیقه ی شماس .من بهش کمی پودر گردوام اضافه کردم .شما میتونید دارچینم اضافه کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪
#پروتئین_بار
خوشمزه ترین و مقوی ترین میان وعده قطعا همینه!!
تازه رژیمی هم هست که میتونید در کنار چای نوش جان کنید😇
برای اون دوستت که رژیمه یا بچه مدرسه ای داره بفرست😊
یک لیوان کنجد
چهار قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما
گردو و یا هر مغز دلخواه دیگه ای
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿