13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮🍏
#کیک_سیب_دارچین_تابه_ای
نکات مهم❗️
🔅حتما شعله پخش کن بزارین گرم بشه
حرارت خییلی کم باشه.
🔅اگه تابه واشر داشت جدا کنین.
🔅بعداز نیم ساعت با خلال چک کنین. اگه نپخته بود ده دقیقه دیگه اجازه بدین بمونه.
🔅بعداز اینکه یه طرفش پخت حتما برگردونین ده دقیقه زمان بدین تا طرف دیگش هم بپزه.
🔅دوستانی که میخوان داخل فر بپزن حدود نیم ساعت طبقه بالای فر گرم شده با ۱۷۰ درجه.
🔅برای تستر گرم شده با ۱۵۵ درجه حدود ۲۵ دقیقه
🔅اگه داخل قابلمه یا قالب درست میکنین قطرش ۲۸ تا ۳۰ سانت باشه
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
26.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕
#حلوا هویج
راحت ترین و خوشمزه ترین حلوای هویچ همینه 👌😋
✍مواد لازم
هویچ: پونصد گرم
شکر :یک لیوان و نیم
آرد: یک لیوان و نیم
آب :نصف لیوان
گلاب: نصف لیوان
زعفران: به مقدار لازم
روغن: نصف لیوان
✍طرز تهیه
هویجُ پوست بگیرید و خرد کنید با یه لیوان آب بزارید بپزه تا جایکه آبش تبخیر بشه بعد هم پوره کنید.
آردُ بیست دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه بعد هم الک کنید تا هوا دهی بشه
حالا شکر و روغن و گلاب و آب و پوره هویچ و زعفران رو اضافه کنید.
با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا یک دست بشه و از تابه جدا بشه و به اصلاح بشه بصورت گهواره ای زد.
بعد هم تو هر ظرفی که دوست دارید سرو کنید و تزیین کنید.
این حلوا خوشبافت ترین و خوشمزه ترین حلواییه که دیدم حتما امتحان کنید .
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿✿
#ایده
#تزئین_حلوا
با استفاده از سیخ کباب و قاشق میتونین یک تزئین زیبا داشته باشید.
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
🔅
پست زیر بسیار کاربردیه برای تبدیل گرم به پیمانه و برعکس 👌
نکته❗️
(هر پیمانه شیرینی پزی معادل یک لیوان 250 میلی لیتری است)
✍تبدیل گرم به پیمانه
یک لیوان آرد: 150 گرم
یک لیوان شکر: 230 گرم
یک لیوان کشمش: 180 گرم
یک لیوان پودر قند: 160 گرم
یک لیوان پودر نارگیل: 90 گرم
یک لیوان روغن مایع :220 گرم
یک لیوان ماست: 200 گرم
یک قاشق سوپخوری آرد: 10 گرم
یک قاشق سوپخوری شکر: 12 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر قند: 10 گرم
یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت: 7 گرم
یک پیمانه آرد: 150 گرم
یک پیمانه شکر: 200 گرم
یک پیمانه روغن: 200 گرم
یک پیمانه شیر: 250 گرم
یک قاشق سوپخوری روغن:20 گرم
یک قاشق سوپخوری ماست :25 گرم
یک قاشق سوپخوری آرد :20 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر کاکائو :10 گرم
یک قاشق سوپخوری خامه: 25 گرم
یک قاشق سوپخوری عسل: 30 گرم
یک قاشق سوپخوری خمیر مایه: 10 گرم
یک قاشق سوپخوری کره :20 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته: 20 گرم
یک قاشق سوپخوری برابر با: 2 قاشق غذاخوری
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫
#ایده
شکلات آجیلی شیک و خوشمزه
یه گزینه عالی برای پذیرایی از مهمونا و یک تغذیه مناسب برای بچه ها😍
#چاشت_مدرسه🏫
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟
پفک خونگی😋
آسون و سه سوته مورد علاقه بچه ها😍
#چاشت_مدرسه
✍مواد لازم
سیب زمینی: ۱ عدد
روغن مایع: ۲ ق غ
زرچوبه، پاپریکا
نشاسته ذرت :۳ ق غ
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁
#کیک_اسفنجی_لیوانی
راحت و بی دردسر
✍مواد لازم
تخم مرغ : 3 عدد
شیر : ۲ قاشق غذا خوری یا ۳۰ گرم
پودر کیک وانیلی : ۱ لیوان یا ۱۵۰ گرم
روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم
کمی کنجد( اختیاری )
✍طرز تهیه
تخم مرغ ، شیر ، پودر کیک رو در یک ظرف ریخته و باهم زن هم بزنید تا جایی که شکل 8 که با خمیر ایجاد کردید( تصویرش توی فیلمه ) به راحتی محو نشود.
روغن رو به خمیر اضافه کنید و در یک جهت با قاشق هم بزنید.
خمیر رو توی لیوان کاغذی ریخته ، ۸ دقیقه استراحت دهید .
سپس لیوان هارو مثل تصویر تکون بدید تا حبابها خارج بشن .
روی اونها کنجد بپاشید و بذارید در دمای 140 به مدت 35 دقیقه بپزه .
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
24.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩
#کیک_شکلاتی
خوشمزه تر از کیک شکلاتی مگه داریم 😎
از اون کیکایی که خیلی نرم و پنبه ایه😍
✍موادلازم
آرد سفید: یک پیمانه
شکر :یک و یک چهارم پیمانه
تخم مرغ :۴ عدد
روغن مایع: سه چهارم پیمانه
آب جوش یک چهارم: پیمانه
پودر کاکائو :یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر :۲ ق چ
وانیل کمی
شیر :یک دوم پیمانه
✍ طرز تهیه
تخم مرغ و شکر و وانیل و باهمزن بزنید حدود ده دقیقه تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن رو اضافه کنید بعد شیر وقتی مخلوط شد بهش آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو که از قبل سه بار الک کردید به مواد کم کم اضافه کنیدبعد آب جوش رو آخر سر بریزید و با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید بریزید داخل قالب چرب و آردپاشی شده
♨️ با دمای ۱۷۰ برقی ۱۸۵ گازی
⏰به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
بعد از قالب بیارید بیرون و با گاناش و میوه ی دلخواهتون تزیین کنید.
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂
#ایده
#تزئین_کیک
یه ترفند جالب برای تزئین کیک👌
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬