21.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
کم هزینه تر از این #دسر نداریم فقط با یک قلم مواد درست میشه😳
نیازداریم به:
پودر ژله انار و آلوورا: از هر کدوم ۲ بسته
آب جوش: ۲ لیوان
شیر سرد: ۲ لیوان
واسه ولنتاین درستش کن🌝❤️
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
16.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞
یه #پنکیک خیلی آسون و راحت و خوش بافت
من اندازه هاشو دو برابر کردم ولی اینجا نصف دستور رو مینویسم👇
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل کمی
آرد۹۰ گرم
روغن دو ق غ
عسل ۱ ق غ
پودر قند یا شکر ۴۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
شیر سه ق غ
تخم مرغ ، پودر قند و شکر و وانیل و عسل و باهمزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد شیر رو بریزید و هم بزنید بعد آرد و بکینگ پودر ( کم کم اضافه بشه) بعد روغن مایع ( غلطت مایع تو فیلم مشخصه)
فقط چند تا نکته ی خیلی مهم داره👇
۱؛ تابه اتون بدون خط و خش باشه
۲؛ لازم نیس چرب کنید
۳؛ عسل و حذف نکنید چون تو رنگ پنکیک تاثیر داره
۴؛ شعله ملایم رو به کم باشه
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
🎂
این کیک خامه ای عریان گزینه ی خوبیه واسه مناسبتها و دورهمی ها و مهمونی و هدیه بردن🤗
.
البته میتونید بجای کیک خرفه از هر کیک دیگه ای که دوست داشتید استفاده کنید و یا خرفه رو حذف کنید
.
مواد لازم:
آرد.... ۱/۵ پیمانه
شیر.... دوسوم پیمانه
شکر.... نصف پیمانه
روغن مایع.... نصف پیمانه
تخم خرفه ... ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
بکینگ پودر... ۱ قاشق مرباخوری
وانیل.... مقداری
سفیده تخم مرغ متوسط.... ۳تا
برای شربت کیک ..... نصف پیمانه آب و یکی دوقاشق شکر رو مخلوط کنید و قبل از خامه کشی روی دوقسمت کیک بزنید
خامه قنادی....... ۳۰۰ گرم ( خامه ی قنادی رو بذارید یخش باز بشه بعد با دور تند بزنید تا فرم بگیره و بعد مطابق فیلم کیک رو تزیین کنید)👇
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
21.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂
نکات مهم
.
🔴سفیده تخم مرغ حتما باید همدمای محیط باشه
🥚 میتونید بجای سفیده ، ۲ تا تخم مرغ کامل و درشت استفاده کنید ،اول تخم مرغ وشکر رو چند دقیقه بزنید تا کاملا حجیم بشه و فرم بگیره بعد شیر و روغن وبعدش ارد رو اضافه کنید )
🔴دمای فر و توستر: از ده دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن باشن، زمان پخت ۴۰ تا ۵۵ دقیقه ، توستر المنت بالا و پایین باهم
🔴قطر قالب من ۲۲ سانت هست
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟
#شيريني ميوه اي 😍
فقط عطر سيب و دارچينش كه هوش از سر ميپرونه 😍
خُب چيا لازم داريم ؟ 😍
آرد ٢٤٠ گرم
كره يا روغن جامد ١٥٠ گرم
زرده تخم مرغ ١ عدد
نشاسته ذرت ٣٠ گرم
پودر بادام ٢٥ گرم
بكينگ پودر ١ قاشق چاي خوري
شير ٤٥ گرم
پودر شكر ٥٥ گرم
روغن رو با تمام مواد خشك با همزن هم بزنيد ، توي ظرف جداگونه زرده تخم مرغ و شير رو تركيب كنيد و زماني كه مواد حالت شني و يك دست شد تركيب زرده و شير رو اضافه كنيد تا خمير جمع شه .
ويوافيل سيب و دارچين
سيب درشت رنده شده ٢ عدد
دارچين ١ قاشق چاي خوري
شكر ٨٠ گرم
نشاسته ذرت ٢٠ گرم
كره ٦٠ گرم
آبليمو تازه يك قاشق ( كه مغزي تيره نشه )
تمام مواد رو روي حرارت متوسط بپزيد تا كاملا آب سيب جمع بشه و هيچ آبي نداشته باشه ، چون اگه مرطوب و آبدار باشه ، شيريني بعد پخت خيس ميمونه .
✅خمير رو دو ساعت داخل يخچال استراحت بديد
✅ خمير رو حدود ١٥ گرم برداريد و مغزي رو ٨ گرم
✅ دماي پخت ١٦٠ درجه به مدت ١٥ دقيقه
✅ مدت زمان پخت بستگي به قدرت فر شما داره ، اول ١-٢ تا شيريني رو تست كنيد تا دستتون بياد و بعد بقيش رو داخل فر بگذاريد
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
این بار به روش من #کیک هویج و گردو رو درست کن تا یه کیک خوش بافت و خوشمزه داشته باشی که تو عصرای سرد زمستون کنار چایی واقعا می چسبه 😍👌
موادی که برای این کیک خوشمزه نیاز داریم:
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
روغن نصف لیوان
هویج رنده شده ۱ لیوان
گردوی خورد شده نصف لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
مواد کیک رو داخل قالب چرب شده می ریزیم و داخل فر از قبل گرم شده میزاریم، دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه، بعد از اینکه پخته شد اجازه میدیم سرد بشه و بعد از قالب جدا می کنیم ، می تونید مثل من روش یه مقدار پودر قند هم الک کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
10.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥠
فقط یبار امتحانش کن😍
هم راحته هم خوشمزه 😋
اسلایس شعریه
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته
شیر عسلی نصف قوطی ۳۵۰ گرمی
کره : ۵۰ گرم
خامه صبحانه : ۲ ق غ خ
شعیریه :۱ بسته
مغز به دلخواه
✅تو ظرف در بسته یک ماه در بخچال و سه ماه در فریزر ماندگاری داری
✅نیاز به فر و همزن و پختن نداره
✅میتونید بجای پسته گردو بریزید
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥐
#بامیه ترد، خوشمزه و بدون تخم مرغ😍
خیلی سریع و راحت بدون قلق
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
نشاسته ½ پیمانه
آرد حدود ۲.۵ لیوان
کره ۵۰ گرم یا روغن ۳ ق غ
وانیل حدود ۱ ق چ
آب ۳ لیوان
مواد شربت :
آب ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
کمی آبلیمو
هل ۲ عدد
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از آموزش #سبزه_آکواریومی که قولشو داده بودم
خیلی راحت درست میشه😍
اینقدر شیک و باکلاسه که هر کی ببینه عاشقش میشه😃
آموزش انواع سبزه👇
سبزه آبشاری🌱
سبزه آکواریومی
سبزه طرح حیوانات
https://eitaa.com/joinchat/3615621820C716bbaed8a
❌🌱اگه همیشه سبزه هات کپک میزنه و کچل میشه ، قدم به قدم سبزه هاتو امسال با من سبز کن