#مربای_سیب🍏 💢سیب زرد پوست کنده و خورد شده= ۱ کیلو. شکر= یک کیلو. آب= ۲ لیوان 💢سیب ها رو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید من با هسته گیر هسته وسط سیب رو گرفتم و حلقه ای خرد کردم سیب های خرد شده رو داخل یک ظرف بریزید و روشون آب بریزید تا تغییر رنگ ندن آب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا دونه های شکر کاملا حل بشه حرارت رو کم کنید و اجازه بدید قوام بیاد 💢سیب ها رو داخل آبکش بریزید و بعد به شیره قوام اومده اضافه کنید و اجازه بدید یک الی یک و نیم ساعت با حرارت کم بجوشد اگه میخواید رنگ مرباتون قرمز باشه در قابلمه رو بذارید و اجازه بدید با در بسته بجوشه در غیر این صورت رنگ مربا زرد میشه 💢در آخر پخت میتونید گلاب یا زعفران اضافه کنید من فقط کمی زعفران اضافه کردم اگه طعم خود سیب رو میپسندید میتونید هیچی اضافه نکنید اجازه بدید مربا در دمای آشپزخونه کاملا خنک بشه بعد به ظرف مورد نظر انتقال بدید. 🌺ashpazi .termeh #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🍴#ناسی_گورنگ🍛🍚 این غذای اندونزیایی و مالایی در سراسر دنیا معروف شده و طرفداران زیادی داره. غذایی که خیلی سریع با تفت دادن سبزیجات و برنج آماده شده و در آخر با نیمرو کامل میشه. ✨ آماده کردن مواد برای تهیه ناسی گورنگ: ۱- پیاز رو پوست بگیرید و نازک حلقه‌حلقه کنید. ۲- سیرها رو پوست بگیرید و ریز خرد کنید. ۳- هویج رو رنده کنید. ۴- کلم سبز رو به شکل نوارهای باریک خرد کنید. ۵- از برنج پخته استفاده کنید. _ ✨ مواد اولیه (برای ۱ نفر): ✏️ روغن ۲ قاشق غذاخوری ✏️ پیاز ۱ عدد کوچک ✏️ سیر ۲ حبه ✏️ هویج ۱ عدد ✏️ کلم سبز نصف یک عدد کوچک ✏️ برنج قهوه ای ۱۷۵ گرم ✏️ سس سویا ۱ قاشق غذاخوری ✏️ تخم مرغ ۱ عدد ✏️ سس چیلی به دلخواه 🍴دستورالعمل: ۱- روغن رو در ماهیتابه‌ای روی حرارت بالا گرم کنید. پیاز رو در ماهیتابه بریزید و برای ۳ تا ۴ دقیقه تا نرم و کمی کاراملی بشه، تفت بدید. سیر رو اضافه کنید و برای ۱ دقیقه دیگه تفت بدید. ۲- هویج و کلم رو اضافه کنید و مواد رو برای ۱ تا ۲ دقیقه دیگه تفت بدین. برنج قهوه‌ای پخته رو اضافه کنید و با بقیه مواد کمی تفت بدید. ۳- سس سویا و قدری نمک و فلفل به مواد بزنید. میان مواد رو گود کنید و تخم‌مرغ رو در اون بشکنید. تخم‌مرغ رو در حدی که سفیده ببنده، بپزید. ۴- غذا رو در کاسه بزرگی بریزید و تخم‌مرغ رو روی اون بذارید. اگه خواستید اون رو به همراه سس چیلی میل کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

آش عروس ترکی🍵 مواد لازم: گوشت گردن با استخوان نیم کیلو پیاز متوسط ریز شده یک عدد هویج خرد شده یک عدد زرده تخم مرغ سه عدد دانه فلفل سیاه ده عدد آرد سفید یک پیمانه کره هشتاد گرم زژلاتین دو قاشق لیموترش تازه یک قاشق مرباخوری فلفل قرمز به میزان دلخواه نمک 📝 طرز تهیه: یک قابلمه بزرگ بردارید و گوشت را به همراه مقداری آب، پیاز و دانه فلفل سیاه درون آن بریزد و آنها را به مدت 1 ساعت و نیم بپزید. هویج را زیر خرد کنید. گوشتها را از استخوان جدا کرده و ریش ریش کنید. گوشت را به قابلمه بازگردانید. هویج خرد شده را نیز بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم کمی بپزند. (دقت کنید تا آب آش کره را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت ذوب کنید تا کف کند. سپس آرد را در کره تفت دهید. مواد گوشت پخته شده را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلیظ شود. 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. آب لیمو و زرده تخم مرغ را با هم خوب بزنید. 2 پیمانه از آش در حال پخت را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس آنها را به آش در حال پخت اضافه کرده و دو سه بار هم بزنید. ژلاتین را در نیم لیتر آب ولرم حل کنید و در آخر آن را روی آش بریزیدو هم بزنید. نمک و فلفل را به میزان دلخواه به آش اضافه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

یه ایده فوق العاده و زیبا برای طرفدارای دسرهای بینظیر خونگی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

اوتمیل برای کسایی که رژیم می گیرن میتونه یه وعده ی مناسب باشه،خیلی مقوی و سیر کننده هست، امیدوارم لذت ببرید☺️ طرز تهیه📝 یک فنجان جو دوسر پرک رو با یک و نیم لیوان شیر گذاشتم رو حرارت کم تا بپزه حدود 10 دقیقه کافیه بعد بهش دارچین اضافه کردم. میوه های مورد علاقه رو بهش اضافه میکنید. من بهش انبه و موز و جنین گندم اضافه کردم. برای شیرین شدنش هم میتونید عسل یا شکر بزنید یا از میوه های مختلف استفاده کنید. ادویه هم میتونید دارچین یا وانیل یا گلاب اضافه کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دسر‌_عربی پودر کرم کارامل یک بسته شیر 2 لیوان بیسکویت پتی بور یک بسته خامه صبحانه یک بسته نسکافه یک ق م پودر ژلاتین 2 ق م خب اول پودر کرم کارامل رو توی شیر میریزیم و میذاریم روی حرارت تا حل بشه بعد ژلاتین رو توی چهار تا قاشق اب به روش بن ماری حل کرده و به کرم کارامل اضافه میکنیم حالا مواد رو توی مخلوط کن میریزیم و همینطور که داغه بیسکوییت ها رو توش خرد میکنیم .من از پتی بور شکلاتی استفاده کردم.وقتی که بیسکوییت ها کاملا مخلوط شد خامه و نسکافه رو اضافه میکنیم و یک پالس دیگه میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشن.دسر رو توی قالب میریزیم و دو سه ساعت زمان میدیم تا خوب ببنده. بعد از اینکه کاملا خودشو گرفت از قالب در میاریم و تزیینشون میکنیم. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#قارچ_پلو_با_مرغ قارچ500 گرم  سینه مرغ 500 گرم  پیاز 5-6 ق غ برنج 3-4 پیمانه کنسرو نخودفرنگی1 لیوان زعفران دم‌کرده 4 ق غ کره یا روغن100 گرم  آبلیمو ترش 2 ق غ نمک، فلفل  به میزان لازم برای تهیه قارچ پلو ابتدا سینه مرغ را به شکل باریك و به طول 4 تا 5 سانتیمتر خرد كنید. قارچ‌ها را به شکل ورقه یا نگینی خرد كنيد. ابتدا قارچ‌ها را همراه با آب لیموترش در دو مرحله در ماهیتابه با حرارت زیاد داخل روغن تفت دهید. (دقت كنید كه اگر قارچ‌ها را یكباره سرخ كنید، آب می‌اندازد.) قارچ‌های سرخ‌شده را داخل قابلمه‌ای بریزید. مرغ ها را نیز در دو مرحله همراه نمک و فلفل سیاه سرخ كنيد سعی كنید حرارت زیاد باشد تا مرغ آب نیندازد چون گوشت مرغ خشک و سفت می‌شود. سپس مرغ‌های سرخ شده را نیز روی قارچ‌ها بریزید. چهار قاشق از پیاز سرخ كرده، زعفران آب كرده و نخودفرنگی را به قابلمه اضافه كنید و روی حرارت بسیار ملایم بگذارید تا مواد حدود پنج دقیقه آهسته بجوشند. برنج سفید را آبكش كرده و دم كنیئ و هنگام سرو، مواد آماده را همراه با بقیه پیاز داغ در دیس لابه لای پلو بریزید. قارچ پلو خوشمزه شما آماده هست. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#آش_گوجه یکی از خوشمزه های محلی شهر همدان اول از همه دوتا پیاز متوسط رو نگینی کرده و نیمه سرخ میکنیم، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه رو با دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و تفت میدیم 150 گرم برنج و 150 گرم لپه شسته شده رو به همراه 2 لیوان آب جوش و 1/5 لیوان آبغوره ارو هم به مواد بالا اضافه و حرارت رو زیاد میکنیم تا آش به جوش بیاد، بعد حرارت رو کم میکنیم تا آش شروع به پختن کنه 500 گرم سبزی (جعفری، نعنا، تره) رو به همراه 700 گرم گوجه فرنگی که از قبل پوست گرفته شده و نگینی خرد شده ارو اضافه میکنیم البته از پخته شدن کامل برنج و لپه مطمین بشین من چندتا از گوجه هارو نگینی کردم که موقع خوردن زیر دندون بیاد و مابقی رو رنده زدم بعد از حدود 30 دقیقه آش حاضره و میتونین با هر نوع نونی میل کنین پ.ن: بیشتر آب این آش رو آبغوره تشكیل میده که در صورت تمایل میتونین مقدار آبغوره ارو زیاد کنین و همینطور به جای آبغوره میتونین از گرد غوره استفاده کنین. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تزیین افطار #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. انقدری که من از درست کردن این ژله های تک نفره لذت میبرم و دوست دارم که از درست کردن اون ژله های بزرگ لذت نمیبرم والا همیشه استرس داری خراب نشه از قالب بد بیرون نیاد ولی این کوچولو موچولوهای دلبر قرار نیست باهاشون استرس بیرون اوردن از قالب رو داشته باشی همین طورخوشگل و جذاب تو ظرفها و شاتها میمونن. درست کردنشونم که میدونید خیلی اسونه . من ژله الوورا رو با بستنی درست کردم و ژله های رنگی رو ساده با یک لیوان اب جوش و کمتر از یک لیوان اب سرد اول تو هر لیوان یه مقدار ژله رنگی ریختم ( سعی کردم هر لیوان از رنگهای مختلف استفاده کنم) گذاشتم یخچال تا سفت بشه لایه بعدی الوورا با بستنی ریختم دوباره گذاشتم یخچال تا سفت بشه سری بعدی دوباره ژله های رنگی همین طور ادامه دادم تا تموم بشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بستنی_وانیلی_خانگی شیر یک لیتر زرده تخم مرغ ۸ عدد وانیل یک ق چ خامه ۲۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم زرده ها را با شکر و وانیل مخلوط کرده و هم بزنید تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود. شیر را جوشانده و کم کم روی زرده تخم مرغ ریخته،هم بزنید. دوباره شیر و زرده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا شیر داغ شود ولی نجوشد. بعد بگذارید تا مایه سرد شود، خامه را با آن مخلوط کرده و در ظرف فلزی مناسب ریخته و روی آن را بپوشانید و در فریزر قرار دهید. وقتی بستنی کمی یخ زد آن را هم بزنید و مجدد روی آن را با سلفون پوشانده و در فریزر قرار دهید. این کار را سه بار انجام دهید تا بستنی غلیظ و کشدار شود. هم زدن مکرر بستنی جلوگیری از یخ زدگی آن میکند. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺