همراه باشید با ترشی فوق العاده خوشمزه و مقوی و همه چی تموم که اکثرا به اسم #ترشی_چرب یا #ترشی_روغنی میشناسن. #ترشی_امپراطور مواد لازم : گل کلم 1/5 کیلو هویج 400 گرم خیار 300 گرم کرفس یک دسته فلفل تند یا شیرین 200 گرم فلفل دلمه 2 عدد زیتون 200 گرم کنسرو ذرت 1 قوطی کنسرو نخود فرنگی 1 قوطی پیاز ترشی 300 گرم قارچ ریز 1 بسته سیر یا موسیر مقداری سس روغنی مخصوص ترشی امپراطور : سرکه سفید به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک - فلفل - زردچوبه - پودر تخم گشنیز - پاپریکا - شکر سبزی معطر شامل (نعنا - شوید - برگ کرفس - خالواش - چوچاق و وارنگ بو) طرز تهیه : تمام صیفی جات را شسته و به شکل و سایز دلخواه خرد کنید و روی پارچه ای قرار دهید تا کاملا خشک شوند. گلم کلم، خیار، هویج، کرفس، پیاز و قارچ و فلفل ها را بخارپز کنید تا کمی نرم شوند ولی له نشوند. بعد از بخارپز شدن مجددا روی پارچه قرار دهید تا آب اضافی خارج شود و رطوبت آنها گرفته شود. کنسرو ذرت و نخود را 20 دقیقه بجوشانید سپس آبکش کنید. ظرف ترشی را شسته و اجازه دهید خوب خشک شود و رطوبتی نداشته باشد. تمام مواد بخارپز شده را با یکدیگر مخلوط کنید و شروع به ریختن مواد ترشی داخل ظرف کنید و لابلای مواد کمی ذرت و نخود فرنگی و زیتون و برگ کرفس بریزید تا ظرف پر و مواد تمام شود. در قابلمه ای با توجه به سایز و مقدار مواد مصرفی با نسبت 1 به 1 ، سرکه و روغن زیتون را مخلوط کنید. من با نسبت 4 به 1 سرکه و روغن زیتون ریختم. ادویه ها و نمک و سبزی های معطر و شکر را نیز مخلوط کنید و این مایع را در ظرف ترشی بریزید تا مواد کاملا در سس روغنی قرار گیرند سپس درب آنرا بسته و برای یک هفته در یخچال قرار دهید تا ترشی برسد؛ سپس آماده مصرف می باشد. نکات : از انواع صیفی جات به صورت بخارپز شده میتوانید استفاده کنید. به ازای هر لیوان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری شکر بریزید. دقت کنید مواد خیس نباشند چون باعث کپک زدن ترشی میشوند. ترشی حتما در جای خنک و تاریک نگهداری شود. پ.ن: از هر نوع سبزی معطر دلخواه میتوانید استفاده کنید. میتوانید از انبه ، بچه بلال و سیاه دانه نیز در این ترشی استفاده کنید..‌‌ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مربای_گل_سرخ این مربای گل سرخ ازون مرباهای مجلسی تبریزه که سر سفرهاشون هست مربا نه فقط به عنوان صبحانه بلکه به عنوان یه طعم دهنده یه شیرین کننده شیر برنج پای سفره اذری ها و تبریزی ها هست 📌مواد لازم گل محمدی تازه ۱ کیلو شکر ۲ کیلو اب ۵۰۰ گرم جوهر لیمو ۱ قاشق مرباخوری 📌طرز تهیه گل ها رو خندان میکنیم برای اینکه گل ها درشت نباشن گل ها رو تو دستمون جمع میکنیم و باقیچی باز وسط برش میدیم سپس گلهارو توی ابکش میریزیم که تاگرد گل ها خارج شه گل ها رو وزن کنید ۴ برابر گل ها شکر و ۱/۴وزن شکر اب میریزم و روی حرارت میزاریم هم میزنبم تا حل شه و به حباب زدن برسه وقتی جوشهای ریز رو شهد زد موقع اصافه کردن گل هاست گل ها رو اصافه میکنیم و تا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط رو به پایین مدام هم میزنیم تا شهد به خورد گل بره بهد از ۱۰ دقیقه زیر گازو خاموش میکنیم یه دمکنی به مدت ۱۲ ساعت رو مربا قرار مزدیم تا مربا دم بکشه و جا بیوفته نوش جان #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کوکو_بادمجان توازاین تابه نقلیا درست کردم درشو گذاشتم یع طرفش که شد یع بشقاب گذاشتم روش و برگردوندمش و دوباره سُرِش دادم تو تابه بدون اینکه برای برگردوندنش بُرِش بزنم کوکو رو😎 . ۴تا بادمجون رو رنده درشت ونمک پاشیدم روش یع نیم ساعتی تاآب سیاهش گرفته شه یه پیاز روهم رنده آبشو گرفتم و با ۴ الی ۵ حبه سیر رنده شده بهمراه سه تادونه تخم مرغ به مخلوط بالا اضافه کردم کمی نمک چون بادمجونمون نمکی شده و فلفل و زردچوبه و رفت تو تابه واسع سرخ شدن برای طرف اول درشو بزارین ولی وقتی برگردوندین دیگه نیازی نیست درشو بزارین. روغن زیاد هم نمیبره هرسری بایع قاشق روغن. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#آش_جو مواد برای ۱۰ تا ۱۲ نفر جو پوست گرفته ۲۵۰ گرم برنج ۱۰۰ گرم پیاز سرخ شده ۴ تا ۵ ق س حدود ۲ تا پیاز درشت سبزی آش 1.5 کیلو (من کمتر ریختم) (تره، جعفری، اسفناج، شبت، گشنیز) نخود و لوبیا و عدس مجموعا ۷۵۰ گرم کشک رقیق شده یک لیتر نمک و فلفل و زردچوبه میزان لازم حبوبات و برنج را از قبل خیس کنید. پیاز را درون تابه ایی بزرگ با زردچوبه و فلفل تفت داده تا طلایی رنگ شود، بعد حبوبات را با یک و نیم تا دو لیتر آب اضافه کنید روی حرارت بالا گذاشته وقتی به جوش رسید حرارت را ملایم گذاشته تا نیم پز شود بعد جوی پوست گرفته (من جو خالص ریختم) و برنج رو به حبوبات اضافه کنید و گهگاهی هم بزنید وقتی حبوبات و برنج پخته شد سبزی های خردشده رو بهش اضافه کنید. وقتی سبزی تغییر رنگ داد و آش به غلظت رسید، کشک رقیق شده (+ کمی ماست) رو به آش اضافه کنید و با حرارت بالا مرتب هم بزنید تا به جوش برسه و بعد که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید. درون ظرف مورد نظر سرو کرده و با پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ تزیین کنید. اگه داخل آش هم سیرداغ بریزید خوشمزه تر میشه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کمپوت_سیب #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

فقط تپلا وارد بشن😍 خسته شدی از بس تو بازار دنبال لباس سایز بزرگ گشتی⁉️ اینجا شومیزاش فقط #۳۰😍 #سایز ۳۶تا۹۴ 😱😱 مجلسی بالا فقط #۵۰💃 مانتوفقط #۴۰😍 http://eitaa.com/joinchat/376111110C19dfe6f2e3 #بزرگترین و #معتبرترین کانال در ایتا

دخترااا بدویین🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀ #کانال لباس #مجلسی با کیفیت عالی 😍 براتون پیدا کردم پر از #لباسای #شیک خودم مشتری ثابتشم 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/376111110C19dfe6f2e3 زود جوین شین تا نپاکیدم😊 #پیشنهاد_ویژه☝️❌

#کمپوت_سیب طرز تهیه برای تهیه این نوع کمپوت ابتدا سیب رو پوست گرفته و آنها را در مخلوط آب و کمی آبلیمو قرار میدیم یا(سرکه و اب)استفاده از آبلیمو به این دلیله که رنگ سیب ها تیره و سیاه نشه. بعد سیبها رو تو قابلمه ریخته تا جای اب بریزید ک روی سیبها رو بگیره، تا جاییکه میخواید شیرین باشه شکر بریزید ،مقدارش بستگی ب خودتون داره ،مدت پختشم بستگی ب نوع سیب داره برای من حدودا نیم ساعت طول کشید، میتونید با خلال دندون تست کنید ک راحت فرو رفت ینی سیبها پخته و امادست، زیاد بپزید له میشه و ظاهر جالبی نداره، میتونید برا رنگش مث من زعفران بریزیداگه دیدید ابش زیاده میتونید سیبها رو بیرون بیارید، و اب رو جدا حرارت بدید تا کمی غلیظ شه ولی ن زیاد. برای کمپوت از میوه های تازه و صاف بدون لکه استفاده نمایید و آن ها را به گونه ایی پوست بگیرید که فرم اصلی میوه خراب نشود.برای پخت کمپوت ها از شکر کمتری نسبت به مربا استفاده می شود به همین دلیل برای اغلب بیماران و کودکان و سالخوردگان مناسب می باشد.به زمان پخت کمپوت توجه نمایید و اجازه ندهید میوه ها در حین پخت بیش از حد بپزند و له شوند.بعضی از برش‌های سیب زودتر میپزند پس آن‌ها را زودتر از قابلمه در بیارید و داخل یک کاسه قرار بدید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

پژوهشگران ایرانی ژن سفید شدن و ریزش موی انسان را شناسایی کردن 😍 ⬆️به کمک این محلول رنگ مو ها به صورت دائمی به رنگ طبیعی خود باز میگردد.. 🔴مرجوع محصول در صورت نتیجه نگرفتن 🌿با کمک گیاهان دارویی قدرت رنگ سازی و رشد مجدد را به موهات برگردون 📱((برای رفع سفیدی مو عدد 5 رو به 10002268)) پیامک كن 📱((برای رفع ریزش مو عدد 3 رو به 10002268)) پیامک كن ... 😍پرداخت درب منرل 😍

#سوپ_گشنیز 🍜 😋 🔸در ابتدا ۱ عدد پیاز نگینی کرده و با روغن زیتون تفت داده و جو پرک از قبل خیس شده رو اضافه می کنیم و با مقداری آب مرغ میزاریم تا حسابی بپزه بعد پخت ، جو ۱ عدد هویج رنده کرده و داخل سود میریزیم و میزاریم تا بپزه ، ۲ پیاله ماست خوری ماست ( داخل ماست ۱ زرده تخم مرغ میریزیم و مخلوط می کنیم ) و با ۳ حبه سیر رنده شده وسوپ رو آروم آروم به مخلوط ماست اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا نبره بعد روس شعله می گذاریم و وقتی به جوش آمد ۱۰۰ گرم گشنیز تازه ی ساطوری شده رو اضافه می کنیم و نمک و فلفل میریزیم تا ۱۰ دقیقه حسابی جا بیوفتد ♦️نکته: ماست ترش باشد خوشمزه تر می شود #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کتلت 🍘 😋 🔸دو عدد سیب زمینی و پوست گرفتم و رنده کردم و کمی آبشو گرفتم یه پیاز رنده کردم و آبشو گرفتم دو قاشق پودر سوخاری اسپایسی زدم ( میتونید یک قاشق آرد نخودچی بزنید ) بعد نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن و پودر سیر زدم بعد صد و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده اضافه کردم و ورزش دادم و با دستم حالت دادم و تو روغن داغ سرخش کردم تخم مرغم نمیزنم این سری یه هویج کوچیکنم رنده کردم اضافه کردم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

صبح یعنی یک سبد لبخند.. یک بغل شادی.. یک دنیاعشق وخندیدن از اعماق وجود... به شکرانه داشتن نفسی دوباره.. دوستان روزتون بخیر #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺