eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
22.1هزار دنبال‌کننده
26.8هزار عکس
38.4هزار ویدیو
107 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
838K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کامل با تمام نکات👌 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌ دستور پخت: ابتدا مرغ‌ها را به صورت جداگانه خوب سرخ میکنیم. در تابه ای دیگر یک عدد پیاز بزرگ را سرخ کرده، بعد از کمی طلایی شدن به آن ادویهای لازم و دلخواه را میزنیم. من از زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز استفاده میکنم. بعد رب را اضافه کرده، توجه کنید یکم رب زیاد بزنید ک خوش رنگ تر بشه. هویج و آلو و فلفل دلمه هم میتونید اضافه کنید. بعد سس اماده شده رو روی مرغها بریزید. یکی دو لیوان( بستگی به تعداد مرغ هاتون داره) آب بریزید روش. بعد از این که خوب غلیظ شد و جا افتاد، خورش مرغ امادس . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
1.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کامل با تمام نکات 👌🏻 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
اول از همه باید بگم اون سیرها که توی عکسه والا ما همشو نمی خوریم توی عکس زیاد گذاشتم اینم قابل توجه کسانی که مادام میگن اینهمه سیر میخورید و اما دستور من یه پیاز بزرگ را نگینی خرد وتوی روغن تفت دادم بعدش سبزی نیم کیلو پاک نکرده که گشنیز بیشترو کمی شوید تازه را با همراه کمی شمبلیله خشک گذاشتم قدری سرخ بشه بعد سیر خرد شده رواضافه و زردچوبه و فلفل باید تند باشه و ادویه مخلوط و کمی گرد لیمو و نمک و مخلوط کردم وبعد میگو ۳۰۰ گرم را اضافه و تفتش دهید و بعد اب تمر هندی بزنید یه لیوان .کمتر هم میشه و ابجوش و چند جوش که زد برنج نیم کیلو را اضافه و ابش که بخار شد دم کنید بسیار خوشمزه س . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
برای سبزی خورشت کرفس من از ترکیب نعنا وجعفری(ترکیبش1به3) خیلی ریز خرد کرده و به همراه برگهای کرفس که ریز خرد شده و سرخشون کردم +مقدار کمی سبزی قورمه سبزی. ابتدا یدونه پیاز بزرگ نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم،حالت شیشه ایی که پیدا کرد،گوشت رو اضافه میکنیم زردچوبه و فلفل سیاه و پودرسیر(من مقداری حریره سیر زدم) میزنیم، 200گرم سبزی(150گرم ترکیب نعنا و جعفری و برگ کرفس+50گرم سبزی قورمه) رو اضافه کرده و با هم تفت میدیم، 1/3لیوان لوبیا چیتی که از قبل خیس داده شده رو هم اضافه میکنیم و باز تفت میدیم و در آخر مقداری آب اضافه کرده و بعد از جوش امدن حرارت رو کم میکنیم تا خورشت جا بیفته، ساقه کرفس رو خرد کرده و داخل مقداری روغن تفت میدیم ومقداری نعنا خشک بهش اضافه کرده و بعد از یک تفت کوچیک از روی حرارت برمیداریم و یکساعت بعد به خورشت اضافه میکنیم. بعد از پخت گوشت نمکش رو میزون میکنیم و نیم ساعت اخر هم آبغوره اضافه میکنیم، خورشت کرفس باید حسابی تند و ترش باشه برای اینکه خورشت خوب جابیفته حداقل 4ساعت بهش زمان بدید . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
2.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این ویدئو قراره طرز تهیه دسر تیرامیسو آسان,بدون نیاز به بیسکوییت لیدی فینگر رو بهتون اموزش بدیم. اول سفیده سه تا تخم مرغ رو جدا کنید و با همزن بزنید. ۵۰گرم شکر رو طی دو مرحله به سفیده ها اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا فرم بگیره حالا دو تا زرده تخم مرغ رو بهش اضافه کنید ۵۰ گرم ارد قنادی و ۱۰گرم پودر کاکائو رو اضافه کنید و با قاشق آروم هم بزنید ۳۰میلی لیتر شیر و ۱۵ میلی لیتر روغن رو تو ظرفی بریزید و یکم از خمیری که مرحله قبل درست کردید رو توش بریزید،هم بزنید تا یه دست بشه حالا اونو به بقیه مواد اضافه کنید و آروم هم بزنید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
ذرت:4 ق غ روغن مایع:1 ق غ پنیر پارمسان:1 ق غ نمک:در صورت تمایل کمی روغن مایع و پنیر را آماده بگذارید تا در زمان لازم سریع استفاده کنید، ذرت را در قابلمه ی مورد نظر بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید و با تکان دادن قابلمه به چپ و راست سعی کنید که ذرتها یک جا ثابت نمانند، وقتی ذرتها داغ شدند در قابلمه را بردارید و روغن و نمک را بریزید، روغن به ترد شدن پفیلا ها کمک میکند، زمانی که صدای ترکیدن ذرتها به گوش رسیدشعله را کم کنید، وقتی ذرتها شکفته شدندآنها را در ظرف دیگری خالی کنید، همانطور که داغ هستند پنیر را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا پنیر یک جا جمع و گوله نشود، وقتی همه ی پفیلا ها به پنیر آغشته شدند پفیلا ها آماده هستند . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
2.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کامل با تمام نکات👌 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
کادایف را با تخم مرغ نم دار کنید(در حد نم شدن خیلی خیس نشود) و دور قالب قیفی بپیچید و داخل روغن سرخ کنید و در شربت که از قبل با آب و شکر درست کردید و خنک شده بندازید و بیرون آورید و داخل کادایف را با گردو و کرم شانتی (یا خامه قنادی و با خامه محلی هم خوشمزه میشه) پر کنید. کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با یک لیوان شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کامل با تمام نکات 👌🏻 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
طرزتهیه: ماهی قزل رو با سیر له شده و سرکه و نمک مزه دار میکنم و با آرد زردچوبه و ادویه ماهی مخلوط میکنم و در روغن فراوون سرخ میکنم، توی ارد هم کنجد میریزم، برای تهچین تهدیگ اول بگم که قابلمه تون باید نچسب باشه، برنج آبکش سه کفگیر با مقداری زعفران دم شده و زرده تخم مرغ دو عدد، ماست کیسه چهار قاشق غذاخوری مخلوط میکنم و ته دیگ و مقداری روغن میریزم و مواد رو میزارم و منسجم میکنم و بقیه پلو رو که با شوید و سیر و پیاز مخلوط میکنم و ذوی تهچین میریزم و کمی با قاشق منسجم میکنم و روش روغن میپاشم و میزاریم دم بیاد . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
ارد 2 لیوان تخم مرغ 1 عدد شکر 1 لیوان روغن نصف لیوان شیر 1 و نیم لیوان وانیل کمی بکینگ پودر 1 ق غ همه مواد رو به جز آردو بکینگ پودر با هم مخلوط کنید تا یکدست شود سپس ارد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و به مایه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود مایه رو در قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه تا وقتی پخته بشه بزارید میتونید هم به صورت کاپ کیک درست کنید . شکلات تویکس 2 عدد بزرگ خامه صبحانه نصف دریم ویب 1 عدد کارامل 1 عدد همه مواد رو توی غذاساز با هم مخلوط میکنیم و روی کیک سرد شده میریزیم. میتونید به جای کرم تویکس از گاناش شکلات صبحانه یا هر چیز دیگه ای استفاده کنید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺