#لقمه_مرغ_با_سس_پیاز_گوجه مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد،پیاز ۱ عدد متوسط گوجه گیلاسی یا معمولی مقداری نمک،فلفل،پاپریکا،اویشن،پودرسیر روغن زیتون،ماست،مایونز خیارشور،لیموترش تازه،نان لواش طرز تهیه: ابتدا مرغ ها را ترجیحاً از شب قبل با مایونز،ماست،نمک و فلفل و پاپریکا،لیموترش تازه،روغن زیتون مزه دار میکنیم و بعد در تابه بدون روغن گریل میکنیم،سپس پیاز را هم جداگانه خلالی برش دهید و تفت دهید و بعد از اینکه پیازها نرم شدن گوجه های گیلاسی خرد شده یا گوجه معمولی را اضافه کرده و یه تفت کوچیک میدهیم و پاپریکا،پودرسیر،اویشن و نمک و فلفل میزنیم و کنار میگذاریم،برلی تهیه سس هم خیارشور را رنده کنید و با ماست و مایونز و پاپریکا،نعناء خشک با هم مخلوط کنید وحالا نان لواش را باز کنید از سس ماست و نعناء روی نان بریزید و مقداری مرغ که خرد کردیم،و روی مرغ ها سس گوجه میریزیم و ساندویچ را میبندیم و نوش جااان پ ن:بچه ها تو مواد سس خیارشور رنده شده هم داره #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کباب_تابه_اناری ‌ گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده،کمی سماغ قرمز،نمک،فلفل حسابی ورز داده و بعد در دست کمی تخت کرده و دوطرفش را در روغن سرخ میکنید در یه ظرف دیگه پیاز داغ درست کرده بهش کمی زعفران دم شده.یک قاشق سرخالی رب .دو قاشق غذا خوری رب انار و کمی آب انار افزوده و روی حرارت کمی میزاریم غلیظ بشه.در مرحله بعد کباب تابه ای ها را داخل سس یک ربع روی حرارت قرار میدیم. من دسترسی به انار نداشتم.دونه های انار هم داخلش بریزید که دیگه واویلا میشه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#ساندویچ_فاهیتای_مرغ براي درست كردنش سينه مرغ رو نواري برش بديد با كمي نمك فلفل كمي پاپريكا مزه دار كنيد يكساعت قبلش . ي پياز خلالي كنيد تفت بديد بزاريد كنار . فلفل دلمه هاي رنگي رو نواري برش بديد ي تفت بديد نرم بشه خيلي له نشن بزاريد كنار . و در نهايت مرغ ها رو با حرارت بالا با روغن خيلي كم تفت بديد و زير رو كتيد تا بپزه و بعد باپياز داغ و فلفل دلمه هاي تفت داده مخلوط كمي اب ليمو تازه و كمي گشنيز سرو كنيد . كه براي اين مدل ساندويچ بيشتر از نون پستا كه سوپر ماركتا به صورت بسته اي دارند استفاده ميشه كه خيلي خوشمزه ترش ميكنه البته لواش هم براي ساندويچ كردنش گزينه مناسبي . #سالاد_فتوش ی سالاد لبنانی ترکیباتش هم (کاهو تربچه خیار گوجه پیازچه جعفری و نعناع ) بعلاوه نون پیتا که برش زدید توتابه روغن بزنید سرخ بشه رو دستمال حوله ای روغن‌اضافیش رو بگیرید حتما و اما سس خیلی خوشمزش‌کمی رب انار ،روغن زیتون،دو حبه سیر له شده ،اب لیموی تازه نمک فلفل نعناع خشک ی کمی سماق که بینظیرش میکنه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

اول یه دونه تخم مرغ رو با دو قاشق غ کره بادوم زمینی(اگه دوست ندارید دو قاشق غ ارده سفت اضافه کنید)(کره نمیشه) وقتی خوب مخلوط شد یک چهارم ق چ وانیل و سه ق غ شیره انگور و دو ق غ عسل اضافه کنید بعد یک پیمانه مغزیجات رست شده(یعنی توی ماهیتابه بدون روغن تفت بدید) و نصف پیمانه شکلات خورد شده اضافه کنید و هم بزنید بعدشم یک پیمانه جو پرک فوری و سه ق غ پودر کاکائو تو سینی بچینید و ۱۵ دقیقه تو فر ۱۶۰ یا ۱۵۰(بسته به دمای فرتون)بذارید بپزه بعدشم نوش جان😍 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#حلوای_هویچ ارد۱پیمانه ،شکر۱لیوان سرخالی هویج نیم کیلو آب‌پز هل کوبیده نصف ق چ گلاب نصف لیوان آب ۱ لیوان سرخالی روغن نصف لیوان کره ۵۰ گرم زعفران دم کرده ۲ ق غ طرزتهیه هویچ رو آب‌پز کرده و تومیکسر یا رنده کنید تا کاملا پوره شود آرد الک کرده رو ۱۵ تا ۲۰ تفت دهید بعد دوباره الک کنید روغن و کره روباهم داغ کرده ارد رو اضافه میکنید ۵ دقیقه دیگر تفت می‌دهید بعد هویچ پوره رو اضافه کنید ۵ دقیقه دیگر تفت دهید بعد شربت رو کم کم اضافه کرده تا به خورده حلوا رود و به روغن بیاد این حلوا رو میتونید قالب بزنید یا توی ظرف تزئین کنید نوش جان درست کردن شربت 👇👇👇 برای درست کردن شربت آب وشکرو هل وگروی حرارت گذاشته تا شکر حل شود و آب جوش بیاد درآخر زعفران و گلاب رو اضافه کنید شعله خاموش کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خوراک_مرغ_سبزیجات اینم ی غذای نونی آسون وخوشمزه خوراک #مرغ مرغ مکعبی خرد شده فلفل دلمه چهاررنگ،قرمز،نارنجی،زرد،سبز قارچ پیازخرد شده کدوحلقه شده بادمجون حلقه شده سرخ شده سیبزمینی خرد شده وسرخ شده فلفل،نمک،زرچوبه،آویشن،رب ابتدا مرغ راباآبلیمووپیازخردشده وپودر سیر مزه دارمیکنیم وچند ساعت استراحت میدهیم بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تاآب بندازد وبپزد بعدفلفل دلمه راسرخ میکنیم بعدقارچ را تاآب بندازه وبپزه بعدپیاز راسرخ میکنیم زرچوه،نمک،فلفل سیاه،آویشن،کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود،بعدمرغ،کدو،فلفل دلمه،قارچ را به آن اضافه میکنیم با خیار شور وپیازو جعفری وی سس آتشین نوووش جان میکنیم امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#رولت_خامه_ای_در_تابه تخم مرغ2 عدد/ آرد50 گرم/ شکر50 گرم /وانیل 1/4 قاشق چایخوری/ بکینگ پودر1/2 قاشق چایخوری /خامه1 عدد تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود حجم مواد به دو برابر برسد. سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده به مواد اضافه کرده با لیسک آرام هم زده تا مخلوط شود. سپس تابه دو طرفه را با مقدار روغن چرب کرده روی حرارت گذاشته تا داغ شود. مواد رولت را ریخته صاف می کنیم. حرارت باید کم رو به بالا یعنی ملایم باشد. سپس ده دقیقه یک طرف و پنج دقیقه طرف دوم. سپس روی حوله نمناکی کاغذ روغنی گذاشته نان رولت را درون آن قرار داده و به آرامی رول می کنیم. می گذاریم کنار تا سرد شود. سپس بازکرده خامه کشی می کنیم از مغزیجات و موز و شکلات به دلخواه استفاده کرده باز رول می کنیم و درون کاغذ روغنی در یخچال گذاشته و بعد برش زده و میل می کنیم. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سالاد_انار_کلم مواد لازم انار دون شده 1 پیمانه كلم بنفش خرد شده 2 پیمانه مغز گردو خرد شده 2قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس سالاد سس مايونز 2قاشق غذا خوری ماست خامه ايي 2 قاشق غذاخوری فلفل سياه به میزان لازم آويشن به میزان لازم نمک به میزان لازم آب انار ترش در صورت تمایل طرز تهیه ابتدا كلم را خرد كرده و به مدت نیم ساعت داخل آب سرد خیس کنید سپس آبکش کرده و اجازه بدید آبش کاملا بره داخل ظرفي ريخته و انارهاي دون شده هم اضافه ميكنيم سپس گردو رو هم اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید سس مایونز و ماست ونمك،فلفل سياه و آويشن را با هم مخلوط کرده و با مواد سالاد مخلوط کنید و به مدت یکی دو ساعت داخل یخچال قرار دهید میتوانید مقداری آب انار ترش هم به مواد سستون اضافه کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مُرغ_وَحشی فوقالعاده خوشمزه😋😋😋 طرزتهیه اول یک پیاز چاق و چله خرد کنیم کف قابلمه بچینیم بعد مرغ به دلخواه قطعه قطعه کنیم وروی پیازها بچینیم بعد زنجبیل تازه راروش رنده کرده اگرتازه نبودهمون پودرزنجبیل و فلفل سیاه و نمک و چنتا آلو بخارا کمی شکر (درحدنصف قاشق)روش بپاشیم ویک قاشق غذا خوری روغن بریزیم یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزاریم شعله روخیلی کم کنیم بعد از ۴۰ دقیقه زعفران دم کرده (زعفرانی که قبلش در آب جوش ریخته شده و رنگش باز شده نصف استکان )و آب نارنج یا اب لیمو میریزیم (هرچقد ک دوس دارید)و درشو میزاریم تا ب روغن بیفته بعد مرغهارابرمیگردونیم ده دقیقه دیگه میزاریم اونطرفشونم کمی سرخ بشه بعد شعله خاموش کنید نهایت زمان ۲ ساعت😊 پ.ن:اصلاوابداآب نمیخواد پ.ن:مرغ بدون پوست باشه پ.ن:تالحظه آخرهیچ جابجایی انجام نشه ‍ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

#آش_شلغم😍😋 بلغورگندم یک لیوان عدس نصف لیوان برنج نصف لیوان نمک وزردچوبه به میزان لازم سیرکوبیده یک قاشق غذاخوری نعناخشک یک تادوقاشق غذاخوری کشک دوقاشق غذاخوری شلغم خردشده یک لیوان سبزی آش ۴۰۰گرم(جعفری،گشنیز،اسفناج،برگ سیر پیاز یک عدد بلغور،عدس وبرنج روشسته وحدودا یک ساعت میزاریم خیس بخوره وبعدداخل قابلمه باآب میزاریم تا نیم پزبشن تواین مرحله بهش سبزی وشلغم خردشده رواضافه کرده اجازه میدیم تاشلغم پخته بشه تواین حین پیازداغ رواضافه میکنیم(پیاز،سیر،نعنا خشک ،نمک وزردچوبه ،فلفل) درآخرهم کشک رومیریزیم حالاآش خوشمزه ماآمادس من روی اون روباکشک ونعناداغ تزیین کردم توصیه میکنم یکبارهم شده درست کنیدوازطعم بی نظیرش لذت ببرین نکته:اگربرای فردسرماخورده این آش رودرست کردین پیازداغ به همراه روحذف کنید من داخل سبزی آش ازبرگ سیرهم استفاده کردم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

#جواهر_پلو 🍛 😋 غذای اصیل ایرانی و فوق العاده رسمی ترکیبی از زرشک، کشمش، خلال پوست پرتقال(من حذف کردم و بجاش ورقه زردآلو ریختم)، هویج خلالی که همه سرخ شدن و همراه با پیازداغ، خلال پسته و بادام و‌ دانه انار و برگ گل محمدی خشک و ... روی پلو سرو میشه، درکنارشم مرغ زعفرونی که مرغ رو بصورت نواری برش زدم و رول کردم و با پودرسیر و زعفران دم شده و نمک و فلفل سیاه و کمی هم آبلیمو گذاشتم مزه دار بشه و بعدش با ترکیب کره و روغن زیتون روحرارت ملایم سرخ کردم. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کشک_بادمجون بعد از سرخ کردن بادمجونها پیاز رو داغ کرده و بادمجونهارو با کشک بپزید(نیم ساعت تقریبا)ونمک وفلفل واگه دوست داشتید(سیر مزه دار) بعد با کشک ونعنا داغ و گردو تزیین کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄

#قرابیه نشاسته ذرت یک پیمانه ونیم پودر شکر نصف پیمانه بکین پودر ۱ق غ خ،وانیل نصف ق مرباخوری زرده تخم مرغ دوعدد،کره ۱۲۵گرم ابتدا کره نرم شده رو باپودر شکر مرتب هم میزنیم تایکدست بشه بعد زرده تخم مرغ اضافه میکنیم ودر آخرهم مواد خشک اضافه میکنیم وبادست ورزمیدیم تایه خمیر نرم به دست بیاد اگه خمیر به دستتون چسبید میتونید دوباره نشاسته اضافه کنید بعد که خمیر آماده شد به اندازه گردو برمیداریم داخل دستمون گرد میکنیم وداخل تابه ازقبل چرب شده بافاصله میچینیم وبعد روی حرارت میزاریم بااستفاده ازشعله پخش کن وحرارت کم به مدت بیست یابیست پنج دقیقه که قرابیه هامون آماده بشه وقتی زیرشون طلایی شد زیر اجاق خاموش کنید واجازه بدید کمی خنک بشه بعد از تابه جدا کنید.دماداخل فر ۱۸۰/۲۰دقیقه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خوراک_ماهی 🔷مواد لازم برای۲ نفر👇 🔹ماهی سفید ۱ عدد 🔹لیمو ترش ۵ عدد 🔹سیب زمینی ۴ عدد 🔹آرد ۴ قاشق سوپ خوری 🔹جعفری (ساطوری شده) ۱۰۰ گرم 🔹تخم مرغ ۳ عدد 🔹کره ۵۰ گرم 🔹شیر ۱ پیمانه 🔹روغن به مقدار لازم 🔹نمک و فلفل به مقدار لازم 🔆طرز تهیه 🔅۱- ابتدا ماهی را خوب شسته و پاك كنید و به قطعات مختلف تقسیم كنید.سپس ان را داخل اآب گذاشته و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد. ۲- سپس داخل ابكش قرار دهید تا آب آن كاملا از بین برود.سیب زمینی را بپزید و با گوشت كوب یا رنده به حالت پوره دراورید و سپس شیر و كره را به آن اضافه كنید ۳- تخم مرغ را جداگانه بشكنید و آن را خوب بزنید تا یكدست شود.حالا ماهی ها را درون تخم مرغ قرار دهید و سپس داخل مخلوط آرد و نمك و فلفل بغلتانید و در روغن بسیار داغ سرخ كنید ۴- حالا در سینی مناسب پوره را پهن كنید و ماهی را روی آن قرار دهید و با جعفری و لیمو ترش تزیین كنید. #سایر_نکات اگر بوی ماهی برای شما آزار دهنده است آن را از مدتی قبل در محلول زعفران ، آبلیمو و پیاز قرار دهید طبخ این غذا با آرد سوخاری خوشمزه تر است #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خوراک_ماهی 🔷مواد لازم برای۲ نفر👇 🔹ماهی سفید ۱ عدد 🔹لیمو ترش ۵ عدد 🔹سیب زمینی ۴ عدد 🔹آرد ۴ قاشق سوپ خوری 🔹جعفری (ساطوری شده) ۱۰۰ گرم 🔹تخم مرغ ۳ عدد 🔹کره ۵۰ گرم 🔹شیر ۱ پیمانه 🔹روغن به مقدار لازم 🔹نمک و فلفل به مقدار لازم 🔆طرز تهیه 🔅۱- ابتدا ماهی را خوب شسته و پاك كنید و به قطعات مختلف تقسیم كنید.سپس ان را داخل اآب گذاشته و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد. ۲- سپس داخل ابكش قرار دهید تا آب آن كاملا از بین برود.سیب زمینی را بپزید و با گوشت كوب یا رنده به حالت پوره دراورید و سپس شیر و كره را به آن اضافه كنید ۳- تخم مرغ را جداگانه بشكنید و آن را خوب بزنید تا یكدست شود.حالا ماهی ها را درون تخم مرغ قرار دهید و سپس داخل مخلوط آرد و نمك و فلفل بغلتانید و در روغن بسیار داغ سرخ كنید ۴- حالا در سینی مناسب پوره را پهن كنید و ماهی را روی آن قرار دهید و با جعفری و لیمو ترش تزیین كنید. #سایر_نکات اگر بوی ماهی برای شما آزار دهنده است آن را از مدتی قبل در محلول زعفران ، آبلیمو و پیاز قرار دهید طبخ این غذا با آرد سوخاری خوشمزه تر است #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_کراکت_مرغ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سالاد_اسفناج كافيه كه بعدازشستن اسفناج وخشك شدنش داخل ظرفي پرتقال روخرد كنيد،كمي گردو وكمي هم دونه انارازنارنگي هم ميشه داخلش استفاده كرد براي سسش هم ازآب پرتقال،نمك،فلفل،روغن زيتون استفاده كنيد وخوب باهم مخلوط كنيد يك ساعتي بزاريد داخل يخچال بعدنوش جان كنيد..................... ✅برای درست کردن این سیب زمینی های خوشمزه 👈هم کافیه سیب زمینی هارو چیبسی خرد کنید بعدازشستن وخشک کردن داخل روغن شناور باحرارت متوسط سرخ کنید وبعد داخل ابکش بریزیید تا روغنش کمتربشه ودرنهایت پاپریکا ونمک وفلفل رو باهم ترکیب کنید وروی سیب زمینی ها بریزیید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سالاد_نودل نودل ٢عدد فلفل دلمه اى رنگى ٢عدد كنسروذرت ١قوطى زيتون سبز يا سياه بدون هسته ١بسته هويچ ٤عدد متوسط كنجد براى تزيين پيازچه خرد شد١٠ساقه ✍سس ها: خردل /عسل /سوياسس /روغن زيتون /ابليمو/نمك /فلفل /پودر سالاد نودل رو به مدت 5 دقیقه داخل آب جوش وبه همراه یک ق س روغن ميپزيم و بلافاصله داخل کاسه ی آب سرد میریزیم كه پخت متوقف شود بعد نودل ها را آبکش میکنیم و وقتی کامل آبش رفت آن را کنار بگذارید. هويچ خرد شده را نيم بخار پز كنيد وبعد سرد كنيد بعد فلفل دلمه اى وزيتون سبز و پيازچه خرد شده را همه در كاسه ميريزيم ومخلوط ميكنيم. براى سس: دركاسه ي ديگر همه ي مواد مربوط به سس را ميريزيم وهمه رو خوب با هم مخلوط ميكنيم بعد سالاد نودل را در آن ميريزيم و مخلوط ميكنيم بعد روی آن کنجد می پاشیم و هر جوری که خواستید تزیین کنید. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود وسپس ميل کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

کلیپ ترشی سالاد مشهدی #لاکچری_باشید😘 ❤️ #فوروارد_یادتون_نره😉 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خورشت_کرفس_بامرغ موادلازم： پیاز 2 عدد سینه مرغ کرفس 500 گرم برگ کرفس100 گرم لیموعمانی 3 عدد نعناع تازه 20 گرم جعفری تازه 80 گرم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری زعفران,نمک و فلفل وزردچوبه مقدار لازم طرز تهیه : کرفس ها را بشوئید سپس به اندازه های دلخواه و یک اندازه خرد کنید ؛ برگ های کرفس ، جعفری و نعنا را ریز خرد کنید با مقداری روغن تفت دهید و سرخ کنید. پیازها را ریز خرد کنید سپس درون روغن فراوان تفت دهید تا نرم و طلایی شود ، گوشت مرغ را خرد کنید و به همراه زردچوبه و فلفل به پیاز اضافه کنید و تفت دهید ؛ رب گوجه فرنگی و کرفس های خرد شده را اضافه کنید سپس چند لیوان آب بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم کمی بپزد بعد سبزیجات رو اضافه کنید در اواسط پخت گوشت لیموعمانی ها را با چنگال سوراخ کنید و داخلش بندازید ، با حرارت ملایم اجازه دهید خورشت بجوشد و جا بیفتد ؛ پس از اینکه خورشت جا افتاد درون ظرف بکشید و بهمراه برنج سرو نمائید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

برای #چلوگوشت:👈اول پیاز خلالی روتفت بدین بعد گوشت رواضافه کنید به همراه دوعدد برگ بو وکمی زردچوبه حسابی تفت بدین بعد رب وکمی زعفرون اصافه کنید وبعد هم اب اضافه کنید واجازه بدین خوب بپزه دراواخر پخت هم نمک وکمی زرشک اضافه کنید. واما #سوپ_ورمیشل👈 اول از همه آب جوش میذاریم بعد کمی زردچوبه داخلش میریزیم و نصف سینه ب مرغ رو توش میندازیم و بعد پنج دقیقه ابکش می کنیم تا بوی زحم مرغ گرفته بشه،یه پیاز رو‌نگینی خرد کنید و تو کمی روغن تفت بدید تا طلایی بشه،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و یه قاشق خم رب بزنید و تفت بدید،چهار تا گوجه رو پوست بکنید و پوره کنید و به قابلمه اضافه کنید و بعد دو تا هویج و دوتا سیب زمینی نگینی ریزی خرد شده رو‌هم‌اضافه کنید و دو یه لیوان‌ابجوش‌ بریزید ‌بذارید تا بپزه،مرغ روده‌م خرد کنید و بهش اضافه کنید ،بعد اینکه کمی پخت یه مشت جعفری و گشنیز خرد شده هم اضافه کنید و بذارید تا همه ی مواد سوپ کاملا بپزه،در آخر رشته سوپ رو‌اضافه کنید و بذارید تاسوپ جا بیوفته #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

‍ #سوهان_عسلی شکر: یک لیوان،عسل: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: یک قاشق غذاخوری کنجد: 3 تا 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: اول شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. کم‌کم ذوب می‌شود. عسل و روغن مایع را هم به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا کاراملی شود. وقتی شکر ذوب شد کنجد را درون آن بریزید و به هم بزنید. کف یک سینی را از قبل کمی چرب کنید و سریع از مواد ذوب شده با قاشق با فاصله در دیس بریزید. بعد از چند دقیقه شیرینی خنک شده و از سینی جدا می‌شود. سوهان‌ها را در یک ظرف ریخته و روی آنها را بپوشانید که در معرض هوا قرار نگیرند. شما می‌توانید در چند مرحله و به جای کنجد از چند نوع مغز استفاده کنید و سوهان عسلی متنوع درست کنید.برای درست کردن سوهان عسلی باید سریع عمل کنید، اگر مواد سرد شوند ریختن روی سینی دشوار می‌شود. به همین منظور به مقدار کم و در چند مرحله تهیه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سمبوسه متفاوت و خوشمزه😋 گوشت چرخکرده را در پیاز خلالی تفت دهید و مزه دار کنید با (زیره سبز+گرام ماسالا+ پودر سیر+ فلفل تند قرمز+ فلفل سیاه+ زردچوبه و نمک) هویج رنده شده درشت+ کلم پیچ نواری خرد شده+ فلفل دلمه ای نگینی را اضافه کنید و مدام روی شعله هم بزنید تا مواد مزه دار شوند... در آخر هم یک دسته گشنیز تازه را درشت خرد کنید و از روی اجاق بردارید و در خمیر فیلو (یوفکا) آماده به هر فرمی که دوست دارید بپیچید. فقط از این جای کار باید سریع و روی دور تند کار کنید 😄 چرا که خمیر فیلو بسرعت خشک میشود و در یک ظرف روغن جوش تا نصفه روغن بریزید و دونه دونه سمبوسه ها را سرخ نمایید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#عدسی عدس ۴۰۰ گرم خشک و یا ۲ لیوان خیس شده (عدس رو ۱۲ ساعت خیس کنید ک نفخ اون گرفته بشه) سیب زمینی ۱ عدد نگینی پیاز ۲ عدد متوسط خلالی شده سیر ۱ حبه نگینی شده فلفل قرمز۱ قاشق چایخوری(بستگی ب ذائقتون داره میتونید کم یا زیاد کنید) زردچوبه و کاری هر کدوم ۱ قاشق چایخوری پونه ۱ قاشق چایخوری نعنا خشک ۲ قاشق مرباخوری آویشن نوک قاشق چایخوری اول از همه کف قابلمه ب مقدار کم روغن اضافه کرده و پیازها رو تفت میدیم نیاز نیست سرخ بشن نرم ک بشن کافیه بعد سیب زمینی ها رو اضافه کرده و ب همراه پیاز تفت میدیم. از اونجایی ک سیر زود میسوزه مرحله آخر تفت دادنی ها اضافه کردم و بعد ادویه ها و نعنا و پونه و آویشن رو اضافه میکنم تا بوشون خارج بشه. عدس رو اصافه کرده و روی اون آب جوش اضافه میکنیم. آب باید بیشتر از نصف باشه. شعله رو زیاد میکنیم و میزاریم جوش بیاد بعد کم میکنیم و میزاریم آروم آروم بپزه و جا بیفته. در مرحله آخر نمک رو اضافه میکنیم ( اضافه کردن نمک اول پخت حبوبات باعث سفت شدنشون میشه). #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_خیس شکر، روغن مایع و شیر از هرکدوم یک و نیم لیوان آرد 2لیوان،تخم مرغ 3 تا ب پ 10 گرم یا 2 ق چ(بکینگ پودر) وانیل نصف ق چ پ ک 4 ق غ سرپر یا 50 گرم(پودر کاکائو) جوش شیرین نصف ق چ فر رو از قبل روی 180 درجه روشن کنین تا گرم بشه شکر، روغن، شیر و پ ک رو تو یه ظرف خوب هم بزنین تا مخلوط بشه و یه لیوان از مواد رو کنار بذارین برای سس روی کیک تخم مرغ ها و وانیل رو دونه دونه به مابقی شیر و روغن اضافه کنین و خوب با همزن بزنید.آرد، ب پ و جوش شیرین رو سه بار الک کرده و به مواد اضافه میکنیم.مواد رو داخل قالب بریزید و 45 دقیقه داخل فر بذارین.بعد از تست پخت کیک رو بیرون بیارید و داغ برش بدین و سس رو روی اون بریزین و اجازه بدین سس کاملا جذب کیک بشه و کیک سرد بشه.بعد از قالب بیرون بیارید و تزئین کنید و سرو کنید. 1.کف قالب رو کاغذ روغنی انداخته و رو و دورش رو چرب و آرد پاشی میکنیم و آرد اضافه رو خارج میکنیم. 2.باید حتما کیک سرد و سس داغ یا کیک داغ و سس سرد باشه تا سس جذب کیک بشه. 3.مدت پخت بسته به هر فر بین 40 تا 55 دقیقه متغیره.حتما خودتون تست پخت رو انجام بدین روی کیک رو گاناش و ترافل رنگی ریختم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بال_مرغ_تنوری یه کیلو بال مرغ،یه ق سوپ خوری رب گوجه،یه ق غ خ خامه،یه ق سوپ خوری روغن زیتون،پودر پاپریکا پودر سیر پودر پیاز،نمک زرد چوبه فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم،کمی هم زعفران دم کرده همه ی مواد باهم مخلوط میکنیم و بال مرغ آغشته میکنیم داخل سینی فر میچینیم روش فویل یا کاغذ روغنی میزاریم داخل فر گرم شده با ۲۰۰ درجه حدودا ۴۵ دقیقه میزاریم بعد فویل یا کاغذ روغنی برمیداریم گریل روشن میکنیم به مدت ۱۵ دقیقه تا روش برشته بشه. #سیب_زمینی_پنیری سیب زمینی هارو به خلال بزرگ برش میزنیم داخل آب نمک درحال جوش میریزیم به مدت ۵ دقیقه بعد آبکش میکنیم و روش کمی آب سرد میریزیم کاملا سرد که شد توی روغن داغ سرخ میکنیم و توی ظرف مورد نظر میجینیم و روش پنیر پیتزا و قارچ و ذرت و فلفل دلمه ای میزاریم. من فقط پنیر و فلفل دلمه ای گذاشتم بعد داخل فر گرم شده با ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه میزاریم تا پنیر آب بشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دلمه_گوجه_فرنگی_با_فر گوجه فرنگی. 5 عدد پیاز. 1 عدد برنج. نصف پیمانه نمک،فلفل،زردچوبه بمیزان کافی سبزی دلمه(مرزه،تره،ریحون) یک دسته رب. 1 ق غ ابتدا پیاز رو پوست گرفته نگینی خرد میکنیم با مقداری روغن سرخ میکنیم برنج را شسته چند دیقه خیس میکنیم بعد نمک فلفل زردچوبه و یک قاشق غذاخوری رب ب پیاز اضافه کرده تفت میدیم بعد یک لیوان اب افزوده برنج رو میریزیم همراه پیاز چند دیقه میزاریم تا بپزه ابش کشیده بشه و داخل گوجه هارو ک خالی کرده بودیم ریز خرد کرده ب مواد اضافه کرده تا خوب رنگ پس بده وقتی اب کشیده شد از رو حرارت برداشته سبزی را اصافه کرده خوب قاطی میکنیم حالا از مواد داخل گوجه هارو پر میکنیم درشو گزاشته داخل سینی فر کنار هم قرار داده من یدونه سیب زمینی رو خرد کردم لا ب لا گوجه ها مثل تصویر قرار دادم بعد مقداری سس اماده کردم روی سیب زمینیها ریختم ک بک لیوان اب دو قاشق غ روغن مایع یک ق غ رب. مقداری نمک باهم قاطی کرده ریخته و یالب را داخل فر با درجه حرارت 185 بمدت 1ساعت قرار میدهیم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. یک پیاز تقریبا بزرگ را خرد کرده با کمی روغن تفت بدید سپس سینه مرغ را که مکعبی خرد کردید وبا نمک وفلفل وزعفرون مزه دار کردید را اضافه کنید وتفت بدید تا کمی طلایی بشه، نمک فلفل سیاه وپاپریکا وکمی زردچوبه اضافه کنید وبعد هم کمی رب ودو حبه سیر خرد شده اضافه کرده وکاملا مخلوط کنید در اخر هم سیب زمینی مکعبی خرد شده را که سرخ کرده اید را اضافه کنید یکی دودقیقه بعد حرارت را خاموش کنید حالا یک بسته خامه صبحانه را با دو ق غ پنیر ماسکارپونه و یک عدد عصاره مرغ را در ظرفی ریخته روی حرارت بذارید تا مخلوط وکمی غلیظ بشه برنج را ابکش کنید و در ظرف چرب شده ریخته سطحش رو صاف کنید واز مواد مرغ روی اون بریزید وخوب صاف کنید و روی آن مواد خامه ای رو بریزید ودر فر گرم شده با حرارت ۲۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه بزارید وچند دقیقه هم گریل را روشن کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

با یه سیب و مواد اولیه ای که تو هرخونه ای پیدا میشه، دورهمی هاتو خاطره انگیزتر کن😍😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

غذای ساده و خوشمزه😍😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺