#پاناکوتا نسکافه شکلاتی🍮
مواد لازم:
شیر سه لیوان و نیم
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری و نیم
شکر سه چهارم لیوان
خامه صبحانه(یا فرم گرفته) 100 گرم
نسکافه آماده 2 قاشق غذاخوری
پودرکاکائو 2 قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای بن ماری شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری
🔷طرز تهیه:ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط کرده،روی حرارت کتری قرار داده تا ذرات ژلاتین حل بشه، خامه رو در ظرفی روی حرارت غیر مستقیم گذاشته درحدی که گرم بشه(نجوشه)شیر و شکر رو روی حرارت قرار داده تا شکر حل بشه
🔷خامه و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کرده هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم.مواد رو دو قسمت کرده،به نیمی نسکافه و به نیمی پودر کاکائو و شکلات بن ماری شده اضافه میکنیم.قالب رو کمی چرب کرده،مقداری از مواد شکلاتی ریخته و داخل یخچال قرار میدیم
🔷سپس مقداری از مواد نسکافه ای رو ریخته و به همین ترتیب ادامه میدیم تا قالب پربشه.شش ساعت زمان میدیم تا ببنده.سپس دوردسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و دسر رو برمیگردونیم.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#کیک_پرتقالی🍊 😋
▫️تخم مرغ پنچ عدد
▫️شکریک پیمانه ونصف
▫️روغن مایه یک پیمانه
▫️آرد دوپیمانه ونصف
▫️بگنپودریک قاشق غ
▫️اسانس پرتقال یک ق چایخوری
▫️پوست پرتقال رنده شده یک ق مرباخوری(قسمت نارنجی)
▫️آب پرتقال یک پیمانه یا آبمیوه صنعتی(یاشیر)
▫️نمک یک پنس
🔸ابتدا آرد را سه بارالک میکنیم با بگنپودرونمک، تخم مرغ ها رو زرده وسفیده رو جدا میکنیم سفیده رو کاملا میزنیم تا کف کند بعد شکر رو درسه مرحله اضافه میکنیم تا کاملا مواد کشداربشه بعد زرده ها واسانس ودودقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه بعد روغن بازم چند دقیقه میزنیم اب پرتقال رو اضاف میکنیم ودر سه مرحله آرد میریزیم و رنده پوست پرتقال
ودر این مرحله مواظب باشید خیلی باهمزن نزنید چون پف کیکتون میخوابه
بعد مواد آماده شده رو داخل قالب چرب شده ریخته ودرفر بمدت ۵۵دقیقه رو دمای ۱۸۰
فرتون ازقبل ده دقیقه گرم کنید این خیلی مهمه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کروکت_پنیری 🫔 😋
▫️سیب زمینی پخته رنده شده ۲عدد
▫️تخم مرغ کوچک ۱عدد
▫️سینه مرغ پخته و ریش شده نصف
▫️پیازچه ریز خورد شده چندعدد
▫️پنیر خامه ای ۲تا ۳ قاشق غذاخوری
▫️زردچوبه. فلفل. نمک. به میزان دلخواه
▫️پودر سوخاری
▫️کنجد
▫️روغن سرخ کردنی
🔸همه مواد و باهم مخلوط میکنیم. پنیر هم له میکنیم و خوب ورز میدیم. سپس به اندازه گردو از مواد برداشته توی دست حالت میدیم و به دلخواه تو پودر سوخاری یا کنجد میغلتونیم و تو روغن فراوون سرخ میکنیم. وقتی سرخ شد روی حوله کاغذی میزاریم تا روغن اضافه اون گرفته شه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_کوکوسبزی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود_کالباس
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 🔺تا حالا زرشک پلو با مرغ رو با این روش درست کردی
🔺چیا میخوایم:
رون مرغ: دو تا
پیاز بزرگ: ۱ دونه
سیر: ۵ حبه
زعفرون دم کرده: ۴ غ ق
🔺 نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن، پودر سیر و زردچوبه
🔺برای سس:
فلفل دلمه بزرگ: ۱ دونه
رب گوجه: ۱ تا ۲ ق غ
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 دلم هوس كرده بود😋😋
مرغ ها رو نمك زدم سرخ كردم
سه تا پياز خلالي سرخ كردم
نمك،فلفل،ادويه مخلوط؛فلفل قرمز وسياه و زردچوبه هم رختوم داخلش
بعد يه قاشق رب رختوم نهادوم سرخ بشه
بو خاميش گرفته بشه
از پیج هنرمند عزیز😍
دوليوان آب جوش شروع به قل زدن كه كرد مرغ ها رو ميذارم داخلش در ماهيتابه رو ميذارم تا بپزه
زعفرون هم اگه دوست داشتين بريزين
تو مرحله ي اخرم آبليمو و زرشك نوش جونتون
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان
هم میتونید برای شام سرو کنید و برای فینگرفود استفاده کنید.
و اعتراف کنم که پایه ثابت اکثر مهمونیهای من هست 🥰
مواد لازمش :
۱ کیلو بادمجان
نصف شیشه کشک
نعنا خشک
پیاز داغ چیپسی
و سیر داغ
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مکعب_سوخاری👩🍳
مواد لازم👇🏻
مرغ 300 گرم
نمک 1 ق چ/فلفل سیاه 1 ق چ/پاپریکا 1 ق چ/پودر زنجبیل کمی
روغن زیتون 1 ق غ/سس سویا 1 ق غ
.
آرد گندم /تخم مرغ /پودر سوخاری
به میزارن لازم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_لاهیجان
پودرقند : ۷۵ گرم(۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ: یک عدد
کره: ۵۰ گرم
شیر: ۳۵ گرم ( ۱/۶ پیمانه)
آرد سفید : ۱۵۰ گرم (یک پیمانه)
روغن مایع: ۱/۵ ق غ
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق چ
وانیل: ۱/۸ پیمانه
پودر کاکائو : ۱/۲ ق غ
گردو خرد شده : ۱/۲ پیمانه
کشمش: ۱/۲ پیمانه
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
بهترین دستورات آشپزی را با ما تجربه کنید
🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_نودل
🥳🥳🥳🥳
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_رژیمی
#مرغ_رولی
2 تا سینه مرغ، سبزیجات دلخواه(کدو، قارچ، فلفل دلمه، سیر، پیازچه)، سس ورچستر زدم می تونین سس باربیکیو یا سویا سس بزنین، نمک، فلفل، پولبیبر، رزماری، پودر سیر
🔴مرغ ها رو برش بزن با بیفتک بکوب، مزه دار کن بزارکنار، سبزیجات و در حد دو سه دقیقه تفت بده ، بزار داخل سینه مرغ و رولش کن ، روی گریل بزار اگر نداری تابه رو داغ کن بدون روغن تا پخته بشه 😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺