🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_پیراشکی_گوشت 💢✍ 😍مواد خمیر پیراشکی: آرد: به مقدار لازم تخم مرغ: ۲ عدد روغن مایع: ۵۰ گرم مایه خمیر: ۱ قاشق غذاخوری شکر: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری 😍مواد داخل پیراشکی: گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد سیر: ۴ حبه جعفری خرد کرده: ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، پودرسیر، پودرپیاز و نمک: به مقدار لازم 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#پاستیل_زنجبیلی #پاستیل_زنجبیلی مواد لازم : زنجبیل ۲۵۰ گرم شکر ۱ سوم پیمانه نشاسته ۱ سوم پیمانه ژلاتین ۲ ق چ عسل ۱ سوم پیمانه آب ۱ پیمانه 🏺میتونین به جای شکر نصف پیمانه عسل جایگزین کنین تا کاملا با عسل درست شود زنجبیل رو شسته پوست گرفته خرد کرده به همراه اب کاملا پخته سپس له کرده همه مواد را افزوده ۷ دیقه هم زده تا غلیظ شود سپس داخل یک ظرف سلفون کشیده ملات رو ریخته و پخش میکنیم ۱ ساعت در دمای محیط استراحت داده سپس برش زده و تمام حتما در ارد بغلطونین که چسبندگی نداشته باشد 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #سوپ_برنج_قهوه_ای 🍜😋👆 مواد لازم ( ٤ نفر) سينه مرغ ١ عدد ( نصفه ) پياز و هويج و سير و كرفس براي پخت مرغ نمك و فلفل سياه و زرد چوبه از هر كدام نصف قاشق مربا خوري آب ٥ ليوان،پياز ١ عدد زيره،هويچ،كرفس برنج قهوه اي ١٠٠ گرم رب ١ قاشق غ خ،گوجه ٦ عدد آب مرغ ٤ ليوان 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

🎬 #جوجه_کباب_زعفرانی 🍗😋👆 مرغ (سینه یا رون): ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم برای هر نفر پیاز و فلفل‌دلمه : ۱ عدد بزرگ(از هر کدام) برای ۱ کیلو مرغ زعفران دم شده: نیم گرم برای ۱ کیلو مرغ (کمتر هم میشه، من نیم گرم میزنم)، زعفرون رو بکوبید و با یخ و آبجوش بزارید تا دم بکشه. فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ الی ۱/۵ قاشق چای‌خوری (تست کنید که خوش نمک باشه) آب لیمو تازه: نصف فنجون (حدود ۲ تا لیمو) روغن گیاهی مایع(من زیتون زدم): ۶ قاشق غذا‌خوری گوجه و فلفل کبابی هم، کبابتون رو کامل میکنه.کره: ۱۰۰ گرم 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#براونیز_کوکی 🍪 ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️آرد یک و یک سوم پیمانه ▫️پودر کاکائو 4 قاشق سوپخوری ▫️کره 100گرم ▫️روغن مایع دو قاشق سوپخوری ▫️چیپس شکلاتی یک چهارم پیمانه ▫️شکر یک دوم پیمانه ▫️بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری ▫️نمک یک چهارم قاشق چایخوری ▫️وانیل مایع 5 قطره ✍🏻فر را با دمای ۱۷۰ درجه گرم کنید،داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید،کره و روغن و شکر را بزنید تا رنگش روشن شود بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و پس از اینکه کامل مخلوط شد آرد و بکینگ پودر و نمک و پودر کاکائو را الک کنید و کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر چیپس شکلاتی را اضافه کنید ✍🏻 از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو بردارید گرد کنید و داخل سینی بچینید سینی را حدود ۱۵ دقیقه داخل فر قراردهید. پس از اینکه از فر خارج کردید پس از پنج دقیقه از کاغذ روغنی جدا کنید 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

👩‍🍳#شکلات_رژیمی👩‍🍳 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

👩‍🍳#ژامبون_تنوری👩‍🍳 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

هات داگ پنیری با سس گوشت😋 مواد لازم🔻 هات داگ : ۴ عدد نون مخصوص هات داگ : ۴ عدد قارچ : ۱۰۰ گرم پیاز برای کاراملی کردن : یک عدد پنیر پیتزا : به میزان لازم پنیر گودا : به میزان لازم کالباس یا بیکن : دو ورق مواد لازم سس گوشت🔻 پیاز : یک عدد گوشت : ۱۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه : به میزان لازم سس کچاپ : شش قاشق غذاخوری 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#فیلم_آموزشی #فرنی_سه_رنگ 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#دسر_زمستانی نکته مهم: عزیزان پرتغال درمجاورت گرما و هوا زود تلخ میشه باید کم حرارت بدید و زود سرو کنید.اگر نمیخواید ریسک کنید از میوه هایی مثل نارنگی و..استفاده کنید. 🫕 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

👩‍🍳#مینی_تاکو_مرغ👩‍🍳 فلفل دلمه ای رنگی 1 پیاز 450 فیله مرغ نان لواش یا ترتیلا 2 حبه سیر رنده شده 70_100 گرم خامه صبحانه 220 گرم پنیر رنده شده نمک،فلفل سیاه و چیلی،پاپریکا جعفری خشک 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟