‌ #بیسکوییت_پرتقالی🍊 ‌ مواد لازم:👇 آرد یک کیلو نیم کیلو کره نصف لیوان پودر قند 5 تخم مرغ نصف لیوان آب پرتقال یک قاشق کوچک بکینگ پودر یک قاشق کوچک نشادر خوراکی(اختیاری) یک قاشق بزرگ عصاره پرتقال ‌ طرز تهیه:👇 کره و شکر را باهمزن بزنید.تا خامه ای بشه.بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و با همزن بزنید.آب پرتقال رو اضافه کنید.آرد و بکینگ پودر و نشادر رو الک کنید و بعد اضافه کنید. مخلوط کنید.بعد داخل کیسه ای بریزید و با قیف روی سینی فر چرب شده بچینید و در فر 170 درجه بذارید تا طلایی شود. 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

پیتزا باگت فوری😌 مواد لازم : نون باگت فلفل دلمه سوسیس پنیر پیتزا سس چیلی قارچ آویشن 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

• جوجه رو اینجوری مزه دار‌ و درست کن طعمش عالیه 👌🤤 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

چیپس خونگی، متفاوت و بدون روغن مواد لازم : سیب زمینی روغن زیتون نمک، فلفل پاپریکا و آویشن 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

ژله چند رنگ مواد لازم: ۱بسته پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته پودر ژله کیوی (میتونید هر ژله ای استفاده کنید) میوه های دلخواه من از انگور و توت فرنگی استفاده کردم ۱ پیمانه شیر عسل ۱ پیمانه بستنی وانیلی ۱ بسته ژله الوورا 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

☑️کدو راجایگزین چیپسهای مضربازاری کنید 🔘كدوهاراحلقه‌هاي نازك میبريم.روی آنهانمك و آويشن ريخته ودر مايكروويو قرار ميدهيم تابه صورت خشك وچيپسي درآيد.وبا سس کچاب یاخردل سرو کنید. 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

🔺بریم درسش کنیم: ۳ لیوان شیر ۱ لیوان شکر نصف ق چ وانیل ۲قاشق ق.غ گلاب ۳ق.غ پودر ژلاتین نصف لیوان آب سرد زعفران دم کرده به مقدار لازم 🔺 برای درست کردنش اول پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنیدو بزاریم روی حرارت کتری تا ذرت حال بشه سه لیوان شیر و با وانیل و شکر مخلوط کنیدو بزارید روی حرارت ملایم تا شکر حل بشه دقت کنید که نباید بجوشه 🔺 زعفران دم کرده رااضاف کنیدو مخلوط کنید خامه صبحانه رو با دو ملاقه از مواد دیر هم بزنید وبه همراه گلاب به مواد اصلی اضافه کنید کف قالب مورد نظرتون رو با کمی روغن چرب کنید مواد دسر وبریزیدداخل قالب و به مدت۶ساعت یا یک شب بزارید داخل یخچال . 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

🫕فلورانس فریتا🥞🧇 🍴مواد لازم آب 2 قاشق غذاخوری ریحان خشک 1/2 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه و سفید 1/2 قاشق چاي‌خوری نمک 1/4 قاشق چای‌خوری پونه خشک 1/4 قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ 1 عدد اسفناج خردشده 1 بسته کره 2 قاشق چای‌خوری پیازشیرین 2 فنجان سیب‌زمینی خردشده 2 فنجان فلفل قرمز 1 بطری پنیر فتا 3/4 فنجان 🧈🥗🧈 🥗🧈🥗 1. هفت ماده اول تشکیل دهنده را در یک کاسه متوسط، ترکیب کرده و کنار بگذارند. 2. کره را روی حرارت متوسط می‌گذاریم تا ذوب شود پیاز را اضافه کرد تا سرخ شود. 3. سیب‌زمینی را به مدت 9 دقیقه اضافه می‌کنیم. تخم‌مرغ را با پیاز و فلفل اضافه می‌کنیم به مدت 7 دقیقه مي‌گذاریم و بعد پنیر را به آن اضافه می‌کنیم. 4. تابه را با فویل بپیچید. 5 دقیقه می‌گذاریم تا پنیر آب شود و آن‌را به 4 قسمت تبدیل می‌کنیم. 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#تزئین_برنج_مجلسی😍😋 مواد لازم بال مرغ برنج روغن پیاز زعفران نمک.فلفل 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاها همین ژولین مرغه😋‌😍 مواد لازم :  سینه ی مرغ ۲۰۰ گرم  پیاز ۱ عدد قارچ ۵ عدد آرد سفید ۲ ق غ  شیر ۱ لیوان  خامه ۲ ق غ  پنیر پیتزا کره و روغن  جوز هندی 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#رولت_يخچالى 🍰 🔸ابتدا ٢ بسته بیسکویت پتى بور کاکائویی رو داخل زیپ کیف ریخته و با وردنه خورد میکنیم، (میتونید داخل غذاساز هم بریزید، این ساده ترین روش هستش) سپس ١٠٠ گرم شکلات تخته ايى بن ماری شده و ٣/٤ليوان شیر رو به بیسکوییت پودر شده اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. سپس بین دو سلفون با وردنه پهن میکنیم و دورتادورش رو با چاقو بریده و صاف میکنیم. ١٥٠گرم خامه رو با ١ليوان پودر نارگیل خوب مخلوط کرده و روی بیسکوییت پهن میکنیم. سپس با کمک سلفون رول کرده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرارمیدیم. برای روی رولت، خامه رو روی حرارت کتری کمی گرم کرده، سپس شکلات خورده شده رو بهش اضافه کرده و اجازه میدیم تا در خامه کاملا ذوب بشه، سپس هم زده و روی رولت میریزیم رولت رو نیم ساعت داخل یخچال قرار داده و سپس برش میدیم 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#بقچه_بادمجان چنجه گوساله مکزیکی......۱۵۰ گرم بادمجان قلمی.......۲عدد گوجه.....۱عدد رب.....۲قاشق نمک و فلفل چنجه طعم دار شده داخل ظرف مناسب فر قرار دهید.حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه زمان می بره تا بپزد.داخل یه تابه کمی روغن بریزد،گوجه پوره شده رو اضافه کنید.بعد رب بریزد و ادویه.کمی اب بریزد.تا سس رقیق بشه.بادمجان با پوست به صورت ورقه ای برش بزنید.حدود یک ساعت داخل اب و نمک قرار بدید.تا تلخی بادمجان گرفته بشه.بعد در روغن سرخ کنید. بادمجان ها رو به شکل بعلاوه روی هم بزارید.از چنجه های پخته شده روی بادمجان بزارید .بادمجان روی هم بیارید با خلال دندون فیکس کنید.داخل سس بزارید.اجازه بدید تا کامل بپزد به جای چنجه آماده میدونید گوشت قلقلی درست کنید.داخل روغن سرخ کنید بعد وسط بادمجان قرار میدبم 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔