#سیب_زمینی_های_ترد_در_فر 🥔 😋
▫️4-5 سیب زمینی
▫️3 قاشق غذاخوری آرد ذرت
▫️چند حبه سیر رنده شده
▫️2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
▫️ نمک ، فلفل ، فلفل قرمز و آویشن، رزماری
🔸سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت خلالهای درشت برش می دهیم. در یک ظرف مناسب میریزیم و تمام مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. کاغذ روغنی روی سینی فر گذاشته.
آن را در فر 200 درجه که از قبل گرم شده (در قسمت فوقانی .) به مدت 25-30 دقیقه قرار میدهیم.
با ماست و آویشن سرو کنید
❤️ @ideyeghazaei
#عصرانه_خوشمزه 🥟 😋
▫️۲۱۰ گرم آرد
▫️۲۰ گرم نشاسته ذرت
▫️۱ عدد تخم مرغ
▫️۱۳۰ گرم كره نرم
▫️۹۰ گرم پودر قند
▫️کمی نمک
▫️۲۰ گرم پودر بادام
▫️شکلات نوتلا
🔸همه مواد را با دست یا در دستگاه غذاساز مخلوط کنید و ورز دهید. سپس آن را با سلفون بپوشانید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند. فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. خمیر را روی سطح کار آردپاشی شده پهن کرده و مستطیل هایی در حدود ۷ سانتی متر در ۶ سانتی متر درست کنید. یک قاشق چای خوری شکلات را در وسط آن قرار دهید و مانند ویدئویی که در انتها قرار داده ام آن را ببندید و روی آن را با کمک یک قلم مو با کمی شیر رومال کنید و دو لبه را بهم بچسبانید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را بپزید تا قهوه ای طلایی شود و سپس نوش جان کنید
❤️ @ideyeghazaei
#دسر_بینظیر_لیمویی 🍨 😋
▫️100 گرم آب لیمو
▫️150 گرم شکر
▫️2 عدد تخم مرغ
▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️نصف لیوان شیر
▫️کمی وانیل
▫️70 گرم کره
🔸100 گرم آب لیمو ، 150 گرم شکر با 2 تخم مرغ ، دو قاشق نشاسته ، شیر و وانیل را روی حرارت گاز قرار داده و مخلوط کنید تا غلیظ شود ، 70 گرم کره اضافه کنید و مخلوط کنید و یک شب در یخچال بذارید.مقداری بیسکویت را خرد می کنیم و در لیوان میریزیم. یک لایه خامه اضافه می کنیم رویش،مجددا این کاررا تکرار میکنیم. و روی آن را با خامه فرم گرفته و یک بیسکویت تزیین میکنیم.
❤️ @ideyeghazaei
#یخ_در_بهشت_یا_فراپه_قهوه 🧉😋
▫️قالب یخ ۳ فنجان
▫️قهوه دم کرده غلیظ و قوی ۱ فنجان سرد
▫️شکر آسیاب شده ۲ ق غ
▫️خامه زده شده به مقدار دلخواه
▫️دارچین به مقدار دلخواه
▫️شکلات رنده شده به مقدار دلخواه
🔸کافی است قهوه دم کرده، شکر و یخ را در بلندر یا میکسر بریزید و میکس کنید. فراپه قهوه را در یک لیوان بزرگ بریزید و در صورت تمایل روی آن را با خامه زده شده، دارچین و شکلات رنده شده تزیین کنید. اگر طعم قهوه را دوست داشته باشید این یخ در بهشت برای روزهای گرم تابستان حسابی سرحالتان میآورد.
❤️ @ideyeghazaei
#کوکو_سیب_زمینی_با_پنیر 🥔 😋
▫️3 عدد سیب زمینی بزرگ رنده شده
▫️1 تخم مرغ
▫️1 قاشق غذاخوری آرد ذرت
▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
▫️1 قاشق چایخوری نمک
▫️100 گرم پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
▫️2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن
🔸ابتدا سیب زمینی های خام را پوست گرفته، رنده کنید و آب اضافی آن ها بگیرید و در یک کاسه بریزید سپس تخم مرغ ، نمک ، فلفل سیاه و آرد ذرت را اضافه کرده و مخلوط کنید،بعد کف ماهیتابه نچسب را چرب کنید نیمی از مواد کوکو را کف تابه بریزید با لیسک صاف کنید و یک لایه پنیر رنده شده را اضافه کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق) و در اخر باقی مواد کوکو را بریزید و سطح روی انرا صاف کنید سپس ماهیتابه روی حرارت ملایم گذاشته تا یک طرف کوکو برشته و طلایی شود به کمک یه بشقاب کوکو را برگردانید تا طرف دیگر کوکو هم برشته شود،از روی حرارت بردارید و برش دهید و با مقداری جعفری تازه خرد شده سرو کنید
❤️ @ideyeghazaei
21.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین بستنی معجون😋
مواد لازم :
موز ۳ عدد
خامه صبحانه ۱ عدد
بيسکوئيت پتی بور نصف بسته
شکلات تخته ای ۱ بسته
⤹༢➥ @ideyeghazaei
18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی بدون آرد و شکر🤯
مواد لازم :
موز ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
روغن کنجد ۲ ق غ
کره نارگیل ۱ ق غ
شیره انگور ۴ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
بکینگ پودر نصف غ
وانیل ۱ ق چ
⤹༢➥ @ideyeghazaei
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات مرغ🤩
جذاب و خوشمزه با بافتی ترد
مواد لازم :
سیب زمینی ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
آویشن
پودر سوخاری
پودر پانکو
تخم مرغ
⤹༢➥ @ideyeghazaei
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بستنی رو امتحان کردی؟!😍
ترکیب خیلی خفنی میشه
مواد لازم :
کیک
بستنی
میوه دلخواه
⤹༢➥ @ideyeghazaei
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک بدون آرد و شکر🤩
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
عسل ۱/۳ پ
روغن نارگیل ۱/۴ پ
شیر نصف پ
جودوسر پروتئینی ۲ پ
بکینگ پودر ۱ ق چ
کره بادوم زمینی
وانیل
⤹༢➥@ideyeghazaei
هدایت شده از تبلیغات آشپزی
🦂عقربی که جان زائران حسینی(ع) را در اربعین نجات داد
👥زائران ایرانی و دیگر کشورها که در مسیر عشق حسینی حرکت می کردند ،گزارش دادند: یک زن که به نظر می رسید خسته است،برای استراحت وارد یکی از خیمه ها شده و در خواب عمیق و طولانی فرو رفت طولانی شدن خواب این زن باعث شد که دیگران را متوجه خودش کنند،به همین دلیل به سمت زن آمدند و او را صدا زدند اما جوابی نداد و اینگونه متوجه شدند که وی مرده است و در کنارش عقربی را پیدا کردند که آن نیز مرده است و متوجه شدند که این زن توسط نیش عقرب مرده است
زنان وقتی تلاش می کردند که جسد وی را به خیمه کناری ببرند ، احساس کردند که جسم عجیبی در وسط بدن زن است وقتی لباس وی را کنار زدند...😳
ادامه داستان👇
https://eitaa.com/joinchat/2015756435C3c7cc81897
#كوكو_پيازچه 🥙 😋
▫️سيب زميني متوسط پخته ٣ عدد
▫️پيازچه ١٢ عدد
▫️جعفري خرد شده ٢ قاشق غذاخوري
▫️نمك ، زرد چوبه، فلفل قرمز
▫️٢ عدد تخم مرغ
▫️زعفرون در صورت تمايل
🔸سیب زمینی پخته سرد شده را پوست گرفته و رنده کنید. پيازچه و جعفري خرد كنيد بهش اضافه كنيد
٢ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک و زعفرون دم كرده بزنید تا یکدست شود.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ کنید از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن بریزید (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را صاف کنید. و سرخ كنيد .نوش جان
.
نكته: مواد كوكوبايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد وسرخ كنيد وگرنه كوكو وا ميره
❤️ @ideyeghazaei