📸 چطور به دعوت مهمانی روزهای کرونایی «نه» بگوییم؟!
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
#کوفته_گل_کلم
برای 4 نفر
هر پرس :125 گرم
کالری هر پرس :217
مواد لازم :
➕گل کلم...... 600 گرم
➕پنیر پیتزا...... 70 گرم
➕آرد گندم...... نصف لیوان
➕تخم مرغ..... 2 عدد
➕روغن مایع..... 2 قاشق غذاخوری
➕نمک و فلفل.... به مقدار لازم
طرز تهیه:
🥄گلم کلم را خوب شسته و با دست به قطعات ریزخرد کنید. سپس داخل قابلمه ریخته و رویش آب جوش بریزید و اجازه دهید بپزد تا جایی که کاملا نرم شود سپس داخل آبکش می ریزیم تا اب اضافی خارج شود. بعد با گوشت کوب له می کنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و خوب هم می زنیم داخل ماهیتابه روغن ریخته و با حرارت ملایم سرخ می کنیم
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
#قارچ_شکم_پر
برای 4 نفر
هر پرس :170 گرم
کالری هر پرس :187
مواد لازم:
❄️پنیر پیتزا..... 150 گرم
❄️قارچ..... 500 گرم
❄️نمک و فلفل.... به مقدار لازم
طرز تهیه :
▪️قارچ ها را بشویید و ساقه وسط آن را جدا کنید سپس نمک زده و پنیر پیتزا رنده شده را رویش بریزید. در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🎂 #کیک_شاتوت
مواد لازم:
▪️کره ی نرم شده 150گرم
▪️شکر 170 گرم
▪️تخم مرغ 3 عدد
▪️آرد 220 گرم
▪️بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
▪️▪️پودر وانیل 4/1 قاشق چای خوری
▪️شیر 4/1 پیمانه
▪️شاتوت 1 پیمانه
▪️کمی آرد برای شاتوت ها
طرز تهیه:
❄️ فر رو روی 180 درجه روشن کنید. کره و شکر رو خوب بزنید تا کرم و یکدست بشه و بعد تخم مرغها رو دونه دونه اضافه کرده و هر کدوم رو 2 دقیقه خوب بزنید و وانیل رو هم اضافه کنید. حالا مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو که 3 بار الک کردید رو همراه با شیر در سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک یا قاشق مخلوط کنید. شاتوت ها رو به آرد آغشته کنید سپس مواد رو کف قالب که چرب و ارد پاشی کردید یا کاغذ روغنی انداختید بریزید و شاه توت ها رو به آرد آغشته کرده و بطور منظم روی مایه کیک بچینید . کیک رو در حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 تا 50 دقیقه بپزید کیک رو بعد از سرد شدن از قالب جدا کرده و با پودر قند یا هرچی دوست دارید تزیین کنید شیرینی کیک بسیار اندازه و خوب هست بافتش خیلی نرم و لطیفه و اصلا خمیر نیست حتما شاتوت ها رو به آرد آغشته کنید که ته نشین نشن
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
#ماکارونی_با_کدو_سبز
برای 4 نفر
هر پرس :125 گرم
کالری هر پرس :279
مواد لازم :
🥗ماکارونی...... 500 گرم
🥗کدو سبز..... 2 عدد
🥗روغن زیتون..... 3 قاشق غذاخوری
🥗سیر..... 2 حبه
🥗پیاز...... 1عدد
🥗نعنا خشک..... 1 قاشق غذاخوری
🥗نمک و فلفل.... به مقدار لازم
طرز تهیه :
▪️ابتدا ماکارونی با مقداری اب و نمک بپزید بعد داخل آبکش می ریزیم تا اب اضافی خارج شود. در ظرفی دیگر پیاز را همراه روغن زیتون تفت میدهیم تا سبک شود بعد کدو و سیر رنده شده را افزوده به تفت دادن ادامه میدهیم تا کاملا سرخ شوند در نهایت نمک، نعنا و فلفل را می ریزیم. سس را روی ماکارونی ریخته و سرو میکنیم
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🍹 #تاتلی_رنگی_لیوانی
مواد لازم برای سس توت فرنگی:
🥄1 مشت توت فرنگی پوره شده(تقریبا 1 لیوان)
🥄2 لیوان آب
🥄2 قاشق غذاخوری شکر
🥄2 قاشق غذاخوری نشاسته
مواد لازم برای کرم:
1 لیتر شیر
4 قاشق غذاخوری نشاسته گندم
1 لیوان شکر
1 قاشق غذاخوری کره نرم شده
1 پاکت وانیل شکری
1 پاکت پودر کرم شانتی
طرز تهیه:
🍯برای سس توت فرنگی،پوره توت فرنگی را داخل قابلمه ای بریزید.آب ،شکر و نشاسته را اضافه کنید و روی اجاق مدام هم بزنید وقتی به قوام رسید از روی اجاق بردارید و کنار بذارید.
▪️برای کرم شیر ،نشاسته ،شکر و کره را داخل قابلمه ای بریزید و در حالی که هم میزنید بپزید تا غلیظ شود وانیل و پودر کرم شانتی را اضافه کنیدو با همزن برقی بزنید.
کرم آماده شده را داخل لیوان ها بریزید،از سس توت فرنگی کمی به کرم اضافه کنید تا رنگی شود کمی از کرم رنگی داخل لیوان ها بریزید و باز از سس توت فرنگی کمی به کرم اضافه کنید و هم بزنید و تمام کرم را در لیوان ها بریزید
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🥦 #ترشی_کلم_مجلسی
🥗برگای کلم رو به ارامی جدا کرده و داخل اب جوشی که یکم نمک و سرکه ریخته ایم میجوشانیم تا نرم شوند
🥗مواد داخل ،،،،فلفل دلمه ای رنگی ،فلفل تند ،برگ کلم ،هویج،و بادمجان ،همه رو خیلی ریز خرد میکنیم و کمی ادویه ترشی و نمک و سرکه اضافه کرده و مثل دلمه میپیچیم
برا بستن سبزی تره رو یک دقیقه داخل اب جوش میزاریم تا شکنندگیش از بین بره ،بعد مثل روبان میپیچیم دور دلمه هامون
برا تزیین هویج و برگ کلم سفید رو با قالب گل مینا قالب زدم
بادمجونا رو با یکم اب نمک و سرکه جوشوندم و چرخ کردم و داخل مواد ترشی ریختم
و در اخر سرکه سفید رو رو ترشی میریزیم
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🥣 #دسر_توت_فرنگی
مواد لازم:
🍓یک لیوان توت فرنگی 100 گرم
🍓پودر ژله توت فرنگی یک بسته
🍓ماست خامه ای 2 لیوان
🍓آب جوش یک فنجان
طرز تهیه:
❗️توت فرنگی ها را خرد می کنیم سپس ماست را در ظرف جداگانه هم می زنیم پودر ژله توت فرنگی را به یک فنجان آب جوش اضافه کرده و کاملا حل می کنیم بعد از این که مخلوط پودر ژله و آب کمی سرد شد به ماست اضافه می کنیم سپس توت فرنگی های خرد شده را اضافه مینماییم. در ظرف مخصوص ژله مواد را ریخته و می گذاریم 6 ساعت در یخچال بماند. بعد از این که ژله کاملا خود را گرفت ظرف را داخل آب جوش قرار میدهیم و سپس برداشته ژله را برمی گردانیم. سپس روی ژله را با خامه سفید و توت فرنگی تزئین کرده سرو می کنیم.
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🥘 #کته_با_گوجه
برای 6 نفر
هر پرس:150 گرم
کالری هر پرس:211
مواد لازم:
☯️برنج.....2 لیوان
☯️روغن زیتون....4 قاشق غذاخوری
☯️شکر.....5 گرم
☯️نمک....به مقدار لازم
☯️آب.....3 لیوان
طرز تهیه:
🍶پوست گوجه را بگیرید و با روغن زیتون تفت دهید تا جایی که نرم شود. سپس برنج خیس داده شده را اضافه کرده و برای 2 دقیقه دیگر تفت دهید. نمک و شکر را همراه 3 لیوان آب جوش روی برنج بریزید و وقتی اب برنج تمام شد دم کنی گذاشته و اجازه دهید با حرارت ملایم دم بکشد
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🔆 #ماست_خیار
برای 1 نفر
هر پرس:310 گرم
کالری هر پرس:128
مواد لازم:
🥒خیار....1 عدد
🥒ماست...165 گرم
🥒نعنا خشک....1 قاشق غذاخوری
🥒نمک...به مقدار لازم
🥒آب....نصف لیوان
طرز تهیه:
🌶خیار را خرد یا رنده درشت کنید و با بقیه مواد مخلوط کرده در ظرف مناسبی سرو کنید...می توانید از مقداری شوید هم برای تزئین استفاده کنید.
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
#دست_پیچ_میگو_مدیترانه_ای🥨
مواد لازم:
🥗میگو ۱۵۰ گرم
🥗تخم مرغ ۱عدد
🥗پنیر ۲۰۰ گرم
🥗گشنیز ۲۰ شاخه
🥗جعفری ۲۰ شاخه
🥗خمیر یوفکا ۱بسته
🥗فلفل دلمه ای قرمز ۲عدد
🥗پیاز خرد شده ۲عدد
🥗خامه ۱ق.غ
🥗کدو ۲عدد
طرز تهیه:
🥘ابتدا در تابه روغن می ریزیم پیاز خرد کرده و کدو ریز خرد کرده را تفت می دهیم.فلفل دلمه ای خرد کرده، میگو ساطوری شده، گشنیز و جعفری خرد کرده و فلفل قرمز را اضافه می کنیم با هم خوب تفت می دهیم سپس در ظرفی ریخته کمی خنک شد پنیر خرد کرده و خامه را می ریزیم هم زده، حالا نان یوفکا را پهن کرده کمی تخم مرغ زده مایه آماده شده را وسط نان گذاشته به شکل دلخواه پیچیده در روغن سرخ می کنیم و آماده سرو است.
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
#گراتین_ماهی
مواد لازم:
🥩فیله ماهی ۵۰۰ گرم
🥩میگو ۱۵۰ گرم
🥩خامه ۱۵۰ گرم
🥩شیر ۳۰۰ میلی لیتر
🥩جعفری ۳۰ شاخه
🥩نخود فرنگی ۴۰۰ گرم
🥩زرد چوبه ۱ق.م
🥩نان تست ۵ الی ۶ عدد
🥩سیر ۴عدد
🥩پیاز ۱عدد
🥩قارچ ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا ماهی را خرد می کنیم با پیاز خرد کرده تفت می دهیم بعد سیر خرد کرده، زرد چوبه، نمک، فلفل سیاه و میگو را اضافه می کنیم. بعد از تفت دادن میگو و ماهی قارچ خرد کرده، شیر، خامه و جعفری خرد کرده را ریخته و با هم مخلوط می کنیم، سپس نخود فرنگی پخته شده را می ریزیم تا به غلظت برسد. در ظرفی نان تست خرد کرده، جعفری خرد کرده، نمک و فلفلمی ریزیم و هم می زنیم. مایه به غلظت رسیده را در ظرفی می ریزیم بعد نان خرد کرده را روی آن ریخته در فر دمای ۱۸۰c به مدت زمان ۲۵ تا ۳۰ دقیقه گذاشته تا آماده شود.
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🍵 #دمپخت_پلو_ماش_بختیاری
مواد لازم:
🔹ماش ۲پیمانه بزرگ
🔹پیاز خلال شده ۵عدد
🔹برنج ۳پیمانه
طرز تهیه:
🍝ابتدا در تابه روغن می ریزیم پیاز خلال شده را سرخ می کنیم. در قابلمه حدود ۱/۵ لیتر آب می ریزیم بعد ماش،نمک و فلفل قرمز و کمی روغن ریخته تا ماش کاملاً بپزد. ماش که پخته شد برنج را اضافه می کنیم درب قابلمه را گذاشته تا بپزد و دم بکشد، سپس در ظرفی کشیده پیاز سرخ شده را روی برنج می ریزیم و آماده سرو است.
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
#املت_تنوری
مواد لازم:
⚪️تخم مرغ ۵عدد
⚪️فلفل دلمه ای ۲عدد
⚪️شیر ۲۰۰ میلی لیتر
⚪️گوجه فرنگی ۳عدد
⚪️نعنا ۵شاخه
⚪️آرد برنج ۲ق.غ
⚪️پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
⚪️سینه بوقلمون دودی ۱۰۰ گرم
طرز تهيه:
◾️ابتدا گوجه و فلفل دلمه ای و سینه بوقلمون خرد کرده را در قابلمه چدنی می ریزیم درب قابلمه را گذاشتت تا سرخ شود بعد گذاشته تا خنک شود.در ظرفی پنیر پیتزا،آرد برنج،تخم مرغ و شیر را می ریزیم خوب هم زده تا یکدست شود سپس مخلوط گوجه خنک شده را اضافه کرده نعنا خرد کرده را ریخته در آخر تابه چدنی کمی روغن اسپری می کنیم مایه آماده شده را می ریزیم درب تابه را گذاشته تا بپزد و آماده سرو است.
https://eitaa.com/joinchat/3274375212C475de11dfe
🇫🇷⃝ •••Les mains qui agissent sont plus importantes que la bouche qui prie
دستانی که عمل میکنند مهم تر از دهانی است که دعا میخواند
@Wallpaper_Story
🍁﹏﹏﹏●•۰🌻۰•●﹏﹏﹏🍁
☕️cσғε тαsαvιя☕️ .
🍃🎈
باعرض سلام
لطفا انگشت مبارڪتونو بزنین روی لینڪ زیر ببین چی میاد واستون... من اولین نفر بودم ڪ این سورپرایز رو براتون فرستادم😍👇
http://eitaa.com/joinchat/1316290590C68e70196be
ظرفیت ۵۵ نفر ❗️
♥️⃤Ya göründüğün gibi ol, yada olduğun gibi görün !
یا اونی باش که نشون میدی،یا اونی نشون بده که هستی
@Wallpaper_Story
🍁﹏﹏﹏●•۰🌻۰•●﹏﹏﹏🍁
☕️cσғε тαsαvιя☕️ .
#واااااااای😋 #دستم خورد 😱
⁉️میخوای سریع #بچه دار بشی
💯دوقلو میخوای?👼تعیین #جنسیت
راهکار تشکیل #قلب جنین❤️🔞
📛نکات #شیردهی و نوزادی 👶
✅سوپر کانال بارداری و شیردهی به همراه مشاوره رایگان متخصص #زنان ❣
http://eitaa.com/joinchat/1376649228C3b931ec84f
http://eitaa.com/joinchat/1376649228C3b931ec84f
کشف یک روش مذهبی و دارویی #خاص برای تولد فرزند نابغه توسط پزشکان ایرانی😍😳
تُ بهترین
اتفاق زندگی منی♡
#پٌرُْٖوُِفّٰـــــَِـَِـَِـَِـَِـَِــــاِِّٰیًٍِـَِـَِـَِـَِـَِـَِـَِلْعاشقانه
•●❥JOiN👇🏼
https://sapp.ir/profilerose ❤
Three things will not hide for long: the moon, the sun, the truth!
سه چيز مدت زيادى مخفى نمیمونه:
ماه، خورشيد، و حقيقت!
@Wallpaper_Story
🍁﹏﹏﹏●•۰🌻۰•●﹏﹏﹏🍁
☕️cσғε тαsαvιя☕️ .
#پٌرُْٖوُِفّٰـــــَِـَِـَِـَِـَِـَِــــاِِّٰیًٍِـَِـَِـَِـَِـَِـَِـَِلْعاشقانه
•●❥JOiN👇🏼
@wallpaper_story ❤
خوشبختی و آرامش چیزی نیست که بخواهی آن را به تملک خود در آوری
خوشبختی و آرامش کیفیت تفکر است؛
حالت روحی است
خوشبختی و آرامش
وابسته به جهان درون توست
@wallpaper_story
زمان باعث نمیشه که فراموش کنی
باعث میشه بزرگ شی و چیزا رو درک کنی
#ارسالی #دخترونه #پروفایل #پیج_پروفایل #دخترونه_عکس
@wallpaper_story