همراهان عزیز سلام شبتون بخیر🍃 در این فیلم میتونید روند تولید کشمش پلویی (آفتاب خشک) و کشمش سبز(سایه خشک) مجموعه ایلیا رو ببینید😊 کشمشی که به شما عزیزان عرضه میشه کاملا طبیعی و بدون هیچ مواد شیمیایی از جمله ❌گوگرد، تیزاب و پارافین❌ هست. به این صورت که برای کشمش پلویی انگور از باغ چیده شده و به قول محلیا روی زمین وِلا میشه 😄و فقط با نور آفتاب ۱۵-۲۰ روزه خشک میشه.🙂 ولی کشمش سبز در یک محیط سربسته و خنک روی بند آویز میشه (به زبون محلیشو نمیتونم بنویسم باید حتما تلفظ کنم😁) و حداقل ۳۰ روز زمان میبره تا خشک بشه (اگر بارون بباره و هوا مرطوب باشه ممکنه تا ۳ ماهم خشک نشه)🤦🏻‍♀ به همین خاطره که قیمت بالاتری نسبت به کشمش پلویی داره👌🏻 #کشمش_سبز #کشمش_پلویی اگر واستون جالب بود ممنون میشم برای دوستانتون هم ارسال کنید.🙏🌹 ╭─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╮ @iliya_products ╰─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╯

نمایی از سقف خونه باغمون🍇🌱 ایشالا قسمت بشه ی روزی همه تشریف بیارید از این منظره‌ که گوشه‌ای از زیبایی باغ انگوره ایلیاست لذت ببرید🥰 #کشمش_سبز ╭─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╮ @iliya_products ╰─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╯

بعضی دوستان بعد از پست دیشب به من پیام دادند و واسشون سوال پیش اومده بود که تفاوت این دو کشمش چی هست⁉️ ببینید عزیزان هر دو نوع این کشمش از انگور سفید بی هسته تشکیل شده. فقط یکی در آفتاب و دیگری در سایه خشک شده☁️☀️ کشمش پلویی (آفتاب خشک) رنگ قهوه ای مایل به قرمزی داره و ریزتر هست بیشتر برای طبخ غذا (مثل عدس پلو، کلم پلو و...) استفاده میشه ولی کشمش سبز(سایه خشک) رنگ سبز تیره‌ای داره، درشت تر هست و به عنوان تنقلات استفاده میشه (الآن تو بساط پذیرایی همه‌ی ملایری ها ترکیب کشمش سبز و گردو هست😋) #کشمش_سبز #کشمش_پلویی ╭─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╮ @iliya_products ╰─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╯

راستی اگر شماهم مثل ما عاشق آب دوغ خیار هستید، میتونید از #کشمش_سبز برای این ترکیب خوشمزه استفاده کنید😋😋 ╭─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╮ @iliya_products ╰─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╯

سلام روز و روزگار به کام🌸 بازم آخر هفته شدو (آخر هفته ما از سه شنبه شروع میشه😅😅) از هوای آلوده تهران زدیم بیرون و اومدیم روستا شما فقط آسمون آبی و تمیزو ببینید😍 اینجا باید فقط نفس کشید واسم بنویسید دوست دارید بازم از فیلمای طبیعت روستا واستون بذارم؟ @admin_iliyaa

اینبار قرار نبود محصول جدیدی موجود کنیم بلکه اومدیم محصولات قبلی رو شارژ کنیم☺️

ولی تو راه که بودیم مادرم تماس گرفتند که ی خانمی اومدن در انبار سراغ ترخینه گرفتن🤔 فکر نمیکردم اصفهانیا اینقدر از ی آش ملایری خوششون بیاد😎

مشتریای قدیمی که آشنایی دارن بیان بنویسن ترخینه چیه؟ طعمش چطوره؟ و تجربه خریدشونو بگن🥰 @admin_iliyaa

#پیام_شما پیام این دوستمون خییلیی جالب بود👌🏻👌🏻 سیرابی با ترخینه🤔🤔 اول لطف کردن ویس دادن و اینقدر از این روش پخت تعریف کردن ک من دهنم آب افتاد😋 ازشون خواهش کردم مجدد بنویسن تا بتونم باهاتون به اشتراک بگذارم☺️ برگردم تهران حتماااا امتحانش میکنم ╭─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╮ @iliya_products ╰─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╯

#قرص_ترخینه ترخینه را می‌توان یکی از اولین غذاهای نیمه‌آماده شناخت.این غذا به علت داشتن آنتی‌بیوتیک طبیعی به عنوان داروی سرماخوردگی شناخته می‌شود که در دوران ویروس آنفولانزا و سرماخوردگی بدنمون خییلییی بهش نیاز داره.😇 ترخینه ما خونگی و تولید خودمون هست😍 ترخینه از ترکیب بلغور گندم و جو در دوغ به دست می آید. بدین صورت که بلغور را به مدت چند ساعت با دوغ می پزند. بعد از پختن، این ترکیب خمیری به دست می‌آید که آن را به صورت گلوله در آورده و در زیر آفتاب خشک می کنند. تکه های خشک ترخینه را می‌توان با افزودن حبوبات و سبزی های معطر به صورت آش ترخینه آماده کرد. آش ترخینه بیشتر در فصل زمستان در اکثر روستاهای شهرستان ملایر تهیه می‌شود (به زودی طرز تهیه این آش خوشمزه و مقوی رو هم واستون میگذارم🍵) با ترخینه سیستم ایمنی بدنتان را قوی کنید حالا شما بهم بگید، دوست دارید امسال هم ترخینه رو به سبد محصولات اضافه کنیم؟؟👇 @admin_iliyaa ╭─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╮ @iliya_products ╰─┅─•°•🍃🌸🍃•°•─┅─╯

یادتونه دیروز گفتم الآن تو بساط پذیرایی همه ملایری‌ها کشمش سبز و گردو هست؟؟😄😄 اینم سندش👇🏻👇🏻👇🏻