جشنواره نان های محلی در کرمان ۱۱ الی ۱۴ مهر پخت نان تکسط دکتر حسین نژاد مدیرکل امور اقتصادی استان خوزستان و دکتر جهان نژادیان مدیر کل غله جشنواره ها باعث دیده شدن نان ومشکلان آن میشود وتلنگری به مسولان برای رفع موانع بهینه سازی نان است که خودشان ایجاد کرده اند نه نانوا وقتی درسال ۱۴۰۴ وزارت کشور نرخی ناقص برای نان داد نباید توقع تولید نان سالم داشته باشد و طبیعی است که سالانه ۳۰هزار نفربخاطر خوردن دستپخت وزارت کشور فوت کنند و سطح بهداشت نانواییها به صفر برسد وضایعات به ۵۰درصد! اگر حق نانوا را بخوریم قطعا نان خوبی نمی خوریم وبایدپول خودا را به داروخانه بدهیم تا نانواحانه !! @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

پخت نان توسط استاندار خوزستان درجشنواره نان خوزستان نان خوب استاندار خوب میخواهد که دلسوز،مردمش باشد استانداری که جوش نانوایش رانزند نانوا هم جوش شیرین میزند مسول میز نان استان ها باید افرادی مطلع متخصص و دلسوز نان وسلامتی مردم باشند والا جز ضرر خاصیتی برای شهر ندارند با نرخ سال 1400 نمی توان نان خوب خورد بانرخ نصفه ! نمی توان دستمزد وهزینه های جاری وپرسنلی راپرداخت کرد پولی را که امروز بابت یک قرص نان نمی پردازیم فردا باید بابت هزار قرص شیمیایی بپردازیم ! آرد تنها ۱۰درصدنرخ نان راتشکیل میدهد ۹۰درصد نرخ نان صبح فروردین به دستور دولت افزایش می یابد پس چه دلیلی داردنرخ نان ثابت بماند طرح هوشمندسازی هم که قرار بود شبانه ۴۰درصد به حساب نانوا بریزد یکسال است متوقف شده وازاول خرداد۱۴۰۲ شکست خورد چون روش دستگاهی ( کامپیوتری) به دستی وتزریق اتش نشانی ارد به استانهاتبدیل شد پس اگر دل درگرو فرمایشات مقام معظم رهبری داریم وذره ای ایشان را دوست داریم کاری کنیم صایعات ۳۰درصدی مدنظر ایشان رفع گردد نه تشدید ! وقالیباف رییس مجلس گفته حذف ضایعات درگرو سه چیز است ۱.نرخ نان براساس قیمت تمام شده نان وسرسال ابلاغ گرددنه صلاحدید وزارت کشور واستاندارانش ۲. دستمزد کارگران نانوایی افزایش یابد ۳.کیفیت گندم بهبود یابد درحال حاضر ۷۰ درصد گندمها ضعیف کم گلوتن است ونمی شود با برنج پاکستانی دم پخت شمالی درست کرد ! @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

بیانات اقای خلیل راشدی کارشناس نان و نماینده نانوایان خوزستان درجمع مسولان کارگروه ارد ونان استانداری اگر درد نان را درمان نکنیم خودمان هم اسیب میبینیم فقط جامعه اسیب نمی بیند مسولان میزنان دروزارت کشور اگر درست وبجا وبه موقع تصمیم نگیرند ونرخ نان را اعلان نکنند نام خودرادر قسمت سیاه تاریخ نان ایران ثبت کرده اند واگر درست تصمیم‌بگیرند برای خودباقیات‌الصالحات بجا گزاشته اند @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

این هنرمند خارجی باتنکیهای دستی خود روی چوب بهترین تندیس رااز،رهبر انقلاب ایران به ترسیم کرده است نانوایی نیز جز هنرهای دستی بشمار میرود مسولان ارد ونان که دروزارت کشور واقتصاد و صمت جهاد وبهداشت کارمیکنند اگر ذره ای رهبر خودرا دوست دارند باکارهای اشتباه ( تعلل درنرخ دهی سالیانه وتوسل به سبک سازی چانه بجای نرخ کارشانسانه) خودباعث فرار نانوایان ماهر و فرار عطر وبو ازسفره نان مردم ایران نشوند @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

این تصویر پاهای تاول زده یک نانوا در گرمای خوزستان کنار تنور است سوال: ایا اقای وزیر کشور که سال ۱۴۰۴ علی رغم قبول انالیز،کارشناسی افزایش نرخ نان رابجای ۱۰۰ درصد به ۴۰ درصد تنزل داد میتواند این عکس راببیند ووجدان درد نگیرد! ایا وزارت اقتصاد که سال ۱۴۰۱ قول داد ۴۰ درصد سود شبانه بابت عدم ابلاغ نرخ به حساب نانوا واریز،کند و فقط ۲۰درصد واریز،کرد و همین راهم از خرداد ۱۴۰۴ نپرداخته ونمک به زخم این نانوا زده حاضر است ببیند و آخ نگوید ! پیامبرفرمو د دستمزد کارگرراقبل ازخشک شدن عرق صورت اوبپردازید الان ۳ ماه ازسال ۱۴۰۵ میگذرد واین نانوای سینه سوخته بابدن کباب شده مجبور است هنوز نان را بانرخ ناقص سال ۱۴۰۴ بفروشد!درصورتی که ۹۰درصد هزینه های جاری وپرسنلی نانوایی سرسال توسط دولت افزایش یافته است حال اگر این نان پررنج با این دستمزد ناچیز خوردن دارد حتما ادامه دهید ولی اگر ندارد دیگرتعلل نکنید و بیش ازاین نان کشورونانوایان نجیب و زحمت کش رامنتظر نسازید ! نان بانرخ ۴ سال پیش خوردن ندارد!! ۱۵خرداد۱۴۰۵ @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

از این پس، رویه کانون حمایت از نانوایان تغییر کرده است. دورانی که برخی مسئولان اتحادیه با بی‌کفایتی، غرور کاذب و سوءاستفاده از جایگاه خود، تنها به فکر منافع شخصی و امتیازگیری برای اطرافیانشان بودند و مشکلات صنف را به حال خود رها می‌کردند، به پایان رسیده است. هشدار می‌دهیم که از این پس، تمام تخلفات، کوتاهی‌ها و عدم پاسخگویی‌ها با ذکر جزئیات و مستندات در شبکه‌های اجتماعی رسوا خواهد شد؛ دوران فریب دادن نانوایان گذشته است. کسانی که عرضه مدیریت ندارند و تنها به فکر سوءاستفاده هستند، باید بدانند که جایی در اتحادیه ندارند. از تمام همکاران در سراسر کشور می‌خواهیم که در انتخابات پیش‌رو هوشیار باشند؛ چرا که کوتاهی یک اتحادیه، دودش به چشم تمام نانوایان کشور می‌رود. بیایید متحد شویم و همچون سایر اصناف، مطالبات صنفی خود را با قدرت و از مجاری قانونی پیگیری کنیم.» کانون حمایت از نانوایان کشور Rubika: https://rubika.ir/nanvayan1 Eitaa: https://eitaa.com/nanvayan1

ناسزاگویی و انتقاد یک نانوا با مودبانه ترین ادبیات ! ممکن به دولت بخاطر تصمیمات وعملکرد مخرب اودر حوزه نان ! طبق پیشگویهای کتاب چاپ شده درسال ۱۴۰۲ توسط اندیشکده اطاق اصناف ایران اگر ۳ اتفاق پشت سرهم بیفتد نانوایان کشور ورشکسته وتعطیل میشوند که هرسه مورد درحال حاضر درحوزه نان جاری میباشد ۱.سهمیه نانوایان هرروز،کسر شود ۲.هزینه جاری وپرسنلی نانوایی هرروز،بالا رود ۳.نرخ نان ثابت بماند نتیجه سپردن امورنان به افراد کارشناس !!! بهتراز این نمیشود خرداد۱۴۰۵ @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر