اخرین اخبار از نمایشگاه بین المللی نان تهران: این نمایشگاه سالی یک بار برگزاری می گردد محل برگزاری تهران بزرگراه چمران می باشد. برای رزرو غرفه باید با نلفنهای زیر تماس بگیرید: 021- 88070833- وموبایل: 09905333829 اقای معین مدیر وخانم پارسا معاون ایشان هستند که متوملی برگزاری این نمایشگاه بین المللی می باشند طبق اظهارت ایشان هر غرفه حداقل 16 متر است ومتری 700 هزار تومان که با تجهیزات می شود حدود یک میلیون تومان .چنانچه افرادی محصولات مرتبط با تولید نان داشته باشند که فضای کمتری نیاز دارند (تولید ساج -تنور گلی - برزنت -نان بند - کنجد و....) می توانند فضای کمتری درخواست نمایند خبر خوب دیگر این که اگر شرکتهای دانش بنیان در این نمایشگاه شرکت نمایند تا 60 میلیون بخشودگی داشته ومی توانند فاکتور خود را به ریاست جمهوری برده ونقد نمایند پارسال این سقف 15 میلیون تومان بود. حضور اسیاب داران کشور نیز می توانند دانش اسیابانب مارا -ارد شناسی وگندم شناسی مارا به اوج برساند . حضور تولید کنندگان افزودنی می تواند مارا با تضعیف کننده وتقویت کننده های خمیر اشنا سازد و راههای مقابله با اردهای ضعیف و قوی را به ما نشان دهد. درنمایشگاه با دستگاهی اشنا می شویم که نامش دروغ سنج است و ادعاهای کذب نماینده وزارت جهاد در جلسات کارگروه اردونان کشور را برملا می سازد! نمایشگاه محل تعامل وتکامل ورشد نانوایان است .محل دیدار با چهره های شاخص صنعت نان است .غفلت نکنیم وبرای رشته خود احترام قائل شویم زمان : 16 تا 19 شهریور حضور اقای راد رئیس غله کشور هم الزامی است

اینجا دانشگاه تهران است واینها جمعی از اعضا تیم فنی باشگاه هواداران نان کامل که پخت نان سبوس دار را دراین مرکز علمی برای دانشجویان کشور کلید زده اند تا بخورند وسوء تغذیه نگیرند وشب امتحان کم نیاورند. راستی شما برای رشد نان چه کرده اید؟ برای زیبایی وجمال نان وبرای بزرگی وجلال گندم چه کرده اید؟ نکند فقط بابازرسیهای غیر فنی وغیر کارشناسی دنبال عقده گشایی از خود هستید تا تحقیرهای کودکی خود را جبران کنید ومثل سر بازرس برخی شهرها خودرا وظیفه شناس نشان دهید و برخلاف فرمایشات رهبری ( مانع زدایی از تولید) برای اصناف وکارافرینان مانع تراشی کنید و با برچسبهای ناچسب نانوا را روانه تعزیرات نمایید. واز کار دلسرد ومایوس کنید! بعد باپول همین کسبه حقوق چند میلیونی بگیرید!؟ سعی کنیم در پستی که هستیم به این مردم خدمت کنیم . نه خیانت!

دراین تصویر دودانشجوی رشته تغذیه را می بیند که برای کاراموزی وکارورزی در غرفه باشگاه هواداران نان کامل حاضر شده تا علوم نانوایی را بیشتر یاد بگیرند وعلم وعمل را درهم ادغام کرده و فردا مثل جلال به جمال نان ضربه نزنند! سمت چپ اقای فخاری عضو هیئت مدیره شرکت تعاونی نانوایان اصفهان -سمت راست تصویر یکی از چهره های شاخص نان کشور در یاسوج را می بینید که نقش مهمی در بهینه سازی نانهای ستنی یاسوج واستان کهکیلویه وبویر احمد داشته است جناب مهندس قاسمپور . او تلاشهای زیادی برای رشد نان شهرش انجام داده است .واگر در هرشهری یک قاسمپور باشد نان اسیب نمی بیند درود برنانوایان دوست داشتنی منطقه دنا و قله های بلوط . مدیریت نان در کشور کارشناس می خواهد که خمیر - گندم -آرد -نان -تنور- مخمر- را بشناسد ومثل مخمر محرک خمیر ومکمل تخمیر باشد نه مزاحم آن -نه مسدود کننده راه .... نه مانع تراش ....... مثل برخی مدیران موجود که تا میتوانند سد رشد نان هستند وسهوا یا عمدا به نان کشور ضربه می زنند ودر هر شهر هم یکی دو نفر چنین لباسی برتن کرده ونقش هیولا را بازی می کنند ! یا در لباس بازرس یا کارمند صمت و جهاد و استانداری وبهداشت و... خداوند مارا از تاریکی وهم به روشنایی فهم رهنمون سازد. ..

حضور ایت الله فال اسیری یکی از بزرگان استان فارس در نی ریز در مقر باشگاه هواداران نان کامل . بنا به توصیه این روحانی فاضل وفرهیخته یک مجتمع نان کامل تیری در شهرستان نی ریز احداث شده است که مابرای افتتاح ان حضور داشتیم واینجا مدیریت مجتمع در کانون بهنیه ساری نانهای سنتی کشور حضور یافته تااین حرکت ملی سرعت بیشتری پیدا نماید. از هرکس در هر لباسی برای رشد نان کشور تلاش می کند متشکریم. در این تصویر اقای اعظمی یکی از چهره های مبارز شیراز نیز حضور دارند اقای بنایی نیز قبلا مدیر داخلی مجتمع نان بودند

یادش بخیر این گفتگوی اینستاگرامی که به همت خانم ابیانه خبرنگار نشریه نگاه هستی ترتیب یافت وحالا امروز نتایج تصمیمات کیلویی وزیر اقتصاد وتیم هدفمند سازی نان بیشتر معلوم می شود . بجای حل مشگل خودشان یک مشگل شده اند. امید واریم رئیس جمهور محترم هرچه زودتر این طرح ویرانگر را متوقف فرمایند وبیش از این به نان کشور ضربه نزنند.

جمعی از چهره های شاخص نان کشور در همدان . این جمعی که دراین تصویر زیبا می بینید امید نان کشورند وافرادی دلسوز-فداکار- کاربلد-متخصص - وکارشناس نان که شبانه روز خود را وقف رشد نان ورشد نانوایان استان همدان کرده اند . وافتخار گروه هواداران نان کامل کشورند . ما مدیون شما هستیم بچه های دوست داشتنی همدان

خانم مهندس حسنی مدیر مرکز تولید نان کامل در شهرستان آشتیان هستند که با اردهای کمپانی مهندس بهمنی (نگهبان ملی نان) بهترین نان را می پزند علاقه -ذوق- وشوق .این بانوی فرهیخته ومتخصص به رشته نان بسیار ستودنی است وبی نظیر ووصف ناپذیر درست مثل خانم بازرگان در زنجان-خدادادی در نجف اباد- عمویی در اصفهان- عشقی در نیشابور- اصلانی در شاهرود.صادقی -رحمانی در نیشابور- مرتضی در رفسنجان و.....در هر شهر واستانی به این افراد تحصیل کرده که عاشق پخت نان باشند واز کار کردن در نانوایی خسته نشوند نیاز مبرم داریم به مهندس اشتیانی رئیس جهاد کشاورزی وفرماندار اشتیان بخاطر داشتن چنین نابغه ای در شان تبریک می گوییم. ایشان از مفاخر ملی در صنعت نان هستند

نشست عمومی با دانشجویان دانشگاه تهران در خصوص تحلیل درد نان توسط استاد محمد رضا خواجه در دانشکده حقوق دانشگاه تهران . در این جلسه وضعیت موجود نان -وضعیت مطلوب نان -وراههای رسیدن به وضعیت مطلوب تشریح وگاههای 22 گانه بهینه سازی نانهای سنتی ترسیم شدتا دانشجویان کشورفردا مثل اعضا تیم هدفمندی نشوند ومثل جلال به جمال نان ضربه نزنند. نان ایران نگهبان می خواهد وهمه باید از کیان نان حراست کنیم تا توسط افراد نااهل اسیب نبیند.

اینجا محل ثبت نام برای شرکت در نمایشگاه بین المللی نان است . که قرار است 16تا 19 شهریور در تهران برگزار گردد. شماهم با مسولان آن اشنا شوید. اقای معین وخانم پارسا .تلفن رزرو غرفه :09905333829