درگیری مردم با نانوایان به دلیل قطعی کارت‌خوان نانوایی‌ها https://www.ilna.ir/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%DB%8C-4/1446570-%D8%AF%D8%B1%DA%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D9%85%D8%B1%D8%AF%D9%85-%D8%A8%D8%A7-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D9%87-%D8%AF%D9%84%DB%8C%D9%84-%D9%82%D8%B7%D8%B9%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%87%D8%A7

هوای نوروز و دیدار با یک خانواده اصیل ایرانی در خمینی شهر اصفهان .خاندان نعلبندیان هرسا ل چندین مرتبه مراسم پخت سمنو برگزار می کنند تا این سنت ملی را زنده نگه دارند .دیگ بزرگ ومردان بزرگی که دوشبانه روز جوانه ارد شده را هم می زنند تا سمنو شکل بگیرد وشیرین شود. شیرینی سمنو مدیون قند موجود در گندم است وقتی ارد وبا اب مخلوط شود وبه مدت زیاد هم زده شود رنگدانه های ارد ازاد ورخ سمنو مثل رخ نان سبوس دار طلایی می شود. اصطلاحا کاراملیزه میشود رویداد ملارد پشت سر ما هزار ظرف سمنو اماده شده تا بین مردم توزیع شود. جای شما خالی .و برای این خانواده سبوس دار که با تولید ارد کامل مراقب سلامتی ماست متشکریم. @iranbread

سازمان استاندارد کشور وعکس یادگار ی اقایان فرشاد شیری وفرید نقشینه با دکتر ورمزیاری معاون مرکز پژوهشهای مجلس بعداز پخت نان استاندارد توسطایشان @iranbread

پخت نان استاندارد با ارد استاندارد در سازمان ملی استاندارد کشور توسط دکتر مهاجر ودکتر سهرابی از معاونین وزارت جهاد کشاورزی 18 بهمن 1402 @iranbread

اقای مهندس رسولی -خانمها مرادی و عظیمیان در حاشیه مراسم رونمایی از ارد کامل در سازمان ملی استاندارد کنار استاد محمدرضا خواجه واستاد عارف بهمنی 18 بهمن 1402

بازدید داوران مسابقه ملی مهار نیروهای مسلح کشور (اقایان خواجه -سرشار -شهبازی ) از کافه نان وقنادی خانم دکتر نغمه جعفری در ده ونک . او قبلا دوره های تخصصی پخت نان سنتی را در مرکز اموزشی -پژوهشی نان خواجه اصفهان گذرانده است.والان تولید کننده نانهای انواع نان وشیرینی رژیمی می باشد. ادرس ده ونک نانکده دونون. @iranbread

بازدید از مرکز تحقیقاتی -تولیداتی نان خانم دکتر ازاده رقیمی در تهران . بهمن 1402 .در این مرکز انواع محصولات نان وشیرینی سالم تولید می شود. وخانم مهندس بیگلری -اسماعیلی.فرد ودوستانشان نیز هنر نمایی می کنند. دکان نانواباشی 09937996719 @nanvabashii

یک بهمن سرد کنار تنور گرم و متخصصان رشته نان در سرزمین مادری . اینها جمعی از دوستداران صنعت نان ورشته جذاب نانوایی در کشورند که با پنجه های طلایی ! خویش در خمیر ارزش افزوده ایجاد می کنند. وباعث پویاسازی اقتصاد نان میشوند هرچند وزیر اقتصادشان باعث پوچ سازی ونابودسازی اقتصاد نان کشور شده است ! اینها هستند که خلا کم کاری وکم خردی یاران وزیر را پرمی کنند! این بانوان هنرمتد تحت نظر مدیر بااخلاق ومتخصص خود خانم دکتر رقیمی نقش افرینی کرده و به ارد وخمیر زیبائی و جمال می بخشند. هرچند جلال معاون وزیر باندانم کاریهای خود به جمال نان ضربه میزند از هرکس برای رشد نان ونانوایان کشور تلاش می کند متشکریم. بهمن 1402 دکان نانواباشی 09937996719 @nanvabashii

زیبا سازی توصیف ناپذیر محیط یک نانوایی توسط یک بانوی هنر مند وخوش سلیقه وخوش قریحه ایرانی بنام خانم دکتر ازاده رقیمی . در تهران . سعی کنیم برای افزایش تشخص ومنزلت نانوایان ورشته نانوایی تلاش کنیم @iranbread.

یک عکس بی نظیر وماندگار از چهره های ماندگار واثر گذار صنعت ارد ونان کشور: اقایان : 1-کریمی رئس فعلی غله استان مرکزی 2-سعیدی نماینده اطاق اصناف کشور 3-امینی سازمان غله کشور 4-ضیایی رئیس غله اصفهان 5-محمدی رئیس غله قم 6-ملکی رئیس سابق غله اراک 7- محمدرضا خواجه 8-حق ویسی معاون دارو وغذای قم 9-موسوی رئیس غله یزد 10-بهمنی رئیس کمپانی ارد کامل اراک 11-خانم مهندس یادگاری از سازمان دارو وغذای اراک 12-خانم مهندس جودکی سازمان استاندارد اراک . زمستان 1401 حاشیه برگزاری همایش ملی نان کامل که به همت استاندار دوست داشتنی استان مرکزی و دکتر میرزا خانی معاون اقتصادی ایشان ترتیب داده شده بود. @iranbread