❇️ علل تفاوت بین نانهای مختلف چیست؟؟ 🌐@Jashnvare_Meli_Nan #جشنواره_نان #نان_سالم #نان_کامل #آرد_کامل

برگزاری کارگاه اموزشی پخت نان گندم وجو در تهران 6 و7 اردیبهشت 1403 تلفن ثبت نام :09937996719 خانم کاظمی #iranbread

اولین جلسه تخصصی را جع به مشکلات وموانع بهینه سازی نان با دکتر سعید راد رئیس غله کشور . در این جلسه اقای دکتر نصر معاون ایشان و اقایان .خواجه - نقشینه .سعیدی و شیری از لرستان حضور داشتند. وتبعات طرح نابسامانی نان توسط وزیر اقتصاد تشریح شد. #iranbread

زادگاه نانهای سرزمینی در انتظار تصویب نرخ متفاوت برای پخت ارد کامل است وهمه استانداران کشور موظف هستند هرچه سریع تر نسبت به اجرا مصوبه 20 شهریور 1402 کمیسیون اصل 90 مجلس اقدام نمایند تا یک قرص نان هویت اصلی خود را بازیابد وارزش غذایی وخواص درمانی خودرا احیا نماید ونان مصرفی مردم غطر وبو ورنگ ورو. داشته باشد. #iranbread

اموزش تهیه خمیر برای کار با دستگاه اذریاب . #iranbread

اموزش شیوه استفاده از تنورهای گازوئیلی در مناطقی که گاز نیست یا در راه پیمایی اربعین. #iranbread

اموزش پخت نان خشکه . 09913872560 تلفن تماس .اقای قادری #iranbread

بهترین وزن برای چانه لواش وتافتون چقدر است؟ علت سقوط وزن چانه در ایران چیست؟ باهم ببینیم!!! #iranbread

عمر ارد کامل چقدر است؟ محل نگهداری ارد کامل کجاست؟ تاریخ ایران چه می گوید؟ تحقیقات ما می گوید: اگر ارد بااسیاب والس تولید شود که 14% زطوبت دارد عمر ان حدود 40 روز است اگر 4% نم داشته باشد عمر ارد 4 ماه است اگر رطوبت زنی نشود ودر جای خشک وخنک نگهداری شود عمر ارد حداقل 6 ماه است. اصولا گندم در اسیابهای سنتی اصلا نم زنی نمی شوند ارد اسیاب گل اذین اشتیان و گاس صنعت مشهد هم نم زنی نمی شود لذا عمر ارد حداقل 6 ماه است #khajehbread #iranbread .