چگونه از انقراض نانهای ملی-محلی -سرزمینی جلوگیری کنیم؟ چگونه از انقراض نانهای محلی همدان پیشگیری کنیم؟ طرح هوشمندسازی چقدر به فکر کیفیت نان بوده است؟ #khajehbread #iranbread

آموزش پخت نانهای شرقی . اینجا ازبکستان است ویکی از بهترین نانهای نیمکره شرقی را می بینید. مادنبال زنده کردن نانهای شرقی هستیم تا حس نوستالوژیک رادر ما زنده سازد و بامصرف ارد کامل بوی نان را دوباره در سفره ها منتشر گردد #iranbread #khajehbread

نقشه جلوگیری از ضایعات نان. چگونه از سفت ولاستیکی شدن نان جلوگیری نماییم. ؟ این فیلم اموزشی را باهم ببینیم. #iranbread

گشت شهری در ابادان برای حراست از نان ونشان ابادی که نانهای محلی است. به همراه چهره های شاخص صنعت نان ایران .

وظیفه مردم در قبال کشور چیست؟ وظیفه دولت چیست؟ #iranbread #khajehbread #iranbread.blogfa.com

جزیره نان در جهان کجاست؟ وچه کسانی جزیره ای فکر می کنند؟ چه کسانی مانع احیا ارد کامل می شوند ؟ چه کسانی به رشد ارد کامل در کشور کمک می کنند؟ بهمنن وملکی در اراک! پژمانفر در مجلس! اسلام پناه در استاندارد! ایزدی و راد در غله کشور ! مطلق در شورای سلامت ! وزیراقتصادبا طرح هوشمندسازی نان! #iranbread #iranbread.blogfa.com #khajehbread

دیدگاه یک توریست خارجی در مورد نانهای سفیدی که با ارد های سفید(تهی سازی شده) می پزیم؟ ومی خوریم! خیلی قشنگ . جالب و خنده دار است ببینید. #iranbread #iranbread.blogfa.com #khajehbread

ترخینه چیست؟ چقدر ارد دارد؟ #iranbread

فیلم پخت نان خانگی با یک تنور ساده وبی خطر در خانه وباغ . برای یادگیری فنون وتکنیکهای پخت نان های ملی -محلی - سرزمینی حتما عضو کانال iranbread ماشوید. هر جای ایران وجهان باشید به نان نیار دارید وبهترن نانهای کره زمنی نانهای سنتی هستند به شرطی که از ارد های سفید وسبوس گیری شده (تهی سازی از املاح) استفاده نشوند . نانهای روستایی به این دلیل بهتر از شهری هستند که نشان های ابادی را دارند: 1- اسمان ابی 2-اسیاب ابی 3-جوی های جاری 4-گندمهای طلائی 5-طولانی سازی زمان پخت 6-طولانی سازی زمان تخمیر 7-غنی سازی نان با خمیر ترش 8- غنی سازی نان باارد کامل 9-غنی سازی نان با افزودنیهای گیاهی 10- پرهیز از تهی سازی با سبوس گیری 11-پرهیز از نازک سازی نان 12-خود کفایی در تولید گندم 13- خودکفایی در تولید ارد 14-خود کفایی در پخت 15-خودکفایی در سوخت 16-نبود نرخ گذاری ودخالت دولتی 17-ظهور وبروز خلاقیت فنی ومهارتی #iranbread #khajehbread #iranbread.blogfa.com

چه موقع کنجد را به چانه اضافه کنیم؟ #iranbread

بازرس پلید و سمی ومنفی همیشه -همه جا در همه عصرها وبین همه نسلها بوده وهست این هم مدرکش ! خاطرات اقای حسن غازی یکی ازپیشکسوتان صنعت نان ایران از سندیکای نانوایان دردوران شاه و وبرخورد سربازرسان ان دوره با فعالان اتحادیه نانوایان..ببینید چقدر تشابه یاتفاوت مشاهده می کنیم . وقتی عیار یک انسان در یک اداره یاسازمان یاداخل اطاق اصناف خراب باشد وبه قول افلاطون ازجنس اهن باشد کسی نمی تواند فضایل اخلاقی را دراو درونی سازد و زذائل اخلاقی تااخر عمربااوست نه حاکم اسلامی میتواند ان رادرست نماید نه غیر اسلامی .چاه باید ازخودش اب دهد !!!! کسانی که دربرخورد با اصناف رویه والیان شاهنشاهی را دنبال می کنند یادشان باشد این حکومت با خون هزاران شهید برپا شده وانقلاب کرده ایم که این رفتارهای منفی وسمی رانبینیم . شما بااین دست اقدامات خون شهدا راپایمال می کنید بازرسی ابزاررسیدن به نان خوب است ابزار شناسایی موانع تولید نان خوب است نه ابزارانتقام گیری از کسبه واصناف و کارافرینان وخانواده شهدا !! باپرونده سازی ودروغ نویسی برای نانوایان به جایی نمی رسیم . کار را خدا باید درست کند #khajehbread #iranbread.blogfa.com #iranbread

مخالفان ارد کاملی چه می گویند؟ چه بهانه ای دارند؟ آیا انتقاد شان منطقی است؟ یا در لوای اصطلاحات علمی دنبال مخالفت با ارد کامل ونان کامل اند؟ ایاد دنبال سودخود هستندیاسلامتی مردم #iranbread