♦️ گفتگوی اختصاصی <<نود نانوا >> با جناب آقای دکتر بخشی استاد دانشگاه اقتصاد ✳️ برای دیدن کلیپ های بیشتر از همایش ملی گندم و نان از طریق لینک زیر اقدام کنید https://rubika.ir/joing/GHICAGJH0QLKKCKIUEXIPDCUFWEQVRYB

برگزاری روز ملی نان درشهرکرد باهمکاری کارخانه ارد کیار

✅نشست نان در کمیسیون بهداشت و درمان مجلس ✅ با حضور استاد محمد رضا خواجه 18 فروردین 1404 . در این جلسه استاد خواجه در خصوص پیشنیاز های بهینه سازی نان توضیح داد که اصفهان درسال1380 با اجرا دو برنامه مثبت : ✅1- اموزش هفتگی نانوایان در اتحادیه نانوایان ✅ 2- تعیین نرخ متفاوت برای پخت نان کامل توانست به 2 نتیجه مهم دست یابد: ⚠️1- نصف کردن سرانه مصرف ارد از 14 کیلو به 7 کیلو در ماه ⚠️2- صفر کردن ضایعات 30 درصدی نان که جز اهداف مورد نظر مقام معظم رهبری است . او تاکید کرد تفاوت نرخ نان کامل دولتی با معمولی باید 50% باشد نه 25% (درحال حاضر نرخ تافتون ازاد 6 هزار تومان -تافتون سفید 1200 و نان سبوس دار باید 1700تومان باشد) و اگر این رویداد مهم به وقوع بپیوندد هم سلامتی مشتری تامین می گردد هم سود نانوا والا طرح شکست می خورد. او ضمن تشکر از مدیران دهه 80 ارزو کرد مدیران دولت جدید بااین شیوه نان ملی را از سقوط برهانند خصوصا که 20 شهریور 1402 کمیسیون اصل 90 ان را مصوب نموده است. 🔰به مابپیوندید🔰 📞Tel: +989190050238 📧Email: info@digifarming.ir 🖥Web: digifarming.ir 📲Instagram: Iran_agrocenter 📲eitaa.com/agrocenter 📲Telegram: Iran_agrocenter

راه اندازی یک نانکده سبوس دار در قم با ارد کامل توسط خانم ضیایی از تحصیل کرده گان هنرمند-خوش ذوق- و دوستدار سلامتی وعض باشگاه هواداران نان کامل . ضمن تبریک روز ملی نان به نانوایان خوب قم ورئیس غله استان جناب محمدی بخاطر تاسیس قرارگاه نان کامل در قم وحمایت از نانوایان تولید کننده نان کامل به هم میهنان اهل قم پیشنهاد می کنیم برای معطر نمودن سفرخود به بوی خوش نانهای کامل به ادرس زیر نیز سر بزنید . اردس: خیابان 15 خرداد-خ فراشاهی—میدان هندویان سازمان بهداشت جهانی می گوید: 70% نان مصرفی ماباید از اردکامل و30% ارد سفید تهیه شود.سلامتی یک انتخاب است باخرید نان از نانوایانی که ارد سبوس دار مصرف می کنند ودر قم نیز کم نیستند سلامتی خود را بیمه کنیم. #iranbread

یادی کنیم از زنده یاد گلکار یکی از صنعتگران ونانوایان خوب کشور در اصفهان

3 سال از اجرای طرح وزارت اقتصاد در حوزه نان می گذرد وشما می توانید دستاورد این طرح کارشناسی واندیشمندانه را در این فیلم جالب - تحلیلی -تحقیقی ببینید .واقعا وزارت اقتصاد بااین کارشناسانش باعث پویایی ورشد 3 برابری اقتصاد گردیده است مانیز مراتب تشکر خودرا از وزیر دانشمند وکارشناسان نخبه ای که دارد بعمل می اوریم. این فیلم را از دست ندهید. بعداز دیدن این فیلم متوجه می شوید که ذوق کنید یا دق کنید! بخندید یا بگریید! واقعا نان ما را چه کسانی هدایت می کنندوبه کجا می رویم؟

بهترین وگویا ترین توصیفی که تاکنون در مورد سامانه نانینو شنیده بودم را شما هم ببینید. نانی دزد است نه نانینو!!!

نقش نانوایان درایجاد امنیت غذایی از زبان مقام معظم رهبری . #iranbread

پیام یک کودک ایرانی به جلال وکسانی که طی سالهای گذشته به جمال نان کشور اسیب زده اند.این فیلم را ببینید .اینجا نمایشگاه بین المللی نان است که قرار است 27تا 30 شهریور ماه 1404 نیز دایرشود.

چالش‌های اجرای طرح احیای پخت نان کامل؛مخالفان و موافقان در دوسوی میدان - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency https://www.mehrnews.com/news/6440782/%DA%86%D8%A7%D9%84%D8%B4-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D8%AC%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B7%D8%B1%D8%AD-%D8%A7%D8%AD%DB%8C%D8%A7%DB%8C-%D9%BE%D8%AE%D8%AA-%D9%86%D8%A7%D9%86-%DA%A9%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%86-%D9%88-%D9%85%D9%88%D8%A7%D9%81%D9%82%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D8%AF%D9%88%D8%B3%D9%88%DB%8C

سخنان دکتر یزد جردی درمخالفت باارد کامل 1402 جلسات شورای سلامت. ایشان می فرمایند ما نیازی به ارد کامل نداریم بدن ما فیبر مورد نیاز خودرا از ناحیه سبزیجاد ومیوه جات تامین می سازد واگر کسی پول ندارد میوه وسبزی بخرد دولت مقصر است! ؟؟ ادعای ایشان مغایر دیدگاه دکتر اسماعیل زاده رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت است که می گویند: هیچ منبعی غنی تر وقوی تر از گندم نمی تواند فیبر مورد نیاز روزانه مارا تامین سازد که حدود 30 گرم است و15 گرم ان باید از طریق نان کامل و15 گرم بقیه از طریق سبزیجات- حبوبات -میوه جات تامین گردد! ایشان در نشست فروردین 1404 در کمیسیون بهداشت ودرمان مجلس اظهار کردند از بین 420 هزار مرگ مطالعه شده حدود 30 هزار مورد بخاطر عدم مصرف نان سبوس دار باارد کامل میباشد !! که ادعایی عجیب وحیرت انگیز است واقای یزدجردی باید بابت تبعات مخالفت خود پاسخگوی مرگ وبیماری ناشی از عدم مصرف نان کامل باشند! تفکیک بین نان کامل ونان سبوس دار نیز درد نان را درمان نمی کند! نان کامل نانی است که حدود 2تا 6 درصد سبوس گیری شود وجوانه واملاح وفیبر جدا نشوند ولی نان سبوس دار مد نظر ایشان نانی است که باارد بربری وفانتزی تولید شود و خاکستر ان نیم درصد است! درصورتی که خاکستر ارد کامل واقعی درحهان بین 1/5 تا2 درصد می باشد و ضریب گلیسیمی یا قند موجود در 100 گرم نان با ارد کامل حدود 50 ودر ارد به اصطلاح سبوس دار مدنظر ایشان حدود 50میباشد .حالا متوجه می شوید چه کسی درست می گوید ! مدیر انجمن یا مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت! #iranbread