رونمایی از کتاب نفیس وارزشمند دانستنیهای نانوایی به قلم استاد محمد رضا خواجه در نشست هم اندیشی نان تهران 18 شهریور 1404 باحضور جمعی از مسولان کشوری صنعت ارد ونان .شما هم ببینید و باتهیه ومطالعه این کتاب مانع سقوط نان شوید وبه رشد وبالندگی نان های ملی ومحلی ایران کمک کنید. این کتاب درسال 1404 توسط انتشارات فرهنگ پژوهان به چاپ رسیده وبه شکل عالی-کاربردی اطلاعات بی نظیری را در حوزه نانهای سنتی در اختیار خواننده می گذارد.

اشنایی با چند تن از فعالان ارزشمند صنعت ارد ونان کشور .اقای مهندس زارعین از اساتید رشته اسیابانی ودیاگرامیست حاذق وماهر این رشته که می تواند بابرنامه ای که به سیستم کارخانه والس می دهد ارد کامل ومطلوبی برای ما استخراج نماید وتنوع ارد وتنوع نان را درکشور رقم بزند . مهندس صمغ ابادی وخانم مهندس صالحی نیز از بهترین کارشناسان تجهیزات اسیابانی هستند که در رشد این صنعت نقش مثبتی ایفاکرده اندوبرای این زوج جوان ارزوی موفیقت داریم.

گرمای محبت مردم کرمان بیش از گرمای این تنور است .مهرماه بزرگ ترین رویداد ملی نانهای سنتی در ایران وجهان -کرمان 22تا25 مهر هرروز عصرتاشب

اگر برای نان جشنواره نگیریم باید برایش فاتحه بگیریم.......

از مدیر غله کرمان جناب مهندس ماهری مدیر غله استان مرکزی مهندس ملکی -مدیر غله خوزستان جناب جهان نژاد -مدیر غله شیراز جناب جمالی بخاطر تلاش برای حراست از نانهای ملی و تحقق فرمایشات رهبری مبنی برحمایت از نانهای سرزمینی متشکریم @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

پخت نان در نمایشگاه بین المللی نان تهران توسط مهندس ماهری رئیس غله استان کرمان . امسال فستیوال نان کرمان در روزهای 22 تا 25 مهر برگزار میشود تااین لحظه کرمان بزرگ ترین خدمت را به جلوگیری ازانقراض نانهای ملی کرده که بسیار ستودنی است ازاقایان تویسرکانی شهردار شورای شهر رستمی دبیر جشنواره وهمه متولیان این رویداد ملی متشکریم @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

✨با افتخار اطلاع می‌دهیم که استاد گرامی‌مان جناب آقای دکتر [محمد رضا خواجه ] 🔹به برنامه‌ی تلویزیونی [به خانه برمیگردیم ] در شبکه تهران دعوت شده‌اند. 🔹 موضوع برنامه: [ نان ] 🔹 زمان پخش: [ امروز سه شنبه و راس ساعت 16:30] از همه دوستان و اعضای محترم دعوت می‌کنیم برای بهره‌مندی از دیدگاه‌های ارزشمند ایشان این برنامه را تماشا کنند. 🙏🙏

امروز در تلوزیون شبکه تهران برنامه به خانه برمیگردیم پشت صحنه برنامه تمرین دانیال برای اجرا نهایی @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

عکس امروز ناشنوایان با نانوایان ایران @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

نشست نانوایان با ناشنوایان در شبکه تهران برنامه به خانه برمی گردیم . ناشنوای واقعی ازنظرما مسولان نرخ گذاری نان اند .نه این عزیزان روز ناشنوایان مبارک ! @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

عکس امروز درتلوزیون شبکه تهران استاد خواجه مریم اژئر دانیال اختری ۸مهرماه ۱۴۰۴ نانها متعلق به خانم دکتررقیمی مدیر کارگاه نانوا باشی است @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر