همانطور که در این تصویر مشاهده می کنید دولت امسال (1404) قول داد که بعد از 4 سال تاخیر وترک فعل 80%به نرخ نان بیفزاید (درحالی که نرخ پیشنهادی اتحادیه ها 150% بود) ولی در مرداد ماه مسولان میز نان در وزارت کشور دچار آلزایمر شدند وفقط 40% به نرخ نان اضافه کردند ونگفتند که نانوایان از کجا وچگونه هزینه های حاری وپرسنلی خودرا تامین سازند (آب-برق-گاز-بیمه- مالیات-دستمزد کارگر-مخمر-نمک- اجازه- روپوش -مایع دستشوئی وظرفشوئی- تعمیرات-تجهیزات و...) واز همه بدتر دراغاز سال 1404 بخشودگی بیمه ای را صفر ونرخ بیمه یک نانوایی 5برابر شد و17% از عدد 40% برای اداره بیمه صرف شد و13% نیز بابت افزایش کرایه حمل ونقل ارد صرف شد وعملا 10% به نرخ نان اضافه شد و بدتر از ان ترک فغل وزارت اقتصاد ونانینو بود که سود شبانه اش را نیز قطع کرد .همان که دردوره رئیس جمهور قبلی گفته بودند نان را گران نمی کنیم ولی باسود شبانه جبران می کنیم. که انها هم خلف وعده کردند وبه قول خود عمل نکردند وبجای 40% حدود 20% می دادند که از ابتدا سال 1404 تا کنون نانوایان کشور خسر الدنیا والاخره شده اند !بعد فرماندان شهرهای مختلف جلسه می گیرند که چرا نان شهر دچار افت کیفیت شده است؟ خب معلوم است دیگر وقتی حق نانوا را بخوریم نان خوبی نمی خوریم ودفتر بهبود تغذیه اعلان می کند: 30 هزار مورد از 420 هزار مر ومیر بررسی شده درایران ناشی از مصرف نان ناسالمی است که به خاطر تصمیمات اشتباه وزارت کشور در حوزه نان تولید بوده است که باعث افت کیفیت وکمیت نان میشوند ولی زیر بارد گناه خود نرفته با فرافکنی دیگران (نانوایان ) مسبب افت کیفیت می دانند در صورتی که خود بجای نرخ دهی سالیانه در جلسات با اتحادیه ها می گویند: می دانیم حق باشماست ولی نمی توانیم نرخ بدهیم اما شما می توانید یواشکی وزن چانه را 20 گرم کم کنید ؟! خب وقتی نماینده وزارت کشور در استانها بجای دادن حق نانوا متوسل به کاهش وزن می شود هم حق الناس کرده هم باتضییع حق نانوا باعث تشدید ضایعات نان -لغزش نانوایان- تخریب سلامتی مردم شده است .لطفا اگر نان خوبی نمی خورید نانوای شهرتان را مقصر نخوانید مدیرکل اقتصادی شهر و همین فرد دروزارت کشور مقصر است . اوست که به بهانه دفاع از حقوق مصرف کننده حق تولید کننده را تضییع وباعث تخریب کیفیت نان کشور شده است طوری که رئیس پژوهشکده غله کشور اعلان کرده: مردم هرچه نان نخورند سالم ترند! پس نتیجه می گیریم:اگر سکه های خودرا خرج نان کنیم سکته نمی کنیم. واگر نگرش مدیران فعلی نان ر ا تغییر دهیم باعث ارتقا کیفیت وکمیت نان می شویم.درحال حاضر کنترل نان ایران در دست درخت است نه مدیر دانا! @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

آئین نامه بارسی درایران جهت اطلاع بازرسان محترم درکل کشور .چه بهداشت محیط چه جهاد-صمت-اتحادیه- اطاق اصناف خانم المیرا شریفی هم هواسشان باشد بازرسی از نانوایان کیفیت نان راخوب نمی کند بلکه معایب را به ما می نمایاند تا برای رفعش گام برداریم مثلا سبک سازی چانه به دستور دولت! بجای نرخ دهی سالیانه یا توقف پرداخت سودشبانه نانوا یا علل تاخیر ۴ ساله درابلاغ نرخ نان @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

🎥 نان سفید عامل بیماری مردم، انگلیس می‌خواست جمعیت ما را کم کند! به گفته دکتر اصغر کشوری، کشور ما ۱۱۲۳ گونه نان داشته که انگلستان از دوران پهلوی اول، رفته رفته تنوع اینها رو به ۵ گونه شامل تافتون، لواش، بربری، سنگک و شیرمال محدود میکنه که عمدتاً با آرد سفید تولید میشن 😔 نان تولید شده با آرد سفید مگه چه اشکالی داره؟ 🧐 آرد سفیدِ بدون سبوس و جوانه گندم با استاندارد های وزارت بهداشت و سیب سلامت☠ تهیه و تولید میشه اما پیام زیر که از مقام ارشد وزارت بهداشت هست رو بخونید👇👇 ‌ ‌ جــوانـه | آموزش #رایگان پخت نــ🫓ـــان در خـــ🏠ـــانـه به ما بپیوندید👇 https://eitaa.com/joinchat/1456604529Cf728bdabe3 ‌

😔تحلیل مشکلات حوزه نان علت گران شدن نان درمشهد وتهران ووضعیت اسفناک نان توسط خبرگزاری تابناکhttps://www.tabnak.ir/fa/news/1339584/%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D8%A2%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%86%DB%8C%D9%85%D9%87-%D8%AF%D9%88%D9%85-%D8%B3%D8%A7%D9%84-%D8%B2%D9%86%DA%AF-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D9%88%D8%B1%D8%B4%DA%A9%D8%B3%D8%AA%DA%AF%DB%8C-%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D9%87-%D8%B5%D8%AF%D8%A7-%D8%AF%D8%B1%D8%A2%D9%85%D8%AF

🌍🇮🇷🍞نان واقعی کجاست ! 🎙حکیم خیراندیش

گزارش جالب روزنامه ایران از علل نابسامانی اوضاع نان و عملکرد مخرب وزارت کشور واقتصاد در خوزه نان @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

بجای فرافکنی معضلات نان بردوش نانوایان و متهم سازی ایشان و پرونده سازی برای نانوایان شریف وزارت کشور سعی کند درنان دخالت نکند وزارت اقتصاد هم به کارخودش برسد نه بیکار کردن نانوایان ونابودی اقتصاد نان . رواج قاچاق ارد وهدررفت نان و نابودی ۳۰۰ هزارمیلیارد تومان بودجه بیت المال بدون یاری ! وندانم کاری برخی مدیران دروزارت کشور و اقتصاد ممکن نیست نان باید آزاد شود درست مثل خرمشهر ! تا اوضاع نان خرم شود و سالانه ۳ میلیون تن ارد صرفه جویی شود . ولی وجود مدیران ترسو ونالایق . محافظه کاری وملاحظه کاری بیجا مانع اتخاذ تصمیم درست شده است والا مایک تجربه موفق دردوره احمدی نژاد درسال ۱۳۷۹ داشتیم . اگر ماهانه حدود ۳۵۰ هزارتومان بابت ۶۰ قرص نان به مردم بدهیم کمتر از ۲۰۰همت پول به مصرف کننده نهایی داده ایم ولی درعوض نان راازدست افراد رانت خوار.قاچاقچی و مدیران نااهل نجات داده ایم. وضایعات راهم صفر وسرانه مصرف ارد را نیز نصف کرده ایم. @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

🎥 واکنش عجیب سخنگوی انجمن لبنی به گرانی پی‌در‌پی لبنیات: دولت حق دخالت در قیمت‌گذاری را ندارد ◀️ اگر توانستید مرغ و تخم‌مرغ را به قیمت قبل بفروشید منتظر ارزان‌شدن لبنیات هم باشید! _ @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

نرخ دستوری آرد و نان دردسر ساز شد https://www.iranjib.ir/shownews/139087/%D9%86%D8%B1%D8%AE-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%A2%D8%B1%D8%AF-%D9%88-%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1%D8%AF%D8%B3%D8%B1-%D8%B3%D8%A7%D8%B2-%D8%B4%D8%AF/

قدردانی از سازندگان مستند نان کامل توسط انجمن تولید کنندگان نان کامل آذربایجان @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر