ببینین کی اینجاست🥰
#نان_آویشن 😋
@iranpokht
اگر دوست داری برای #صبحانه تنوع داشته باشی یا بچه بدغذایی داری و میخوای گولش بزنی و یه لقمه به خوردش بدی این نون برات عالیه😉🤌
نون آویشن همین طور که از اسمش پیداست یه نون معطر و خوشمزه هست که هم برای صبحانه مناسبه هم برای شبهای سرد پاییز و زمستان کنار سوپ های خوشمزه ای که درست میکنید
خمیرش خیلی راحته و بارها در موردش صحبت کردم
همون خمیرجادویی بدون تخم مرغ هست
اگر هنوز موفق نشدی آموزشش رو ببینی روی لینک زیر بزن
https://eitaa.com/iranpokht/84
بعد از این که خمیر رو آماده کردین، 45 دقیقه در دمای محیط استراحت بدین
بعد مثل تصویر به ضخامت یک تا یک و نیم سانت باز کنید و برش هایی در اندازه دلخواه بزنید
داخل سینی فر که کاغذ داره بزارین و روی سینی رو بپوشونید و بزارین برش های نون ده دقیقه دیگه استراحت کنن
حالا یک قاشق روغن کنجد یا زیتون یا روغن ساده (بر اساس ذائقتون) داخل یه کاسه بریزین و کمی پودر آویشن بهش اضافه کنید
میتونید پودر سیر یا هر ادویه معطر دیگه ای بهش بزنید و یا اگر برای صبحانه هست ادویه ها رو حذف کنید
با برس مخلوط روغن و آویشن رو روی نون بمالید و سینی رو در فری که از قبل روی 180 درجه گرم شده به مدت یک ربع قرار بدین
عزیزان باید بعد از این مدت حتما چک کنید اگر پخت هبود و زیرش تغییر رنگ کمی داشت سینی رو خارج کنید
خوشمزه هاتون نوووووش جانتون باشه عزیزای دلم
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
@iranpokht
#چیپس_پاستا ترد و خوشمزه
یه گزینه عالی برای #میان_وعده و جایگزین بسیار سالم تری برای #چیپس_سیب_زمینی بازاری
@iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_پاستا
#چیپس_خونگی
مراحل رو روی فیلم توضیح دادم عزیزانم چند تا نکته داره براتون مینویسم
🟣🟣#ادویه_چیپس عالی خواستی بهم پیام بده ارسالمون رایگانه
@imagepad
🟣🟣🟣🟣🟣🟣
بعد از این که پاستا رو پختین و آبکش کردین باید اجازه بدین کامل کامل یعنی یک شب تا صبح بمونه و خشک بشه اگر خوب خشک نشه موقع سرخ شدن اذیت میشین
میتونید پنیرپارمسان هم به این چیپس اضافه کنید که مزش رو خیلی لذیذتر میکنه
اگر خیلی خیلی سرخش کنید ته دیگی و خشک میشه و اگر کم سرخ کنید چیپسی نمیشه پس توصیه میکنم چند تا دونه درست کنید تا قلق دستتون بیاد بعد مقدار بیشتری رو سرخ کنید
اگر میخواین خیلی رژیمی باشه کف سینی فر رو روغن بریزین و پاستاها رو پهن کنید بعد سینی رو در فر از قبل گرم شده روی دمای 200 درجه به مدت 17-20 دقیقه یا تا زمانی که چیپس ها تغییر رنگ بدن قرار بدین اما نوع سرخی خیلی خوشمزه تره😋
نکته جالبی که هست اینه که بعد از پختن و خشک شدن میتونید داخل شیشه کنید و هر زمان نیاز داشتین سرخ کنید😊🥰
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#ادویه_چیپس هم موجوده که در صورت تمایل به خرید به بنده پیام بدین 👇👇
@imagepad
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
@iranpokht
#سالادخرفه
#سالادرژیمی
#سالاد
یکی از سالادهای خوشمزه و بسیار پرخاصیت که میتونه گزینه خوبی برای دوستانی که رژیم دارن باشه
@iranpokht
مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی
یک عدد هویج
یک دسته کوچک سبزی خرفه
یک قاشق شوید خرد شده
یک حبه کوچک سیر رنده شده
8 قاشق غذاخوری ماست
یک قاشق مرباخوری سس خردل
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی ها رو پوست کنید و مکعبی برش بزنید و داخل آب بریزین و اجازه بدین تا بپزه
هویج رو رنده کنید
خرفه ها رو بشورین و بزارین کامل خشک بشه بعد خرد کنید
همه مواد رو داخل یه کاسه با هم مخلوط کنید و مواد سس رو بهش اضافه کنید
نمک و فلفل سیاه رو اندازه کنید و بعد سالاد رو یک ساعت در یخچال استراحت بدین و بعدش نوش جان کنید
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
@iranpokht
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽
🎬 نماهنگ حالا اومدی
🎤 گروه سرود نجم الثاقب تهران
@iranpokht
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
بابایی😭😭😭
بمیرم برای دل حضرت رقیه😭
کم کم که داریم به هوای سرد نزدیک میشیم دیگه طبع بدن به سمت شیرینیجات گرم میره تا در کنار یه فنجون چای داغ، حال اعضای خونه رو خوب کنه😊
این شیرینی خرمایی، تخم مرغ نداره و همین طور بکینگ پودر
ولی بافتی کاملا ترد و شکننده و خوشمزه داره
فیلمش رو براتون میزارم امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
دوستانتون رو هم به کانال دعوت کنید😘
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خرمایی_بدون_تخم_مرغ
#شیرینی_خرمایی
#بیسکویت_خرمایی
200 گرم کره گیاهی یا اگر با عطرش مشکل ندارین کره حیوانی صبحانه
100 گرم پنیر خامه ای
دو پیمانه آرد قنادی
یک چهارم پیمانه پودر شکر
300-400 گرم خرما
یک قاشق چایخوری پودر دارچین در صورت تمایل
نصف قاشق چایخوری وانیل
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
کره هم دما با محیط رو داخل کاسه بریزین و پنیرخامه ای و پودر شکر و آرد و وانیل رو اضافه کنید و با نوک انگشتان مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد
حواستون باشه چون کره داره زود به روغن میفته پس زیادی ورز ندین
خمیر رو 45 دقیقه داخل یخچال استراحت بدین
در این فاصله فیلینگ خرمایی رو آماده کنید
هسته های خرما رو دربیارین و با روغن مخلوط کنید و خوب ورز بدین تا خمیر منسجمی بشه
بعد به صورت لول دربیارین
خمیر رو از یخچال دربیارین و مثل فیلم باز کنید، رول خرما بزارین و دوباره ببندین و با چنگال روش طرح بدین و در اندازه های دلخواه برش بدین
داخل سینی فر بزارین و اگر سینی باکیفیتی ندارین حتما کاغذروغنی پهن کنید
سینی رو در فری که از قبل روی 180 درجه گرم شده قرار بدین
بین 10 تا 15 دقیقه زمان نیازه اما اصلا کاری به تایم نداشته باشین بعد از 10 دقیقه زیر شیرینی ها رو چک کنید اگر تغییر رنگ داده بود کافیه
بیرون بیارین و بزارین کاملا سرد بشه بعد سرو کنید
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
باورتون میشه این نون خوشگل و خوشمزه با دوپیازه پر شده باشه؟؟
یه نون مجلسی که هم بسیار زیبا و دلربا هست هم از نظر اقتصادی مقرون به صرفه و میتونه برای مهمونی یا پذیرایی شام و عصرونه گزینه خوبی باشه👌
اگر اهل آتیش سوزوندنی و میخوای یه پذیرایی خاص و کم خرج داشته باشی این آموزشو ببین😅😎😎
@iranpokht
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_دوپیازه
#نان_مجلسی
#نان_گل
🟣اندازه های فیلم دوبرابر شده
مواد لازم برای 4-5 نفر
مواد خمیر:
یک پیمانه شیر ولرم
نصف پیمانه ماست
یک سوم پیمانه روغن
یک عدد سفیده تخم مرغ (زرده برای رومال)
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق مرباخوری سرپر خمیرمایه
آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبه
مواد دوپیازه:
سه عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز متوسط
یک تا دو قاشق جعفری خرد شده
نمک و ادویه
یک قاشق مرباخوری رب گوجه
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
طرز تهیه خمیر رو روی فیلم توضیح دادم
با توجه به متفاوت بودن اندازه تخم مرغ و دمای شیر، نمیشه یه میزان مشخص آرد گفت، به اندازه ای آرد بریزین که خمیر به دست نچسبه برای من با خمیر 4 صفر حدودا سه پیمانه مصرف شد
بعد از استراحت خمیر، اون رو روی سطح کار که آردپاشی شده باز کنید. تا نیمی از خمیر رو دوپیازه بمالید و با پشت قاشق خوب پخشش کنید
لبه دیگه خمیر رو برگردونید و برش های دو سانتی بزنید
بعد از این که نون رو فرم دادین، داخل سینی که کاغذروغنی داره بزارین و روش رو بپوشونید و ده دقیقه استراحت بدین
بعد رومال زرده بزنید و کنجد بپاشید
در فر گرم شده روی 180 درجه، به مدت 20-25 دقیقه قرار بدین
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c